よく噛んで食べよう！『いい歯の日』のおすすめレシピ
投稿日2019/11/08
更新日2019/11/08
目次
1.ごぼうののりしおチップス【油少な目・あく抜き、皮むき不要】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
のりしお味で手軽なおつまみ、ごぼうチップスのレシピです。 特に分量はないので、ごぼうの量は気にせずどんな量でも作れて手軽です。ビールのおつまみはもちろん、子どものおやつ、お弁当の一品としても。
材料
2.切り干し大根とツナきゅうり塩昆布の無限サラダ｜水戻し不要！
調理時間5分(置く時間を除く)
このレシピを書いたArtist
野菜高騰時はコレ！ 切り干し大根を使った ビールが止まらぬ、やみつき副菜。 事前に水戻ししないので 栄養も食感も残ったまま♪ また、塩昆布とツナの うまみを吸った切り干し大根は 無限に食べれてしまうほどの美味しさ！ 隠し味に加えたレモン汁も ツナのクセを消し、後味を サッパリさせてくれますよー！
材料
作ってみた！
レビュー（66件）
プイプイモルン2025/03/11 22:11
大根の甘みを感じながら…シャキシャキの歯ごたえも✨味付けも✨食べやすくてとっても美味しかったです(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧❤ こんな切り干し大根の食べ方は始めてで… 嬉しい限りです🥹✨✨ 簡単で美味しいレシピ有難うございます✨✨
りん2025/09/19 12:07
リピートです🔁 何度作っても美味しいです✨ 作り置きバージョンで作りました♪ すりごまが入ると更に美味しくなりました😋
万福2025/06/01 07:07
塩昆布の旨味がとても美味しかったです😋 ビールのおつまみにピッタリでした🍺 Yuuさん美味しいレシピありがとうございます🙇♀️
3.豚バラ五目きんぴら
調理時間15分
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家庭料理の定番キンピラに豚バラと生姜の千切りをたっぷり加え彩り楽しい五目キンピラです。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- 938713
2024/07/18 20:20
今回蓮根無しですが、何回もリピしています。お肉を入れるだけで、旨みが凄いです。 子供もパクパク食べてくれます。
- パラ
2024/11/27 19:15
ラー油ではなくごま油にしました。子ども達が「また絶対作ってね‼︎」と大絶賛してくれました。リピ確定です♡
- みゅうchin
2025/12/21 21:05
間違いない甘辛味で、このおかず1つでご飯がどんどん進みそうです。舞茸をプラスしました。ピリ辛にするのに、ラー油の他に赤唐辛子も加えました。
4.スプーンでもりもり食べられる♡やみつききゅうり＆セロリ
調理時間3分
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セロリ嫌いの方〜 これ、もしかしたらモリモリ食べられるかも♡ めっちゃ美味しいです♡
材料
5.大豆とごぼうのうま煮【冷凍・作り置き】
調理時間10分
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大豆はもっちり、ごぼうと竹輪の旨味がしっかり出て素朴な味ですが、ホッとするおかずです。 そして、お弁当のおかずにもぜひどうぞ。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
めぇ2024/05/07 21:19
もう何度も作ってます(*´>∀<`*) お豆さんが美味しく食べれるレシピで大好きです♡
6.歯応え最高＊切り干し大根とれんこんの中華風胡麻和え
調理時間10分(切り干し大根を水で戻す時間は除く)
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切り干し大根とれんこんで作る胡麻和えです♪ 作り方は簡単！ 水で戻した切り干し大根とサッと下茹でしたれんこんを調味料とあわせるだけ！ シャキシャキれんこんとコリコリ切り干し大根の歯応えに胡麻の風味がぴったり！ 1口食べたら意外な組み合わせの美味しさにびっくりする事間違いなしです♡ 普段のおかずに、作り置きやお弁当に便利な1品ですよ♪
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
いちご大福女子2019/04/01 23:47
すごく美味しそうです🎵お弁当に作りたいです♡れんこん大好きなのでれんこんのレシピを楽しみにしています♡- いちご大福女子
2019/04/01 23:47
すごく美味しそうです🎵お弁当に作りたいです♡れんこん大好きなのでれんこんのレシピを楽しみにしています♡ - いちご大福女子
2019/04/01 23:47
すごく美味しそうです🎵お弁当に作りたいです♡れんこん大好きなのでれんこんのレシピを楽しみにしています♡
7.切干し大根と焼ききのこのごま酢和え。
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
切干し大根にこんがり焼いたきのこを合わせて、さっぱりのごま酢で和えました。常備菜に。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
チョビの助2025/02/27 23:20
まいたけで作りました ごま酢 味はさっぱり コリコリと 何だろう？ 漬物の食感 何だろう？何かハマる また食べたい と 未知のレシピに出会いました 柳川かおりさん レシピありがとうございます🙇🏼♀️
8.体にいいから食べて♪切り干し大根とひじきのやみつきサラダ♡
調理時間3分(浸水時間を除く)
このレシピを書いたArtist
この食感と味、とってもクセになります♡
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
ぴっぴー2022/03/25 19:42
とても美味しくてあと1品！って時に丁度いいです✨ ごちそうさまでした♪- メイプル
2021/06/07 16:53
おいしかった。 体に良くて、簡単！ 私もリピです😊。 ごちそうさま。
- 340282
2020/08/13 20:15
とーっても食べやすく、 ご飯も進みました。 またリピートします！
9.茎もおいしい♪子どもも大好き ブロッコリーのおひたし
調理時間10分(味を沁みこませる時間（20分）を除く。)
このレシピを書いたArtist
ブロッコリーはコリっと食感が残る程度に茹でて、かくし味に生姜汁を加えてキリっとひきしめます。ブロッコリーの青臭さが消えてお子様もポリポリとまりません。 ぎゅっと水気を絞るのがポイント♪ お弁当の作り置きにもむいています。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
うりんこ。2018/06/19 13:43
今晩のおかずと明日のこどものお弁当に作り置きしました。飽きない味で美味しいです。
10.【子どもも喜ぶごぼうサラダ】下味と隠し味がポイント！
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
子どもも喜ぶ美味しいごぼうサラダを作るポイントは２つ！ ①茹でながら下味をしっかり付ける ②すりごま＆ガーリックパウダーの隠し味 この2つのポイントであとを引き、手が止まらなくなるごぼうサラダが失敗なく作れますよ＾＾
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
あやきょ2023/12/28 08:41
下味がしっかりついてておいしいので最近のごぼうサラダはこればかり作ってます😋今回はツナの代わりにササミで作りました。マヨネーズ少なめですむのものもいいです
11.さっぱり根菜サラダ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
さっぱりお酢のきいた根菜サラダ！ お弁当にもピッタリです
材料
12.切干大根と糸切昆布のかみかみふりかけ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
中途半端に余ってしまう乾物は、一緒に炒めてご飯のおともに。お弁当におすすめです。熱湯で戻せば時短に。
