節約・時短・ヘルシーの三拍子！「豆苗」の副菜レシピ
投稿日2021/09/28
更新日2021/09/28
目次
1.【動画あり】保存版の無限おつまみ！もやしとチキンの無限ナムル
調理時間10分(粗熱を取る時間を除く)
このレシピを書いたArtist
★YouTube・料理動画は月・水・金曜日更新★ https://bit.ly/3jc5x5b サラダチキンともやしを使った無限ナムルです。 ヘルシーつまみなので家飲みにぜひ！ 詳しい工程・ポイントは動画でご紹介していますので合わせてご覧ください！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
Chiho mama2021/10/03 19:11
豆苗を使わず、かいわれで作りました。きゅうりの千切りも加えてあとはレシピ通りに作りましたが、とても簡単に美味しく食べれました。しらすがあったので少し加えてみようか迷いましたが今回はやめました。モヤシとサラダチキン2品を使う簡単料理、もっと教えて頂きたいと思います。
2.ひじきと糸こんにゃくのデトックスサラダ【#簡単#作り置き】
調理時間10分(置く時間を除く)
カロリー（1人分）114Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
野菜を炒めて特製ドレッシングで和えるだけと、とっても簡単！ 炒めることで余分な「水分」が飛び、うまみがグンとしみこみます。 たくさん食べても罪悪感なく「3日分の野菜不足をチャラにするほど優秀」なんで 「ダイエットしたい人」 「野菜不足が気になる人」 「食欲がとまらなくて困ってる人」 ぜひ！！ とにかく「特製ドレッシング」が最高なんで これだけでもためす価値ありです！
材料
作ってみた！
レビュー（17件）
nonko2025/02/12 17:44
『デトックス』という言葉に惹かれて作ってみました。豆苗の独特な風味に苦手意識を持っていたけれど、炒めることと時間をおいて味を馴染ませることで、とてもおいしく食べられました。簡単に作れるのに栄養満点といったところがお気に入りです。
にこ2024/09/16 20:29
ハムの代わりにベーコンで作りました❗️ さっぱりなお味で食べやすく、 お弁当にもピッタリなおかずでした^ ^
- まり
2026/02/28 20:05
2回目です！1回作って美味しかったので、そのまま豆苗を育ててもう一回作りました！材料費も安くて美味しくて最高です！
3.5分で完成！食べたら止まらない＊白菜と豆苗のやみつきサラダ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
白菜と豆苗で作るやみつきサラダ♪ 白菜と豆苗と調味料をビニール袋に入れて揉めば5分で完成で完成！ あっという間に出来のに、これがたまらない美味しさ！ 白菜のシャキシャキ食感がたまらない♡まさにやみつきです（笑） 今の季節だからこそ味わえる、白菜の美味しさ召し上がれ♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 1306796
2025/12/26 19:19
豆苗の食べ方のレパートリーが増え白菜の美味しい時期なので手頃で作れ塩昆布がいい味です。とっても美味しいです。
4.レンジで簡単美味しい！！『豆苗の豚肉巻き』〜おろしポン酢〜
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
簡単なのにめっちゃ美味しい！さっぱり食べれてごはんにも合います♡なんと言っても巻いてレンジで加熱するだけのお手軽感が嬉しいです♩是非お試し下さい♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
2561812021/01/09 00:27
こちらはフライパンで焼いても出来上がりはさほど違いはないでしょうか？レンジだと肉がちゃんと出来るか心配で(>_<)
5.材料2つで超速攻！とろふあ卵と豆苗のチリソース炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
材料2つで超速攻！とろふあ卵と豆苗のチリソース炒めです。 t豆苗×卵のコスパ食材で作るメイン級副菜。ほんのり甘めでピリ辛なチリソース味でご飯やお酒が進みます。 フライパンでパパっとできるので、忙しい時やお弁当にも便利です。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
みっさキッチン2024/09/21 23:39
鶏肉や厚揚げを入れても美味しそう！スイートチリソースなしで作れるんですね♪また作ります☺️
10467802025/09/28 18:18
タンパク質源が卵とちくわしかなかったので、豆苗とニラ、ニンジンで彩りを加えてみました（冷蔵庫一掃目的😅）！ たれは水分でべちゃ〜っともならず、とても美味しく食べられました！子供たちも競うように食べてくれました♥ありがとうございます！
6.豆苗とえのきの塩昆布和え
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
電子レンジで時短が叶う簡単副菜です。あっさりしているのでメインのおかずを選びません。あともう一品欲しい時にぴったり♪ぜひお気軽にお試しください。 ○豆苗には髪や皮膚の健康維持、視力維持、喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあります。 ○えのきにはビタミンB1が豊富に含まれており疲労回復に効果的です。 また、ストレスをやわらげる効果、安眠促進効果も期待できます。 ○わかめには腸内環境を整え、便通を改善してくれると共に、高血圧や糖尿病リスクを減らす効果が期待できます。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ともも2025/07/29 13:04
ワカメなしで作りました 麺つゆをレシピより増やしました 美味しくできました
さくママ🧙2024/05/04 23:12
野菜嫌いの5歳の娘が｢美味しい！｣と食べてくれました🥰 私も無限に食べれるほど美味しかったです。今度は倍の量で作ってみようと思います。 ありがとうございました😊
7.3分de完成♡おかわりが止まらない♡めちゃ旨♡無限豆苗♡
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
レンチンで簡単に作れる無限豆苗です♡ 炒り卵は水分を吸わせるために入れました♡ 相性抜群の食材を混ぜ合わせているのでおかわりが止まりません（笑） 是非ご飯の上にたっぷりのせてお召し上がり下さい♡
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
