残りご飯でもOK!手軽にできる混ぜご飯まとめ

残りご飯でもOK!手軽にできる混ぜご飯まとめ
  • 投稿日2020/03/30

  • 更新日2020/03/30

残ったおかずをアレンジしたり、パパッと煮込んだ具材をご飯に混ぜるだけでできる混ぜご飯。炊き込むよりも簡単に具だくさんのご飯が楽しめます。手軽に済ませたいお昼ご飯にもおすすめです。
鮭とコーンのうま塩バターごはん

1.鮭とコーンのうま塩バターごはん

調理時間10(炊飯時間は除く)

このレシピを書いたArtist

鮭の塩気とコーンの甘さで繰り返し食べたくなる簡単混ぜごはんです。 黒胡椒は多めにひいたほが美味しいですよ♩ 冷凍する場合はラップで包みフリーザーバッグに入れて保存なさってください。1ヶ月以内にお召し上がりください。

材料

炊き立てごはん、塩鮭、コーン(缶詰)、サラダ油、酒、みりん、バター、黒胡椒、味の素®

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 1184178
    1184178

    2026/04/19 21:25

    間違いないおいしさでした🍚
    1184178の作ってみた!投稿(鮭とコーンのうま塩バターごはん)
  • あけみ
    あけみ

    2020/08/19 20:03

    先日 一人暮らしの息子に作り、冷凍して送りました!とっても美味しかったと言ってくれました!素敵なレシピこれからも参考にさせて下さい!
男子ウケ・子供ウケ抜群!「豚バラと筍の混ぜご飯」

2.男子ウケ・子供ウケ抜群!「豚バラと筍の混ぜご飯」

調理時間30

このレシピを書いたArtist

甘辛・ピリ辛自在!ごはんのお供「豚バラ肉と筍の肉味噌」https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/376342をまとめて作って冷凍保存した時に登場するのがこの混ぜご飯。 冷めてもおいしいのでお弁当やおむすびにもオススメです。

材料

米、豚バラ肉と筍の肉味噌、小葱小口切り、白ごま、ホアジャオ・山椒・一味・七味など
菜の花とちりめんじゃこの混ぜご飯

3.菜の花とちりめんじゃこの混ぜご飯

調理時間5(炊飯時間は除いています)

このレシピを書いたArtist

菜の花とちりめんじゃこで一足先に春を感じる混ぜご飯です♪ 作り方は簡単! 炊きたてご飯に茹でた菜の花とちりめんじゃこを混ぜるだけ♡ あっという間に出来るのに見た目も味も大満足の混ぜご飯の出来上がり♪ 菜の花が好きな方も、少し菜の花が苦手な方も美味しく食べて頂けますよ。

材料

ご飯、菜の花、ちりめんじゃこ、胡麻、塩

作ってみた!

レビュー(2件)
  • mel
    mel

    2019/04/19 05:43

    じゃこをお友達からもらったので菜の花のあるうちに♪と春を満喫しました。素朴な味が好みです♡
    melの作ってみた!投稿(菜の花とちりめんじゃこの混ぜご飯)
  • tennislove
    tennislove

    2019/02/26 14:31

    春の香りいっぱい♪ちりめんの塩気で美味しく頂きました♬ ☆感謝♡
    tennisloveの作ってみた!投稿(菜の花とちりめんじゃこの混ぜご飯)
お弁当に!チーズ入り薬味ごはん

4.お弁当に!チーズ入り薬味ごはん

調理時間5

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たっぷりの薬味とコクのあるチーズがベストバランスな混ぜごはん。さっぱりしているのにあと引く旨さでついつい食べ過ぎてしまうおいしさです。相性の良い大葉は必須!!おにぎりにして大葉を巻けばお弁当にもぴったりです。

材料

ナチュラルチーズ、紅しょうが、万能ねぎ、かつおぶし、大葉、めんつゆ3倍濃縮、ごはん
3種のきのこの甘辛混ぜご飯

5.3種のきのこの甘辛混ぜご飯

調理時間10(ごはんの炊飯時間を除きます。)

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きのこを甘辛く炒め、ごはんと混ぜ合わせたお手軽混ぜご飯です。きのこは数種類組み合わせることで、旨味もたっぷりで食感の違いも楽しめます。甘辛い味付けで、どなたでも食べやすい混ぜご飯です。

材料

米、しめじ、エリンギ、えのきたけ、にんじん、ベーコン、出汁(もしくは水)、砂糖、みりん、醤油、ごま油、白ごま、青ネギの小口切り

作ってみた!

