とろ～り優しい味♪白菜のクリーム煮レシピ
投稿日2021/01/16
更新日2021/01/16
1.鶏だんごと白菜のクリーム煮
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
市販の鶏だんごを使った簡単&時短な、優しい味わいのクリーム煮です。 寒い季節の一品に♡ 肉団子の数は、お好みで増やして下さい♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ミルク2025/09/04 18:36
2025.07.23 市販の鶏だんごで作れるので手軽で良き😘 焼き目がついた鶏だんごが美味しかったです🎉
2.白菜の中華風クリーム煮
調理時間15分
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白菜とベーコン、冷蔵庫の半端野菜を使った中華風クリーム煮です。クリーム煮ですが白菜を使うのでしつこくなく、白菜が沢山食べられるおかずです。個人的にはごはんに掛けて食べるのがお気に入りです。
材料
3.レンジで出来る！＊白菜としめじとベーコンのチーズクリーム煮＊
調理時間15分
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とろとろ白菜と、チーズのコクが絶品なチーズクリーム煮がレンチンで出来ちゃいます^ ^ ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆しめじ...肌荒れに、便秘に、貧血に、高血圧に
材料
4.鶏肉と白菜のカレー･クリーム煮
調理時間15分
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今日は、鶏もも肉と白菜で クリーム煮を作ります(^-^) おかずスープのような 出来上がりです。 スープから、ふぁっーと カレーの香りが漂って 食欲をそそります♪
材料
5.旨味たっぷり！牡蠣と白菜の白味噌クリーム煮
調理時間25分
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水は加えずに、牡蠣のうまみたっぷりのクリーム煮にしました。生クリームはいれなくても濃厚。ごはんにかけても美味しいですよ。
材料
6.白菜ときのこのチーズクリーム煮
調理時間10分
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白菜はとろとろにやわらかく甘みが感じられ、 やさしい味のクリーム煮は、作り置きも可能なので朝食にぴったり♪ 残ってもアレンジ料理ができるので最後まで食べきる事ができますよ。
材料
7.簡単＊鶏むね肉と白菜の中華クリーム煮
調理時間15分(鶏肉をブライン液に漬ける時間を除く)
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肌寒くなってきた季節に恋しくなる♪とろ～りとしたクリーム煮です。 今回は鶏がらスープの素（中華だし）を使った、やさしい中華風に仕上げました。 ブライン液に漬け込んだ鶏むね肉は、たった15分程でしっとりやわらか♪ たっぷり白菜と共に召し上がって下さい。
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
hiro★2023/10/23 20:03
優しい味でほっこりとしました♪しめじを忘れてしまったのですが💦お肉も柔らかくて美味しい。食べる時に黒胡椒を効かせると更に良かったです！
そらまめ2023/07/06 19:29
初めて作りました(^^) しめじがなくて😭鶏肉と白菜で作りましたぁ😁クリーミーで鶏肉もめちゃ柔らかくて美味しくできました♡♡
くるみわり人形2022/02/24 20:38
塩と砂糖と水に15分漬けるだけで鶏むねがこんなに柔らかくなるのは驚いた！ かなり優しい味わいでした。次はコンソメとかチーズを入れてみようかな＾＾
8.白菜とチキンのあったかクリーム煮☆
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
フライパンで簡単!白菜と鶏ももを牛乳でコトコト煮込んであったかクリーム煮☆簡単でとっても美味しいですよ☆
材料
9.＊白菜とカニかまのクリーム煮＊
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
とろーりクリーミーで、優しい味であたたまります^ ^ 薬膳効果 ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆牛乳...五臓を養い、腸、肌や髪を潤す
材料
10.白菜とホタテの中華クリーム煮
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
