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    お好みの具材で♪恵方巻いろいろ

    お好みの具材で♪恵方巻いろいろ
    • 投稿日2021/02/01

    • 更新日2021/02/01

    今年の節分は2月2日です。そこで、今回は恵方巻きのレシピをいろいろご紹介します。スタンダードな恵方巻だけでなく、キンパ(韓国風海苔巻き)も人気が高いですよ! 具材を牛肉やツナにしてみたりと、お好みに調整できる手作りの恵方巻、ぜひトライしてみてください!

    7種の具材の太巻き【恵方巻き】

    1.7種の具材の太巻き【恵方巻き】

    調理時間40

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    7種の具材が入った太巻きです。 甘辛く仕上げてあるので、何もつけなくても美味しい!

    材料

    ごはん、酢、砂糖、塩、海苔、あなご(うなぎ)の蒲焼、きゅうり、かんぴょうの甘辛煮、しいたけの甘辛煮、にんじんの甘辛煮、ほうれん草(茹でたもの)、卵、砂糖、みりん、出汁
    菜の花の巻き寿司*サラダとキンパのハーフ&ハーフ#節分に

    2.菜の花の巻き寿司*サラダとキンパのハーフ&ハーフ#節分に

    調理時間30

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    節分に春を先取りの 菜の花の恵方巻きはいかが! 鮮やかな緑が目に鮮やかで おすすめです。 2種類の具材を一本の半分ずつに分けて巻く ハーフ&ハーフ巻きなら 1本で2度おいしい!! ぜひお試しください。。。

    材料

    菜の花、ご飯、海苔、すし酢、卵、にんじん、牛こま切れ肉、舞茸、キムチ、カニかまぼこ、ウインナー、ツナ缶、パプリカ、青じそ、マヨネーズ、砂糖、白だし、塩、にんにく、ごま、ごま油、砂糖、しょうゆ、酒
    節分の恵方巻きに!7種類の具材でサラダ巻き

    3.節分の恵方巻きに!7種類の具材でサラダ巻き

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    2021年の節分は1日早い2月2日です。 節分が2月2日になるのは1897年以来だそうです。 恵方巻きの具材は、7種類入れるとよいとされています。 なので7種類(ごぼうサラダ(にんじん含む)、サーモン、カニカマ、レタス、きゅうり、卵)を入れています! 恵方は南南東です。

    材料

    ごはん、酢、きび砂糖、塩、ごぼうサラダ、サーモン、カニカマ、レタス、きゅうり、卵、砂糖、塩、焼き海苔
    お肉派にすすめたい♪カルビ巻き寿司・恵方巻

    4.お肉派にすすめたい♪カルビ巻き寿司・恵方巻

    調理時間25

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    お肉好きの方におすすめの巻き寿司。 ボリュームがありますよ~! 切って、お弁当に入れても。

    材料

    牛肉切り落とし、みりん、醤油 、味噌、ニンニクすりおろし、油、海苔、ごはん、パプリカ、水菜、サンチュ、海苔
    材料は海苔巻きと一緒*ひと工夫で鬼のパンツの恵方巻き

    5.材料は海苔巻きと一緒*ひと工夫で鬼のパンツの恵方巻き

    調理時間15(ご飯を炊く時間を除く)

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    ★【鬼の虎柄パンツの恵方巻き】 材料は普通の海苔巻きと一緒 ご飯・カニかまぼこ・きゅうり・かいわれ菜…卵を中に入れるか外に巻くかの違いで変化がつきます。 ★薄焼き卵を焼いて重ねて切り込み入れただけで可愛い鬼のトラ柄パンツになりました。 ★【鬼のパンツのオムライス巻き】 🆔385667 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/385667 中にはチーズを入れて子供が大好きな恵方巻きです。

    材料

    炊きたてご飯、すし酢、卵、塩、サラダ油、焼き海苔、カニかまぼこ、たくあん漬け、きゅうり、かいわれ菜・ブロッコリースプラウトなど、青じそ
    『韓国風彩り巻き寿司』具だくさん♬お弁当にも◎

    6.『韓国風彩り巻き寿司』具だくさん♬お弁当にも◎

    調理時間40

    このレシピを書いたArtist

    野菜たっぷりの韓国風太巻き。ごま油の風味が食欲をそそります♪

    材料

    焼き海苔、炊きたてのご飯、塩、ごま油、豚肉薄切り、生姜のすりおろし、酒、醤油、砂糖、ごま油、にんじん、塩、ごま油、ほうれん草、醤油、みりん、ごま油、卵、水、みりん、醤油、砂糖、塩
    我が家のキンパ

    7.我が家のキンパ

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    我が家の簡単キンパです。 レタスはカットするだけ。にんじんは塩もみしてナムル風に。 高校生の娘がお弁当に入れてほしいとリクエストをくれる、人気ナンバー1海苔巻きです♪ タレをつけたい時はシンプルにごま油+塩でお作りください(^ ^)

    材料

    韓国風焼肉、にんじん、レタス、タクアン、卵焼き、ごはん、塩、焼き海苔
    【子どもに人気!】お弁当にもおすすめ!お手軽キンパ

    8.【子どもに人気!】お弁当にもおすすめ!お手軽キンパ

    調理時間20(ご飯を炊く時間は除きます)

    このレシピを書いたArtist

    具だくさんで食べ応えのあるキンパ。 たんぱく質となる牛肉、卵の他、緑黄色野菜の小松菜やにんじんも入っているので、1品でも栄養バランスが整います。 少しでも手軽に作れるよう、ナムルはレンジ調理にし、牛肉の味付けは市販の焼き肉のタレを活用しました。 お弁当に入れても見栄えもよく、彩りきれいですよ。

    材料

    米、ごま油、塩、牛こま切れ肉、焼き肉のたれ、小松菜、にんじん、鶏がらスープの素、ごま油、卵、砂糖、白だし(濃縮タイプ)、たくあん、焼きのり(全形)、いりごま
    甘辛牛肉&お野菜たっぷりのカラフル巻き寿司・恵方巻き

    9.甘辛牛肉&お野菜たっぷりのカラフル巻き寿司・恵方巻き

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    甘辛炒めの牛肉をメインにしたカラフル具材の華やか巻きずしです。 すっかり定番になった恵方巻をちょっと変わり種にするのはいかがでしょう?中巻きにしてかぶりつきやすいサイズにしました。

    材料

    ごはん、海苔、薄焼き卵、牛肉切り落とし、しょうゆ、オイスターソース、カニかまぼこ、ほうれん草、紫キャベツ、人参
    カマンベールチーズ入り♡生ハム恵方巻

    10.カマンベールチーズ入り♡生ハム恵方巻

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    やわらかな塩味の生ハムに、カマンベールのコクがぴったりの生ハムロール寿司。 ごまの風味も加わって美味しくいただけます。 変わり種恵方巻としてもおすすめです♪

    材料

    ごはん、すし酢、白いりごま、生ハム(小・8枚入り)、カマンベールチーズ、リーフレタス

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