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    お弁当やおつまみにも♪いろいろな野菜で肉巻きレシピ

    お弁当やおつまみにも♪いろいろな野菜で肉巻きレシピ
    • 投稿日2021/06/30

    • 更新日2021/06/30

    今回は、いろいろな野菜を豚の薄切り肉で巻いた、肉巻きレシピをご紹介します。多めに作っておけば、おつまみやお弁当としても大活躍! 野菜嫌いのお子さんも、これなら喜んで食べてくれるかも♪

    確実に旨い♡『三色肉巻きの甘味噌照り焼き』味付け一律大さじ1

    1.確実に旨い♡『三色肉巻きの甘味噌照り焼き』味付け一律大さじ1

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    何が美味しいかって味付けがうまい!普通の照り焼きもおいしいけど『甘味噌照り焼き』最高です☆お肉の旨味、野菜の触感、味付けが絶妙にマッチしている絶品おかずです(^^)/キラキラと輝く照りがより一層食欲をそそります♡是非、お試しください♪

    材料

    豚ロース薄切り(しゃぶしゃぶ用)、いんげん、人参、じゃがいも、塩胡椒・小麦粉、サラダ油、酒、味噌・はちみつ・醤油・みりん

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • とーるじーじの作ってみた!投稿(確実に旨い♡『三色肉巻きの甘味噌照り焼き』味付け一律大さじ1)
      とーるじーじ
      とーるじーじ

      2023/07/27 19:25

      作って見ました。 タレが肉にしっかり絡んで美味しかったです。 嫁さんからも好評でした。
    • yの作ってみた!投稿(確実に旨い♡『三色肉巻きの甘味噌照り焼き』味付け一律大さじ1)
      y
      y

      2020/09/17 12:42

      さつまいもで作りました!タレがめっちゃ絶品でした!!絶対リピ確定です!!
    肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き【#作り置き#冷凍保存】

    2.肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き【#作り置き#冷凍保存】

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    ピーマンを使った、作り置きやお弁当にぴったりの一品♡ 作り方はとーっても簡単で、半分に切ったピーマンに豚肉を巻き、あとはフライパンで焼いてタレを絡めるだけ♪ たったこれだけだけど、豚バラの旨味とバター醤油のパンチでピーマンがモリモリいける! また、蒸し焼きにすることでピーマンが甘くなって食べやすい♡ とっても簡単で、お肉もお野菜も同時にとれるスグレモノなので機会がありましたら、ぜひ〜♪

    材料

    豚バラ薄切り肉、ピーマン、バター、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、にんにく、薄力粉、サラダ油

    作ってみた!

    レビュー(26件)
    • そらまめの作ってみた!投稿(肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き【#作り置き#冷凍保存】)
      そらまめ
      そらまめ

      2024/08/02 15:11

      家庭菜園されてる方からたくさんピ―マンを頂いたので作ってみました🫑🫑 とっても美味しくご飯に合うので主人のお弁当にも入れました(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠
    • たりおの作ってみた!投稿(肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き【#作り置き#冷凍保存】)
      たりお
      たりお

      2024/08/01 20:55

      これは美味しい🎉😋 サクサクピーマンと照り焼きが なんとも言えない🥳
    • Unachaの作ってみた!投稿(肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き【#作り置き#冷凍保存】)
      Unacha
      Unacha

      2024/08/25 14:37

      バター醤油のタレがめちゃくちゃ美味しい😋!わが家はピーマンにスライスチーズをつめてみました〜·͜·ᰔᩚ!リピ決定です✨️
    我が家で人気 長芋の豚肉巻き

    3.我が家で人気 長芋の豚肉巻き

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    甘辛いタレと長芋のシャキシャキ感が美味しい一品。お弁当のおかずにもおすすめです。

    材料

    豚バラ薄切り肉、長芋、酒、砂糖、みりん、醤油、塩、小麦粉、サラダ油

    作ってみた!

