そろそろ食べたくなるはず!カレー特集

そろそろ食べたくなるはず!カレー特集
  • 投稿日2021/01/06

  • 更新日2021/01/06

お正月の料理に飽きてきたら、カレーが恋しくなったりしませんか? 定番のチキンカレーから野菜たっぷりカレー、さば缶を使ったものや煮込み時間が少ないものまで、いろいろなカレーをご紹介します!
簡単なのに本格的☆『絶品バターチキンカレー』

1.簡単なのに本格的☆『絶品バターチキンカレー』

調理時間40

このレシピを書いたArtist

彼絶賛!「お店で出てきてもいい」というほど大好評だったバターチキンカレーです♡ たっぷり野菜の甘み、バターのコクと香り、カレー粉とガラムマサラのスパイシー感…♪ トマト缶をたっぷりと使用していますが、トマトの酸味はりんごとはちみつの甘みでまろやかに…♪ 簡単なのに、とってもおいしい絶品カレーに仕上がっています! 是非お試し下さい(^^)♡

材料

鶏もも肉、プレーンヨーグルト、カレー粉、玉ねぎ、人参、りんご、バター、トマト缶、醤油・ウスターソース、カレー粉・コンソメ顆粒、にんにくチューブ、はちみつ、ガラムマサラ

作ってみた!

レビュー(24件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2026/05/14 09:45

    ユーザー友の皆さんも作られていますね🐿️☺️💖 昨日の夕飯です🐿️☺️💖 久しぶりにリビしました🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 暑い日には、スパイシーなカレーは 元気回復しますね🐿️☺️💖 手軽に出来てとても嬉しいレシピです🐿️☺️💖 家族もりなてぃさんのカレーが大好き😍です🐿️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️💖 りなてぃさん✨ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💞💐🌈👏💫✨ ユーザー友の皆さん✨ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💐💖
    チョロリスの作ってみた!投稿(簡単なのに本格的☆『絶品バターチキンカレー』)
  • チョロリス
    チョロリス

    2024/10/07 08:33

    ユーザー友のviviさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️🍀 大変美味しく頂きました🐿️😊💕 何回作っても最高に美味しいレシピです🐿️☺️🌼 家族に好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️🌿 リナティさん❗️素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈 ユーザー友のviviさん❗️素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💓
    チョロリスの作ってみた!投稿(簡単なのに本格的☆『絶品バターチキンカレー』)
  • チョロリス
    チョロリス

    2024/06/08 08:12

    大変美味しく頂きました🐿️☺️💕 昨日の夕飯です🐿️☺️🍀 家族に好評❗️ 又、作りたいです🐿️😊💕 リナティさん!素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕🌈
    チョロリスの作ってみた!投稿(簡単なのに本格的☆『絶品バターチキンカレー』)
無水♡トマトキーマカレー【#作り置き#冷凍保存#レンジ】

2.無水♡トマトキーマカレー【#作り置き#冷凍保存#レンジ】

調理時間15

このレシピを書いたArtist

お休みの日のランチや、もう何もしたくない日にオススメのレンジでできる『トマトキーマカレー』。 水分は一切使用せず、トマト缶と野菜の水分で仕上げます♪ 作り方は、超簡単!!耐熱ボウルに、合挽き肉・玉ねぎ・にんじんとトマト缶・カレールウ・調味料を加えたら、あとはレンジでチンするだけ♪ 水分は一切使用しないので、素材の旨味が凝縮♡トマト缶も加熱することで甘みと旨味が引きだされ、とてもとてもレンジで作ったとは思えないような仕上がりです!! もちろん、作り置きや冷凍保存も可能なので、大量に作ってストックしておくともっともっと便利&楽うまになりますよ!!

材料

合挽き肉、玉ねぎ、にんじん、カレールウ、温かいご飯、トマト缶(カット)、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ顆粒、塩、こしょう

作ってみた!