白菜とホタテを中華風のクリーム煮に。 片栗粉でとろみを付けるので簡単です♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ONI*MAMA*2015/01/31 16:52
時間に追われる朝食に作りました。片栗粉でとろみもつけれてさっと煮込めるので簡単！シーチキンも入れました。娘は、これをご飯にのせて「美味しい！」と、かきこんで食べてました(笑)
11.白菜と鶏肉の和風クリーム煮
調理時間20分(鶏肉を寝かせる時間を除く)
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塩麹に漬けたジューシーでしっとりした鶏もも肉と白菜を、和風だし（今回は簡単に顆粒だし使用）と牛乳で煮込みました。 小松菜は必須ではありませんが、彩りのため使用しています。 旨みいっぱいの和風クリームで、優しい味わい♪パンにもごはんにも合い、白ワイン等とも相性抜群です。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
ヴェル2024/10/24 19:56
相変わらず寄せ過ぎ𐤔𐤔𐤔𐤔➰ 白だしと和風顆粒出汁の 優しいクリーム煮G͜͡o͜͡o͜͡d͜͡(*ˊᵕˋ*)੭ ※因みに半端なエノキと豆乳𝙸𝙽 塩麹半日漬けたとろける 鶏ももと野菜の旨み凝縮で 最ᵃⁿᵈ高dёsц☆ 藤本さん(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡
- chiyo
2023/11/09 07:52
塩麹がなかったので、味付けを参考にさせて頂きました。 おだしが効いていて、クリーム煮なのにご飯に合うおかずでした。 お鍋以外に白菜のお料理が知ることができました、ありがとうございます(^^)
なおさん2023/02/12 23:24
初めまして！ 塩麹を始めて使ったレシピにチャレンジする際に参考にさせていただきましたが、とっても美味しかったです(^^) 鶏肉は皮付き、小麦粉入れ忘れなどでしたが、とても美味しく、1歳6ヶ月の子どもと取り分けしましたが、子どもおかわりしたほどでした！レシピありがとうございます！
12.白菜とベーコンのクリーム煮【作りおき】
調理時間15分
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濃厚なホワイトソースに、甘くてとろとろの白菜が絡み、たっぷりの白菜があっという間に完食できます。 素材の味をいかした、やさしいクリーム煮です。
材料
13.とろける♪白菜とベーコンの豆乳クリーム煮。冬の洋風おかず。
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
寒い日にぴったりな、白菜とベーコンの豆乳クリーム煮。主な材料は、白菜・ベーコン・豆乳の3つだけという、シンプルな料理です♪とろける白菜にベーコンの旨味と程よい塩味、まろやかな豆乳、バターのコク…身体が温まり、美味しくてペロリと食べてしまう一品です。 日本の冬に欠かせない白菜は、元々は中国の野菜。英語では”chinese cabbage”といいます。今が旬の白菜をぜひ味わってください♪
材料
14.重ねて放置♪ホワイトソース不要『白菜とベーコンのクリーム煮』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
白菜とベーコンをフライパンに重ねたら あとは、蓋をして10分蒸し煮するだけ。 また、片栗粉を使うことで 面倒なホワイトソースを 作る手間が省けるのも嬉しい。 鶏ガラスープの素を使っているので ご飯にもパンにも合わせやすいですよ♪ ★フォローやクリップ、そしてメダル 送付、ありがとうございます♪励みになっております( ´艸｀)★
材料
作ってみた！
レビュー（7件）- hiro★
2023/10/25 23:05
すごーく美味しかったです♪娘にも好評でした♪白菜が少し足りなかったのでキャベツと混ぜて作りました。チーズは入れなかったのですが、それでも十分満足な味でした。
はるねこ2023/12/15 15:49
豆乳が苦手な夫も、気づかずにパクパク食べてくれました。しっかりめの味が美味しいです。
- 520013
2022/02/06 21:38
野菜丸ごとレシピのp41のものと、こちらの違いはなんですか、、、？同じと思ったら若干違うんですが、どちらが改良版ですか？？
15.白だし×豆乳で、白菜クリーム煮
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
材料は白菜・生姜・油揚げだけ！我が家の冬の定番料理。ほっこり優しい味わいです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- Hannah Smith
2019/12/23 10:15
豆乳をミルクで代用したいですが、いかがでしょうか