    レビュー(10件)
    • 385671の作ってみた!投稿(我が家で人気 長芋の豚肉巻き)
      385671
      385671

      2024/06/07 19:43

      思ったより薄味でしたが、長芋のシャキシャキ感が生きてて美味しかった!
    • とーるじーじの作ってみた!投稿(我が家で人気 長芋の豚肉巻き)
      とーるじーじ
      とーるじーじ

      2024/03/29 21:10

      作って見ました。 山芋がサクサクして美味しかったです。 嫁さんも「これ美味しいね。アスパラ巻きよりも美味しいかも。」と気に入ってくれました。
    • 927981の作ってみた!投稿(我が家で人気 長芋の豚肉巻き)
      927981
      927981

      2024/10/11 19:30

      優しい味付けで、本当に美味しかったです!
    夏野菜|かさまし|節約|【茄子の味噌肉巻き】

    4.夏野菜|かさまし|節約|【茄子の味噌肉巻き】

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    150gのお肉を4人分に倍増! 茄子にお肉を巻いてお肉感をボリュームアップ!な節約で美味しいおかず 茄子とも豚肉とも相性の良いお味噌の味わいが美味しいポイント 食べ応えある1品です

    材料

    豚薄切り肉、茄子、ごま油、味噌、醤油、みりん、料理酒、刻みネギ

    作ってみた!

    レビュー(5件)
    • なつみの作ってみた!投稿(夏野菜|かさまし|節約|【茄子の味噌肉巻き】)
      なつみ
      なつみ

      2023/11/07 08:47

      簡単でおいしかったです! ボリュームもあるし、安くできるのでありがたいです⊂( ˆoˆ )⊃
    • 447588の作ってみた!投稿(夏野菜|かさまし|節約|【茄子の味噌肉巻き】)
      447588
      447588

      2023/07/22 19:04

      ごはんのおかずにもビールのつまみにもどちらにも最高に美味い!
    • とも
      とも

      2022/04/27 20:19

      美味しくできました!
    【大葉が超合う】肉巻きズッキーニのご飯が進む生姜ポン照り

    5.【大葉が超合う】肉巻きズッキーニのご飯が進む生姜ポン照り

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    【大葉が超合う】肉巻きズッキーニの生姜ポン照りです。 こってり濃厚な豚肉にサッパリ照りタレを合わせ、ご飯が進む一品に。 ずっしりとお買い得なズッキーニを丸々1本使うので、ボリューム満点に仕上がっちゃいます。 大葉の爽やかな香りがよく合うので、ぜひたっぷりトッピングしてみてください。

    材料

    ズッキーニ、豚バラスライス、塩、こしょう、薄力粉、サラダ油、白いりごま、大葉の千切り、ポン酢、酒、みりん、砂糖、生姜チューブ、醤油

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • 1026209の作ってみた!投稿(【大葉が超合う】肉巻きズッキーニのご飯が進む生姜ポン照り)
      1026209
      1026209

      2024/07/10 19:42

      夏に生姜がきいてると、さっぱり美味しいですね!
    • 響子やんの作ってみた!投稿(【大葉が超合う】肉巻きズッキーニのご飯が進む生姜ポン照り)
      響子やん
      響子やん

      2024/06/20 17:52

      めっちゃうまかったです! 娘が作ってくれました。 大葉が多くても、全然いける。 ズッキーニもとってもおいしかった。 美味しいレシピありがとうございます。 リピ確定です。
    • 707807
      707807

      2024/06/02 18:51

      生姜はチューブではなくすりおろしたので少し減らしました。タレの味付けもちょうどよく息子と美味しくいただきました♪
    レンジで簡単!豚巻きレタスの旨ぽん蒸し

    6.レンジで簡単!豚巻きレタスの旨ぽん蒸し

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    レンジで簡単!我が家の定番♪ペロリっとなくなるおかずです^^ 薬膳効果 ☆レタス...体の熱を冷ます、安眠効果、喉の渇きに、母乳の出を促す。 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ 

