おつまみにも◎！絶品よだれ鶏いろいろ

レンチン蒸し鶏ですがフワフワで香りも良く下味もついていてやみつきになる美味しさです♪ 辛うまなタレが鶏にもレタスにもしっかり染み込みお野菜もたくさんとれますよ(^ ^) タレをかける前の蒸し鶏はフリーザーバッグに入れて冷凍保存も可能♪ 解凍して棒棒鶏やサラダのトッピングにもお使いいただけます。保存期間は1か月です(^ ^)

食べるラー油を使ったこってり濃厚ダレが食欲をそそる一品です。 隠し味に味噌を加えてまろやかなコクを出したところがポイント♪ 夏の疲れが出始める頃、肉も野菜もたっぷり食べて元気出していきましょう✿ ご飯やキンキンに冷やしたビールにピッタリですよ！

鍋に入れてほったらかし♪の低温調理のしっとりよだれ鶏です。 レンジで作る方法より時間はかかりますが、火の通りに偏りが少なくしっとり仕上ります♪ また、通常よだれ鶏のたれは醤油ベースのものが多いですが、半量をオイスターソースにし、旨みの効いたたれにしました♪ 葱をたっぷり乗せて、お召し上がりください。

★四川料理の《口水鶏》 日本で流行る時に《よだれ鶏》 となりました。よだれが出るほど美味しい〜というのも名前の由来です♪ ★絶品よだれ鶏が電子レンジで10分で出来ます！！いくつかのコツで驚くほど柔らかく仕上がります。 ポイントは最初の下味と最後蒸し汁の中で冷ますこと。 ★ハサミで余分な脂肪を取ったり、筋を取り除くと臭みもなく柔らかく仕上がりますよ(*^^*)

むね肉をレンジ調理した【よだれ鶏】レシピの紹介で、家族全員から太鼓判をもらったおすすめレシピです。 よだれ鶏は中国四川地方で「この料理のことを思い出すだけでよだれが出るくらい美味しい」と言われることからついた名前とのこと。本来は、花椒やラー油で辛みが付いているのですが、小さなお子様でも食べやすいように辛くないレシピにアレンジしております。 ピーナッツバター不使用の場合・加熱時間とワット数・冷凍保存方法・もっと早く火を通す方法・保温調理で作る場合のコツなどポイントに記載しております。

電子レンジで気軽に作れるよだれ鶏のレシピです。 ポイントをおさえれば、パサつきがちな鶏むね肉もしっとりと仕上がります。

節約＆ダイエット中の味方”鶏むね肉”×”白菜” を使った、よだれ鶏風のおかず♡ 作り方は、もちろん簡単で、耐熱容器に、バリバリにちぎった白菜と下味をつけたむね肉を重ねて、あとはレンジで7分チン。器に盛ったら、ピリ辛の和風香味ダレをかけるだけ♪ よだれ鶏と言ったら中華系のピリ辛ダレなんだけど、今回は和風仕上げ♡しかも、ラー油は自由に省くことができるので、小さなお子様も一緒に楽しめますよ！

よだれがあふれ出るほど美味しい！というよだれ鶏。 簡単に自宅でもお店の味が再現できますよ♪

中華献立２品が炊飯器に入れたら出来上がります。 材料入れたら放っておけるレシピは疲れた日の救世主になるかな？ ２品分のレシピなので材料は多く見えますが本当に簡単ですよ！！！（２品調理なのに工程少ないから♪）

★絶品よだれ鶏が電子レンジで10分で出来ます！！ ポイントは最初の下味と最後蒸し汁の中で冷ますこと。 ★ハサミで余分な脂肪を取ったり、筋を取り除くと臭みもなく柔らかく仕上がりますよ。

≪イタリアン中級編≫ 残った蒸し鶏や市販のサラダチキンを美味しくリメイクします♪レモンの効いたさっぱりソースとカリカリナッツの食感が、食欲がない時でも美味しく食べれます

しっとりと茹で上げた鶏むね肉をたっぷりの香菜と薬味たっぷりのピリ辛タレをかけていただく「よだれ鶏」 よく冷やしていただきます。

加熱時間も短く、あとは放置するだけで、やわらか仕上げのゆで鶏に。 あわせて野菜を煮込むことで、付け合せにもなり、もちろん鶏肉をゆでたスープも絶品です★

お米の上に鶏肉をのせてスイッチONの炊飯器におまかせレシピ。 お肉の旨みを吸ったごはんが絶品。 鶏肉＋胡瓜＋ごはんを1度にほうばるのがおススメです(^.^) お肉は切り分けてタレをかけたり、ほぐしてタレに浸してからごはんにのせたりと、食べ方アレンジしてみてくださいね(^ ^) 2023年4月 レシピをより作りやすく、失敗のないように 追記修正いたしました。 味に変わりはございません。 たくさんのレシピ保存、ご質問をいただきありがとうございます😊

ピリ辛が心地よい四川料理です。 Ｂの調味料の様々な旨味が融合し、箸が止まらぬおいしさです！ Ｂのタレは、熱々のから揚げにかけてもおいしいんですよ！