レビュー(7件)
  • 風花
    風花

    2024/02/03 11:39

    思ったより薄味ですが、美味しかったです。翌日のお弁当に、冷めた混ぜご飯も味が馴染んで美味しかったです。また作りたいと思います。
    風花の作ってみた!投稿(3種のきのこの甘辛混ぜご飯)
  • 445177
    445177

    2022/09/11 17:25

    美味しかったです😋 おにぎりにしても良い🍙 お弁当🍱にも、ウォーキングに持っていきたいです🙇‍♀️
    445177の作ってみた!投稿(3種のきのこの甘辛混ぜご飯)
  • aki♡
    aki♡

    2023/02/06 08:51

    こんにちは(*・艸・) こちら、お気に入りで何回も作っております✧︎ いつも、レシピ通りの2合で作っていたのですが、もっと作りたいのですが、3合と4合の配分量を教えていただきたいです(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
【サラダフィッシュで即完成!】きのこと鮭の混ぜご飯

6.【サラダフィッシュで即完成!】きのこと鮭の混ぜご飯

調理時間5(炊飯時間は除く)

このレシピを書いたArtist

加熱済みのサラダフィッシュを使った、スピード調理のご飯!ぱっと見ても食べても、まるで手をかけた炊き込みご飯のような仕上がりです!

材料

ごはん、サラダフィッシュ(サーモン)、しめじ、万能ねぎ、しょうがスライス、しょうゆ・酒、和風だし(顆粒)
こってりやみつき☆鶏生姜ごはん

7.こってりやみつき☆鶏生姜ごはん

調理時間10

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家族に大人気!生姜が香る、こってり甘醤油で味付けしたやみつきになる混ぜごはんです。 我が家ではまとめて作り冷凍しておいて単身赴任中の夫へ送ったり、子どもの習い事前の軽食や長期休み中のお昼用になどなど。冷凍ストックとしても大活躍中です(^ ^)

材料

鶏ひき肉、にんじん、枝豆(冷凍可)、ごま油、酒、みりん、醤油、砂糖、鶏ガラスープの素、すりおろし生姜、炊き立てごはん

作ってみた!

レビュー(7件)
  • ミルク
    ミルク

    2025/03/09 23:00

    2025.03.09 炊き込みご飯とはまた違った味わい🫧 味がしっかり感じられて美味しかったです😋✨ ごぼうを追加して作ってみました☺️
    ミルクの作ってみた!投稿(こってりやみつき☆鶏生姜ごはん)
  • maron
    maron

    2024/12/12 12:38

    お弁当に作りました。 キン肉マンの男子弁当🍱😋 美味しかった😋
    maronの作ってみた!投稿(こってりやみつき☆鶏生姜ごはん)
  • 甘味好きのたぬき
    甘味好きのたぬき

    2023/12/05 13:51

    お昼用におにぎりにして持って行きました☺︎ 味付け最高です✨ 人参と枝豆のおかげで見た目も可愛らしいので、お弁当にもぴったりだと思います! 混ぜご飯のレシピが増えて嬉しい🫶 我が家の定番になりそうです!
    甘味好きのたぬきの作ってみた!投稿(こってりやみつき☆鶏生姜ごはん)
混ぜるだけ♡甘じょっぱさがたまらん♡バター醤油のコーンご飯♡

8.混ぜるだけ♡甘じょっぱさがたまらん♡バター醤油のコーンご飯♡

調理時間3

このレシピを書いたArtist

簡単にすぐ出来るコーンご飯を考えました♡ ポイントは先にバター醤油をコーンに絡めて置く事♡ 汁気もかつお節を混ぜ合わせる事で旨味を引き立てます♡ 【保存期間】 ◯冷蔵庫5日くらい ◯冷凍庫1か月くらい

材料

ご飯(温めて置く)、コーン缶(汁を切って置く)、バター、醤油、かつお節
きのことツナの混ぜごはん【簡単・時短】

9.きのことツナの混ぜごはん【簡単・時短】

調理時間5(炊飯、蒸らす時間は除きます。)

このレシピを書いたArtist

秋っぽい、きのこを使った混ぜご飯です。干ししいたけで作った超簡単な調味料を混ぜるだけなので、余ったごはんでもOK。 おにぎりにしたりお弁当にも。

材料

しいたけの旨だれ、ツナ缶、ごはん、青ねぎ
お代わり必至!超簡単!塩鮭と枝豆の混ぜご飯

10.お代わり必至!超簡単!塩鮭と枝豆の混ぜご飯

調理時間10(炊飯時間は除く)

このレシピを書いたArtist

塩鮭と冷凍枝豆で作る超簡単スピード混ぜご飯です♪ 作り方は簡単! 炊き上がったご飯に塩鮭と枝豆を混ぜ合わせるだけ! あっという間に出来るのにこれが美味しい♡ 色鮮やかでお弁当やおにぎりにもピッタリ! 子供も大好きな混ぜご飯です♪

材料

米、料理酒、塩、塩鮭、料理酒、水、枝豆(冷凍)

作ってみた!