    材料

    豚バラ薄切り肉、レタス、ぽん酢、砂糖、鶏がらスープの素、塩、青ネギの小口切り、ごま・粗びき黒胡椒

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • 962723
      962723

      2024/07/19 19:54

      レタスの食感がクセになってすごく美味しかったです。家族にも好評でした。
    • たまごやきの作ってみた!投稿(レンジで簡単!豚巻きレタスの旨ぽん蒸し)
      たまごやき
      たまごやき

      2023/08/29 20:07

      黒こしょうをかけました。ただのポン酢でなく、砂糖と鶏がらスープの素のおかげで、タレもより美味しかったです!また絶対リピします!
    • 432413
      432413

      2021/09/23 21:26

      とっても美味しかったです!!ありがとうございました😊
    子どもに大人気♪チーズ香る肉巻きポテト

    7.子どもに大人気♪チーズ香る肉巻きポテト

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    子どもが喜ぶ肉巻きポテト♪ じゃがいもに粉チーズで下味をつけているのでコクも旨みもアップ↑ 一応4人前ですが、娘2人で完食してしまいます(^.^) 工程3の段階で冷凍保存もできます。 ラップで包んでフリーザーバッグに入れて保存なさってください。解凍はレンジの解凍モードや冷蔵庫へ移し、再び工程順にお作りください。 保存期間は3週間です。

    材料

    じゃがいも(メークイン)、豚バラ薄切り肉、粉チーズ、小麦粉、サラダ油、みりん、醤油、砂糖

    作ってみた!

    レビュー(5件)
    • やっちの作ってみた!投稿(子どもに大人気♪チーズ香る肉巻きポテト)
      やっち
      やっち

      2023/06/25 17:43

      味付けは小学生の子供に大好評でした。 豚バラだったので油がいっぱい出ました。 Aを入れる前に油を拭き取った方がいいですね。
    • 821063
      821063

      2023/06/09 22:33

      肉は肩ロースを使用。ポテトは肉の枚数の都合で3本入れたら入れ過ぎでした!切ってたれを倍にして絡めたらポテトにも味が回っておいしくなりました!おいしかったです!
    • みやしたまほの作ってみた!投稿(子どもに大人気♪チーズ香る肉巻きポテト)
      みやしたまほ
      みやしたまほ

      2022/07/07 14:15

      盛り付けも、考えたいところだけれど、 美味しく頂きました❤️
    たれもめっちゃ美味しい♡レンチン豆苗の豚ばら巻き

    8.たれもめっちゃ美味しい♡レンチン豆苗の豚ばら巻き

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    たれもめっちゃ美味しいですよ♡ おつまみ・お弁当のおかずにも♡

    材料

    豆苗、豚ばら薄切り、ごま油・鶏がらスープの素・酒、コチュジャン

    作ってみた!

    レビュー(20件)
    • ヴェルの作ってみた!投稿(たれもめっちゃ美味しい♡レンチン豆苗の豚ばら巻き)
      ヴェル
      ヴェル

      2024/02/11 21:05

      何時も美味しいレシピ参考に させて頂いてます(👍 ̄▽ ̄)👍オイシ 久々に作ってみましたが やはり間違いないです(*´ч`*) 秒でお皿からなくなります。 たくさん作りたいレシピあります♡ 1個1個クリアしたいですꉂ 🤭 𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
    • ヴェルの作ってみた!投稿(たれもめっちゃ美味しい♡レンチン豆苗の豚ばら巻き)
      ヴェル
      ヴェル