レビュー(37件)
  • もぐもぐ
    もぐもぐ

    2024/09/26 22:16

    レンジで簡単♪そのうえ美味しいキーマカレー🍛🍅キーマカレーもトマト料理も大好きな私にはもってこいのメニュー🤤 材料もぶんぶんチョッパーでみじん切りして、ボウルに材料混ぜて、あとはチンするだけと簡単なのにとっても美味しかったです💛 今日みたいなバタバタしている日にはありがたいレンチンメニューです🥺また時間がない日には頼ってしまうと思います🙈笑
    もぐもぐの作ってみた!投稿(無水♡トマトキーマカレー【#作り置き#冷凍保存#レンジ】)
  • 447157
    447157

    2025/06/19 14:13

    とても簡単に作れました!時短になったので、追加でマッシュポテトとグリル野菜も作って添えてみました。簡単なうえに味もとても美味しいので、また必ず作ると思います(^^)
    447157の作ってみた!投稿(無水♡トマトキーマカレー【#作り置き#冷凍保存#レンジ】)
  • 単身赴任おじさん
    単身赴任おじさん

    2026/02/16 21:11

    おいしくできました! レシピもとっても簡単で、すぐにできちゃいます! また作りま〜す💕
    単身赴任おじさんの作ってみた!投稿(無水♡トマトキーマカレー【#作り置き#冷凍保存#レンジ】)
【20分】レシピ教えて!と言われる「人気の海老カレー」

3.【20分】レシピ教えて!と言われる「人気の海老カレー」

調理時間20

このレシピを書いたArtist

【2021.1.6 作り置いて温めなおしても旨みが残るよう、「作り置き用」材料と工程を追記しました。食事時間の異なるご家族やひとり暮らしで残りがちな方はぜひお試しください☆】 さっぱり&コクありの、カレー粉を使った海老カレーは急な来客や時間がない時にも、あっという間にできる手軽で人気のひと品です。見るより作った方が断然簡単(笑) 合わせて【高配合が人気♪砂糖不使用マンゴーラッシー】も、レシピID379304 でご紹介しています。

材料

海老、玉ねぎ、白ワイン(または酒)、オリーブオイルA、オリーブオイルB、生姜すりおろし、にんにくすりおろし、バター、カレー粉、パプリカパウダー、塩、ホールトマト缶、生クリーム、【お子様向けの甘口の場合】はちみつ、【作り置きの場合】片栗粉

作ってみた!

レビュー(8件)
  • 氷室★蘭
    氷室★蘭

    2025/09/30 21:30

    感動的な美味しさでした!お宝レシピに出会えて感謝です😆蜂蜜少し足して最高!!!興奮中(笑)
    氷室★蘭の作ってみた!投稿(【20分】レシピ教えて!と言われる「人気の海老カレー」)
  • R
    R

    2026/05/01 19:53

    冷凍エビを使って、生クリームがなかったので牛乳に変更して作りました。 牛乳に変更したせいか、何か足りないなという味になってしまいました🙀
    Rの作ってみた!投稿(【20分】レシピ教えて!と言われる「人気の海老カレー」)
  • 669544
    669544

    2023/10/18 20:41

    玉子を入れたからかすごくマイルドに仕上がりました^^
    669544の作ってみた!投稿(【20分】レシピ教えて!と言われる「人気の海老カレー」)
美味しく節約!子供が喜ぶ『豆腐とひき肉と野菜のキーマカレー』

4.美味しく節約!子供が喜ぶ『豆腐とひき肉と野菜のキーマカレー』

調理時間20

このレシピを書いたArtist

豆腐を使うことで、使用するひき肉の量を減らし、ヘルシー&お財布に優しい節約レシピとなってます♪味もとっても美味しく"我慢して節約"ではなく"楽しく節約"して頂けるかと思います(^^)また、豆腐を潰す作業などお子様と一緒に作っても楽しめるレシピで、味付けもお子様が喜ぶ味付けになっています♡もちろん大人も美味しく召し上がっていただけます♪

材料

豆腐、豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、なす、サラダ油、にんにくチューブ、しょうがチューブ、顆粒コンソメ、カレールー、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、卵

作ってみた!

レビュー(18件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2024/08/03 10:41

    大変美味しく頂きました🐿️☺️💕 暑い夏にうってつけのレシピです🐿️☺️🌻 家族に好評❗️ 又、作ります🐿️😊❤️ リナティさん!いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕🐬🏖️
    チョロリスの作ってみた!投稿(美味しく節約!子供が喜ぶ『豆腐とひき肉と野菜のキーマカレー』)
  • 521527
    521527

    2025/03/06 00:32

    お豆腐がなかったので、味付けを参考にしました✨茄子の代わりにピーマンを🫑 とっても美味しかったです! 次はお豆腐入れて作ってみます♪
    521527の作ってみた!投稿(美味しく節約!子供が喜ぶ『豆腐とひき肉と野菜のキーマカレー』)
  • えびちゃん
    えびちゃん