ちひろ2025/10/23 21:36
無限豆苗♡ 豆苗を 肉巻きにするか悩んだところ、メインが肉料理だったので副菜で😊 炒り卵つくり、豆苗をレンチン、そこにツナ缶と鶏ガラ、ごま油、めんつゆ和えて〜 最後にすりごま和えて完成！ ツナと炒り卵がはいっているので、豆苗苦手な方も食べやすいと思います。 豆苗のレパートリーが増えました！ 美味しかったのでわまた作ります🧡 美桜さん 美味しいレシピありがとうございます☆
イワトビペンギン2024/04/03 11:49
初めて作りました。盛り付けは綺麗ではありませんが…玉子は、2個使い、めんつゆは2倍濃縮を少し多めに入れました。ちょっと味が濃かったけど美味しかったです。またリピートしたいです。
MYHR2025/04/26 17:31
たまご2個で作りましたが、ちょっと味濃いかなと思いました。 たまごには味付けしなくても大丈夫かも…
8.切干大根と豆苗とツナの中華風ごまマヨサラダ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
切干大根、豆苗、きゅうりの食感が楽しいサラダです＾＾おつまみに、あと一品におススメです♪ ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆切り干し大根..体に溜まった余分な脂肪の代謝に、胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪予防に ☆豆苗...疲れ目に、感染症予防に、高血圧予防に、消化不良に、浮腫みに、疲労回復に、美肌効果 ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
かおちゃん2023/06/24 17:46
さっと簡単に出来、味付けも良く美味しかったです💯
9.【豆苗とカニカマのツナ和え】レンチンお手軽副菜♬︎
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
【豆苗でレンチンお手軽副菜🌱.°】 豆苗をさっとレンジ加熱して カニカマとツナ缶と一緒に 和えたら完成(^^)👌❣️ ツナ缶の旨みとカニカマには 甘みもあるので、味付けは 和風だしとごま油だけでも とっても美味しいです🌷✨
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
ゆみ2025/05/29 11:03
昨晩の副菜【豆苗とカニカマのツナ和え】です。 レンチンで簡単に…あと一品が作れて、お手軽食材の組み合わせも良き良き😁✨倍量で作っても残りもしない🤣旨味や甘味のあるツナ＆カニカマ使用なので、味付けは、ごま油と和風のだしのみ☝️ さぁて、仕事 頑張るかな😁
milk2025/01/10 03:10
箸休めにいただきました！ ツナとカニカマとよく合って美味しかったです(*^^*) カニカマもっとあってもいいかなと思いました。 若干豆苗が硬そうだったので、おそらく我が家のレンジだと加熱プラスしたら柔らかく豆苗の匂いももう少しとれたかもしれません。
- かおちゃん
2023/04/15 17:35
さっと簡単に出来、ツナやカニカマの旨味が豆苗とよく合って美味しかったです💯
10.簡単・節約・ヘルシー♡激旨レンチン豆苗とちくわの塩昆布ナムル
調理時間3分(冷蔵庫で冷やす時間は除く。)
このレシピを書いたArtist
簡単でほんと美味しいです♪ 豆苗とちくわは一年中安いからいいですよね♡ ヘルシーなので、モリモリ食べられます♡
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
ふうか2025/10/13 13:31
安く購入できる豆苗とちくわの組み合わせ♥ レンジで作れてあっという間に出来てヘルシーな美味しさ✨ これはたまらないです😆 ともきーたさんいつもありがとうございます♥️
ビート2025/03/14 11:21
大きめの耐熱ボウルが無かったので普通のボウルで混ぜた後に耐熱容器に2回に分けて入れてレンチンしました、 美味しかったです
- MYHR
2025/03/10 13:25
ちくわが無かったので代わりにカニカマで作りました。 豆苗独特の青くささも減ったおかげか、子供もたくさん食べてくれました。
11.ヘルシー♪栄養たっぷり！豆苗のチョレギ風サラダ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
経済的で栄養満点！の豆苗一袋をチョレギ風のドレッシングで美味しく。 ドレッシングに材料を和えるだけ！ ヘルシーで野菜たっぷりのサラダです。
材料
12.豆苗と豚肉の中華サラダ
調理時間5分
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豆苗をたくさんいただくメニューです。豆苗のシャキシャキに豚肉かアクセントになって、おかずにもなるサラダです。
材料
13.ささみと豆苗もやしのごまマヨ和え
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
蒸しささみと豆苗・もやしを 包丁を使わずレンチン1回で簡単♪ ごまマヨで和えて完成！ おかずのあと一品におすすめレシピです！
材料
14.レンジで簡単！豆苗とカニカマのひじきサラダ☆ゆずこしょう風味
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
緑黄色野菜と大豆の栄養を併せ持つ豆苗に食物繊維豊富なひじき、そしてたんぱく質のカニカマ、と栄養たっぷりのバランスサラダ。 和のイメージが強いひじきを「すりごま×マヨネーズ×ゆずこしょう」で味付けしました。 ゆずこしょうはそのままでも美味しいですが、この組み合わせも我が家では人気です♪ 缶詰活用＆加熱はレンジで3分のみ！ とっても気軽に作れるサラダです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 791309
2023/01/10 07:29
乾燥ひじきだと、何グラムでしょうか？
15.【リピート確定!!】豆苗とトマトのペンネサラダ
調理時間10分(ペンネを茹でる時間を除く)
このレシピを書いたArtist
皆さんおうちにペンネってありますか!? 意外と使おうと思って買っても引き出しの中にそのままのことが多くないですか？ なので今回はそんなペンネを使って簡単サラダを作ってみました。 作り置きにもなるので週末に大量に作って保存しておきましょう。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 小笹幸子
2021/10/03 03:13
簡単に作れそうですね！今度家でも作って見たいと思います
