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簡単スピードメニュー レンジで作るドライカレー

  • 2017.01.04

  • 145418
  • 主食
    簡単スピードメニュー レンジで作るドライカレー
    簡単スピードメニュー レンジで作るドライカレー

    コメント

    電子レンジだけで作れるドライカレー。
    あっという間にできます。

    材料2人分

    200g
    1/4個
    50g
    大1/2個
    小さじ1
    A 小さじ1/2
    A 小さじ1/2
    A 少々
    A 大さじ1と1/2
    A 大さじ1/2
    A 大さじ1

    作り方

    下準備

    玉ねぎはみじん切り、にんじんはすりおろしておく。

    1

    耐熱ボールに下準備した玉ねぎとにんじん、サラダ油を入れてラップをかけ、レンジで2分加熱する。

    2

    1を取り出して軽く混ぜ、合挽肉、トマト、【A】を加えて混ぜ合わせ、ラップをかけてさらにレンジで6分加熱する。

    3

    2を取り出し、肉の塊をほぐすようによく混ぜておく。

    ポイント

    少し時間をおくと味がなじみます。

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