    2025/04/10 17:07

    美味しかったです
    えびちゃんの作ってみた!投稿(美味しく節約!子供が喜ぶ『豆腐とひき肉と野菜のキーマカレー』)
10分!くさみなし!豆入り さばのトマトドライカレー

5.10分!くさみなし!豆入り さばのトマトドライカレー

調理時間10

このレシピを書いたArtist

あっという間に出来る、さば缶を使ったドライカレー。くさみはなく、とっても美味しい。さば、大豆、玉ねぎで血液サラサラ。トマトのリコピンで抗酸化作用も期待出来ます。

材料

玉ねぎ、にんにく・しょうが、さば缶(水煮)、ミックスビーンズ(水煮)、トマト水煮(カット)、コンソメ、カレー粉、塩

作ってみた!

レビュー(5件)
  • まころん
    まころん

    2026/04/24 03:51

    美味しくて身体にも良くて🫶🏻💖またこのレシピで作りたいです🍛✨
    まころんの作ってみた!投稿(10分!くさみなし!豆入り さばのトマトドライカレー)
  • Mei🍠
    Mei🍠

    2025/02/06 16:19

    冷凍弁当用に作りました!美味しかったです♪
    Mei🍠の作ってみた!投稿(10分!くさみなし!豆入り さばのトマトドライカレー)
  • Ellie
    Ellie

    2018/10/24 01:02

    玉ねぎ、にんにく、しようがはみじん切りにして最初に炒めました。トマト缶がなかったので、生トマトで。豆水煮もなかったから、以前に作って冷凍しておいたとら豆を使いました。簡単でおいしかったです。
    Ellieの作ってみた!投稿(10分!くさみなし!豆入り さばのトマトドライカレー)
簡単スピードメニュー レンジで作るキーマカレー

6.簡単スピードメニュー レンジで作るキーマカレー

調理時間10

このレシピを書いたArtist

電子レンジだけで作れるキーマカレーです。 あっという間にできるので、忙しい日やランチに。

材料

合挽肉、玉ねぎ、にんじん、トマト、サラダ油、にんにく(すりおろし)、しょうが(すりおろし)、塩こしょう、カレー粉、ウスターソース、トマトケチャップ
3つのコツで店の味!驚愕のカレーライス

7.3つのコツで店の味!驚愕のカレーライス

調理時間40

このレシピを書いたArtist

細かい理由は動画で。さくっと作りたい方はレシピを見ながら。作ってみてくださーい!

材料

牛肉、にんにく、しょうが、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、サラダ油、塩、胡椒、カレールウ、水

作ってみた!

レビュー(9件)
  • AKARI☆
    AKARI☆

    2025/10/10 20:33

    作る過程での3つのコツがとても分かりやすくて参考になりました✨ いつもの味付けよりも美味しいと家族からも好評でした😍😋 また活用させて頂きます🌸 こじまぽん助さん、美味しいレシピをありがとうございました🌸💐
    AKARI☆の作ってみた!投稿(3つのコツで店の味!驚愕のカレーライス)
  • 1265172
    1265172

    2025/03/29 20:26

    肉に少し焦げ目をつける、それにより香り引き立つ。令和の男の料理、最高です。 ごちそうさまでした! ルーは、バーモント甘口とゴールデンカレー中辛を混ぜました。スパイスもクセになります。
    1265172の作ってみた!投稿(3つのコツで店の味!驚愕のカレーライス)
  • いまり
    いまり

    2025/01/24 01:38

    少し食べてしまってからの写真失礼します。 今回は鶏もも肉で作ってみましたが、やっぱりこのレシピだと美味しいカレーが作れます! また作りたいと思います♪
    いまりの作ってみた!投稿(3つのコツで店の味!驚愕のカレーライス)
冷蔵庫の残り野菜で♪簡単ドライカレー

8.冷蔵庫の残り野菜で♪簡単ドライカレー

調理時間20

このレシピを書いたArtist

春休みのランチに。冷蔵庫の残り野菜を入れて、材料を炒めるだけのドライカレー。 手軽に栄養が取れるレシピはお弁当や作り置きにもぴったりです。

材料

合挽き肉、玉ねぎ、冷蔵庫の残り野菜、にんにく、生姜、ケチャップ、ウスターソース、醤油、カレー粉、砂糖、塩

作ってみた!