レビュー(1件)
  • Natsuko
    Natsuko

    2026/02/23 19:25

    塩分調整のために塩鮭ではなく普通の鮭(?生鮭)で作りました〜🙆‍♀️🐟✨ 塩味が少なくなる分代わりに白ゴマを追加してみました(°∀°)🌱 簡単美味しいです✩☺️💕💕 GPTによる栄養計算をメモ📝 ・塩分1.8g→1.0g ※鮭を塩鮭から生鮭に変更
    Natsukoの作ってみた!投稿(お代わり必至!超簡単!塩鮭と枝豆の混ぜご飯)
レモン香るサラダチキンと豆苗のさっぱりごはん

11.レモン香るサラダチキンと豆苗のさっぱりごはん

調理時間20

このレシピを書いたArtist

生のシャキシャキした豆苗とサラダチキンがとっても良く合います!レモンは皮も果汁も使っているので味も風味さっぱり爽やかです。隠し味のごま油が生の豆苗でも食べやすくしてくれます。サラダチキンは作り置きしておけばもっと時短に。

材料

鶏むね肉、砂糖、塩、こしょう、酒、サラダ油、レモン、豆苗、ごはん、ごま油
アスパラとベーコンの洋風混ぜご飯

12.アスパラとベーコンの洋風混ぜご飯

調理時間15

このレシピを書いたArtist

洋風ご飯レシピ! 炒めたアスパラとベーコンをご飯に混ぜるだけ♪ ここに温泉卵をのせれば、 家族のテンションも上がって、 早く食べた〜い!ってね♪ 仕上げに粉チーズをかけると、 見た目もオシャレに仕上がりますよ!

材料

アスパラガス、ベーコン(ブロック)、温かいご飯、バター、こしょう、塩、温泉卵、粉チーズ
混ぜるだけ簡単【鱈と大葉のシンプルごはん】

13.混ぜるだけ簡単【鱈と大葉のシンプルごはん】

調理時間5

このレシピを書いたArtist

ほっこりシンプル混ぜごはんです。 鱈と大葉の塩気と風味がとっても合います。 おにぎりにしても◎ 余ったら冷凍しておけばいつでも食べられます。

材料

鱈の切り身、大葉、和風だし(顆粒)、いりごま、塩、ごま油、ごはん

作ってみた!

レビュー(1件)
  • Yaya
    Yaya

    2020/03/12 11:16

    塩鱈が安くてたくさん買ってしまったはいいもの、どう使おうか困ってて検索してたどり着きました。2切れまるっと使えておいしくできました!大葉がさわやかでよいですねー🥰
【冷凍野菜で簡単】枝豆と豆腐の混ぜご飯

14.【冷凍野菜で簡単】枝豆と豆腐の混ぜご飯

調理時間5

このレシピを書いたArtist

えだまめ、豆腐入りの豆たっぷりのごはん。今日はおかずを作りたくない.....なんて時に、インスタントの味噌汁と合わせれば、おかずなしでも満足度◎ おにぎりにして、頑張る受験生を応援する夜食メニューとしてももってこいです。

材料

ごはん、冷凍えだまめ、もめん豆腐、白だし(希釈用)、塩昆布
菜の花ごはん。菜の花といり卵を混ぜ込んだ春の味。

15.菜の花ごはん。菜の花といり卵を混ぜ込んだ春の味。

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ゆでた菜の花、いり卵をご飯に混ぜ込みます。 ほんのりと苦味のある菜の花がおいしいです。 いり卵が菜の花のように見え、目にも春らしい一品。 おもてなしにもオススメです。

材料

菜の花、ごはん、白ごま、和風だしの素、卵、砂糖、塩、サラダ油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ふじ
    ふじ

    2021/02/08 19:09

    去年初めて作ってどハマりして、今年も作りました! ちょっと甘めの炒り卵と苦味のある菜の花、最高に美味しくて大好きです!炒り卵は荒めに作って、しゃもじでほぐしながら混ぜてます^^ 見た目も春っぽくて可愛いのでお気に入りです!
    ふじの作ってみた!投稿(菜の花ごはん。菜の花といり卵を混ぜ込んだ春の味。)

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