      2023/11/12 19:03

      数ある豆苗豚バラ巻きレシピ🍀 今日はタレ参考にさせて 頂きました処、彼が絶賛👍👍👍 コチュジャンが決め手ですね(*^^*) 余談ですが白ごま掛けたら バーてぶちまけましたが(笑) また作りまーす。 『ともきーたさん』レシピ 大好きです♡
    • こまりこ😃の作ってみた!投稿(たれもめっちゃ美味しい♡レンチン豆苗の豚ばら巻き)
      こまりこ😃
      こまりこ😃

      2022/04/06 08:06

      ちょっぱや本を渡して夫にリクエスト聞いてみたら、表紙見た瞬間👨「これ👉️」と言われました😊 作り方を見て、レンチンだけで出来ると知ってびっくり👀 豆苗がシナシナ過ぎて貧相になりましたが…味には大満足😋 噛むと豆苗からタレがジュワっとして美味しかったです😍 加熱している間に調理道具などの洗い物も終えられるからレンチンレシピって最高ですね🙌
    食感楽しい♪オクラの肉巻き

    9.食感楽しい♪オクラの肉巻き

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    下ゆでせず生のオクラを巻くのがポイント! コリっとした歯ごたえと、ぬるっとした食感をたのしめます☆

    材料

    おくら、豚肩ロース薄切り、塩・胡椒、小麦粉、サラダ油、醤油、酒、みりん

    作ってみた!

    レビュー(9件)
    • のりのり☆の作ってみた!投稿(食感楽しい♪オクラの肉巻き)
      のりのり☆
      のりのり☆

      2024/07/24 07:15

      お弁当のおかずに入れました🍱半分にカットしたら可愛い⭐️😻作りながらつまみ食い🤤とても美味しいです❣️レシピありがとうございます🙇‍♀️
    • のりのり☆の作ってみた!投稿(食感楽しい♪オクラの肉巻き)
      のりのり☆
      のりのり☆

      2024/08/25 19:10

      2回目のリピです🤤💞美味しくいただきました❣️お酒🍶が進みます✨
    • chiyoの作ってみた!投稿(食感楽しい♪オクラの肉巻き)
      chiyo
      chiyo

      2023/11/10 15:02

      おくらと、厚揚げも巻いてみました(^^) 大人も子どもも食べやすい、美味しいお味付けでした。 甘辛くてごはんが進みますね〜!
    巻いて焼くだけ♪『肉巻きアスパラのバタポン照り焼き』

    10.巻いて焼くだけ♪『肉巻きアスパラのバタポン照り焼き』

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    春野菜の”アスパラ”を使ったメインおかず♪ 作り方は、とーっても簡単で アスパラを豚肉で巻き あとはフライパンで焼いてタレを絡めるだけ。 ちなみに、今回絡めたタレは 後味さっぱりの”バターポン酢”。 アスパラとも好相性ですよ♪ アスパラは見た目が可愛いので このままお弁当に入れてもGOOD! もちろんパパさんの おつまみにも最適です♪

    材料

    豚バラ薄切り肉、アスパラガス(太)、バター、ポン酢じょうゆ、みりん、薄力粉、塩・こしょう、なたね油(またはサラダ油)

    作ってみた!

    レビュー(6件)
    • 639608の作ってみた!投稿(巻いて焼くだけ♪『肉巻きアスパラのバタポン照り焼き』)
      639608
      639608

      2024/03/30 16:44

      バターポン酢の香りが良くて美味しかったです♪
    • 602514の作ってみた!投稿(巻いて焼くだけ♪『肉巻きアスパラのバタポン照り焼き』)
      602514
      602514

      2023/06/13 20:02

      めちゃくちゃおいしくて家族に大好評でした!
    • なおさんの作ってみた!投稿(巻いて焼くだけ♪『肉巻きアスパラのバタポン照り焼き』)
      なおさん
      なおさん

      2021/04/18 21:57

      細目のアスパラでしたが、しっかり巻けて、バタポン煮詰めてとろみがでて、とっても美味しかったです!

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    「料理家」という働き方 Artist History