レビュー(2件)
  • なるみ
    なるみ

    2023/11/03 19:02

    個人的に、肉の量少なくして、野菜の量を多めにすると、もっと好みの味になるかも 肉の半量を大豆に変えてもいいかも
    なるみの作ってみた!投稿(冷蔵庫の残り野菜で♪簡単ドライカレー)
  • 604338
    604338

    2021/09/18 18:22

    とっても簡単でおいしかったです!
レシピ教えて♡と言われる我が家の牛すじカレー

9.レシピ教えて♡と言われる我が家の牛すじカレー

調理時間40(下茹で時間省く)

このレシピを書いたArtist

たまたま作ったいつもの牛すじカレー。 レシピ教えて!・・・と言われたけれど、作りかたは至ってシンプルです。 唯一違うとしたら炊飯器や圧力鍋のレシピもあるけれど、下茹では時間のある日にゆっくり派♪仕上げにちょっぴり加える隠し味。 食べる時には、出来上がりまで40分。炊きたてのバターライスとどうぞ♪

材料

牛すじ、長ねぎ(青い部分)、りんご、水、玉ねぎ、カレー粉、にんじん(すりおろし)、トマトジュース、茹で汁+水、カレールウ(通常サイズ)、塩、パセリの茎、中濃ソース

作ってみた!

レビュー(14件)
  • 直希
    直希

    2024/05/22 20:19

    ハイグレード21カレールー
    直希の作ってみた!投稿(レシピ教えて♡と言われる我が家の牛すじカレー)
  • ぴぃ
    ぴぃ

    2023/05/02 09:10

    美味しいカレーが食べたくてまりさんのレシピを参考にさせていただきました❣️色々なレシピでカレーを試してきましたが、まりさんの牛すじカレーが今まで作ってきたなかでダントツ一番❣️❣️とてつもなく美味しかったです❣️感動しました😍最高に美味しいレシピ本当にありがとうございます💕ご馳走様でした💓💓
  • 288534
    288534

    2020/08/24 14:53

    めちゃくちゃ美味しかったです!! 今まで作ったカレーの中で1番美味しくできました。 素敵なレシピ有難うございます。 また牛すじ買ったら作ります♡
    288534の作ってみた!投稿(レシピ教えて♡と言われる我が家の牛すじカレー)
【228kcal】市販のルーで簡単*野菜たっぷりドライカレー

10.【228kcal】市販のルーで簡単*野菜たっぷりドライカレー

調理時間10

このレシピを書いたArtist

市販のルーを使って味付け簡単なドライカレーです^^ 煮込まないので普通のカレーより時間短縮♩

材料

人参、玉ねぎ、ピーマン、おろしにんにく、おろししょうが、油、水、カレールー、しょうゆ、塩コショウ、ナツメグ、合挽き肉

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 1207859
    1207859

    2025/10/24 22:49

    野菜が具だくさんで美味しかったです!また作ります!
    1207859の作ってみた!投稿(【228kcal】市販のルーで簡単*野菜たっぷりドライカレー)
  • さっちゃん
    さっちゃん

    2022/06/13 14:24

    とても美味しく出来ました!我が家のカレーはこれに決定です!
  • ゆき
    ゆき

    2020/03/10 12:02

    カレールーでドライカレーが作れて便利なので作らせていただいたます✨ 工程1に色が変わったら1を加え〜とありますが、ルーと野菜でしょうか?
ルウ・小麦粉不使用*低糖質チキンカレー

11.ルウ・小麦粉不使用*低糖質チキンカレー

調理時間15(煮込む時間を除く)

  • カロリー(1人分)293Kcal

  • 総費用目安400

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

市販のルウも小麦粉も使っていないカレーです。糖質が抑えられるので、ダイエット中の方にもオススメです。トマト缶とヨーグルトの酸味・カレー粉の辛味・たまねぎの甘味とコクがマッチしていて、辛さが苦手な方でも食べやすい一品です。

材料

鶏むね肉、たまねぎ、バター、塩、黒こしょう、トマト缶、プレーンヨーグルト、塩、カレー粉、水、コンソメ、しょうゆ

作ってみた!

レビュー(7件)
  • むうみそ
    むうみそ

    2026/03/30 10:24

    作ってみました。 簡単にできて美味しかったのですが、少ししょっぱく感じたので、塩の量を減らして作ってみようと思いました。 思ったより水分が多かったので、もっと煮詰めた方が良かったです。
  • キャサ子
    キャサ子

    2024/08/04 20:45

    美味しかったです!
  • 794169
    794169

    2024/10/15 18:57

    すごくおいしかったです!ルゥや小麦粉を使わないカレーが作りたかったので嬉しいです。また作ります!
めっちゃ簡単♪レンジで作るアボカドキーマカレー

12.めっちゃ簡単♪レンジで作るアボカドキーマカレー

調理時間15

このレシピを書いたArtist

栄養満点のアボカドに、牛乳を使ってクリーミーなカレーを仕上げてみました。 レンジ加熱してトロトロでまろやかになったアボカドはカレーにとってもよく合います♡

材料

アボカド、玉ねぎ、温泉卵、ドライパセリ、温かいごはん、にんにくチューブ、合い挽き肉、ウスターソース、ケチャップ、牛乳、カレールー、バター
旨味たっぷり中華カレー

13.旨味たっぷり中華カレー

調理時間15

このレシピを書いたArtist

具はタマネギと豚肉だけ!鶏がらスープに隠し味のオイスターソースで、チャチャッと短時間で作ったとは思えない、旨味たっぷりの中華カレー。 ニンニク・ショウガは多少焦がしちゃってもOK!しっかり炒め、香ばしさを引き出すのがポイントです。

材料

豚肉(バラ薄切り)、塩、黒コショウ、タマネギ、ニンニク、ショウガ、カレー粉、ごま油、水、鶏がらスープの素、オイスターソース、片栗粉、小葱・ラー油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 591472
    591472

    2025/07/12 18:54

    美味しかった😊
    591472の作ってみた!投稿(旨味たっぷり中華カレー)
  • 491611
    491611

    2022/01/10 10:47

    美味しかったです‼️ さっと作れるのに本格的で、大満足です。
我が家のキーマカレー【シンプル食材、隠し味は赤味噌】

14.我が家のキーマカレー【シンプル食材、隠し味は赤味噌】

調理時間15

このレシピを書いたArtist

我が家のトッピングを楽しむカレーです。 シンプルな食材で簡単にカレールウを使用しましたが、赤味噌をちょい足しすることで、いつものルウカレーがワンランクアップします! 赤味噌は加熱するほどコクや深みが増すので、煮込み料理や加熱料理にむきます。 お味噌を最後に入れて、ぜひ前と後でお試しください(*^^*)

材料

豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、トマト、にんにく、しょうが、オリーブオイル、カレールウ、水、赤味噌、砂糖、水
自宅で作れるカフェごはん☆バターチキンカレー

15.自宅で作れるカフェごはん☆バターチキンカレー

調理時間20(漬け時間は除く)

このレシピを書いたArtist

我が家の簡単バターチキンカレー。 スパイス不要、身近にある材料で出来ますよ(^.^) カレーのチキンは鶏皮無しの方が美味しいと個人的に思うので取ってありますが、その鶏皮をこんがり焼いて皮から出る油で具材を炒めます。←これが美味しさのPOINT! もう1つはすりおろし玉ねぎに鶏肉を漬けること。 鶏肉の旨み、柔らかで濃厚な味☆ とっても簡単なのでぜひお試しください(^ ^)

材料

鶏もも肉、すりおろし玉ねぎ、すりおろし生姜、にんにくチューブ、醤油、みじん切り玉ねぎ、水、トマト缶、カレー粉、プレーンヨーグルト、鶏ガラスープの素、砂糖、牛乳、バター

作ってみた!

レビュー(7件)
  • junskywalker
    junskywalker

    2020/07/23 19:17

    今日の夕食に作ってみました。簡単なので私でも簡単に作れますね。おいしかったです!
    junskywalkerの作ってみた!投稿(自宅で作れるカフェごはん☆バターチキンカレー)
  • corichucoon
    corichucoon

    2020/07/26 16:04

    こんなに簡単なのに、深みのある味になるのですね😭 今度は多めに作って、冷凍常備します🥰
    corichucoonの作ってみた!投稿(自宅で作れるカフェごはん☆バターチキンカレー)
  • 292614
    292614

    2020/11/18 13:55

    牛乳の代わりに生クリーム入れるとしつこくなりますかね…?

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