おもてなしにも♪簡単・豪華な「キッシュ」のレシピ

おもてなしにも♪簡単・豪華な「キッシュ」のレシピ
  • 投稿日2021/12/27

  • 更新日2021/12/27

パイ生地に具材を入れた卵液を流しいれて焼き上げる「キッシュ」。難しそうなイメージがありますが、今回は簡単に作れるレシピをご紹介します。冷凍パイシートを使ったり春巻きの皮、食パンで代用するレシピや、そもそも生地が不要なレシピなど。豪華見えするので、パーティーやおもてなしにもおすすめ♪
基本のほうれん草とベーコンのキッシュ

1.基本のほうれん草とベーコンのキッシュ

調理時間35(焼き時間を含みます。)

このレシピを書いたArtist

おもてなしの際などに重宝するキッシュ。冷凍パイシートで簡単に作ることができます。バターの豊かな香りと、卵と生クリームのコクが味わえます。具材はシンプルにほうれん草とベーコンで仕上げました。おkのみでアレンジしてみてくださいね。

材料

冷凍パイシート、ほうれん草、ベーコン(薄切り)、エリンギ、卵、生クリーム、塩コショウ

作ってみた!

レビュー(22件)
  • ぷーさん
    ぷーさん

    2025/01/01 23:53

    クリスマスに作り家族に大人気でした! 今回は実家帰省おみやげに作りました。 180度20分、そのあと200度で1.5分で焼き目をつけました。 キノコが苦手な家族のために、代わりにタマネギをよく炒めて加えました。 安定の美味しさです!!
    ぷーさんの作ってみた!投稿(基本のほうれん草とベーコンのキッシュ)
  • 煌蓮mam
    煌蓮mam

    2025/03/01 20:23

    パイ生地の型がなかったのでホールケーキの型で形を整えながら作りました♡とっても美味しかったので次回はパイ型を用意してまた作ります💞
    煌蓮mamの作ってみた!投稿(基本のほうれん草とベーコンのキッシュ)
  • ych4
    ych4

    2024/02/28 22:47

    叔母の誕生日に作りました。1.5倍で18cmの型と14cmの型で2台焼きました。 時間はプラス10分でちょうどよかったです 片方には粉チーズとコンソメ少々入れてみましたが美味しかったです!!味濃いめがお好きな方はちょっと薄目の味付けなので、粉チーズとコンソメおすすめです!!!
    ych4の作ってみた!投稿(基本のほうれん草とベーコンのキッシュ)
カフェ風♪厚焼きキッシュ

2.カフェ風♪厚焼きキッシュ

調理時間50

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濃厚クリーミーなカフェ風極厚キッシュ。 ケーキ型を使うのでパイシートのはり合わせも楽々。 具材を炒め卵液と混ぜたら、あとはオーブンにおまかせです(^ ^) 仕上げの粉チーズで香ばしさもアップ♪簡単&美味しいのでお試しいただけたら嬉しいです。

材料

冷凍パイシート、ベーコン、ほうれん草、玉ねぎ、ピザ用チーズ、サラダ油、塩、砂糖、コンソメ、卵、生クリーム、粉チーズ、黒胡椒

作ってみた!

レビュー(17件)
  • Y

    2024/11/20 08:27

    ほうれん草が無かったので青じそで作りました。 パイがサクサク、中はしっとりでした(*^^*)
    Yの作ってみた!投稿(カフェ風♪厚焼きキッシュ)
  • snp
    snp

    2024/03/21 18:37

    初めてキッシュを作りましたが、とても美味しく出来て感動しました♡ また作らせていただきます!素敵なレシピありがとうございます!
    snpの作ってみた!投稿(カフェ風♪厚焼きキッシュ)
  • こもれび
    こもれび

    2025/03/23 09:43

    すこ〜し焼け方が偏りましたが、感動の美味しさでした。 今度は5分前に前後を入れ替えて綺麗な焼き色を目指します。
    こもれびの作ってみた!投稿(カフェ風♪厚焼きキッシュ)
『ブロッコリーとベーコンのミニキッシュ』#牛乳#子供

3.『ブロッコリーとベーコンのミニキッシュ』#牛乳#子供

調理時間35

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マフィン型で作るミニキッシュ。手軽に牛乳ベースで作ります。 サクサクのパイ生地に、ブロッコリーがたっぷり入ったキッシュは子どもたちもお気に入りです♪

材料

冷凍パイシート、ブロッコリー(塩茹でしたもの)、ベーコン、玉ねぎ、卵、牛乳、粉チーズ、塩、ピザ用チーズ
サーモンとほうれん草とクリームチーズのキッシュ。パイシートで

4.サーモンとほうれん草とクリームチーズのキッシュ。パイシートで

調理時間60(パイシートの解凍時間は除く)

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華やかなごちそうキッシュ! サーモンとほうれん草、クリームチーズは相性抜群です♪ 冷凍パイシートを使えば時短に。パイを空焼きするひと手間で、底までサクサクの食感に仕上がります。 サーモンは切り身ではなくお刺身用のサクを使うと、骨や皮を取り除く手間が省けます。 パーティーやおもてなし、休日のランチや、白ワイン(重めがオススメ)のお供にもどうぞ♪

材料

冷凍パイシート、刺身用サーモンのサク、ほうれん草、生クリーム、卵、粉チーズ、クリームチーズ、バター、塩・ブラックペッパー

作ってみた!

レビュー(4件)
  • 687123
    687123

    2024/09/01 15:48

    美味しいと食べてもらえました!
    687123の作ってみた!投稿(サーモンとほうれん草とクリームチーズのキッシュ。パイシートで)
  • 1074138
    1074138

    2024/12/28 21:29

    サーモンの塩は控えめにと書いてあったので加減しすぎてしまい、だいぶ優しい味になってしまいましたがクリームチーズとサーモンがとてもよく合って美味しかったです^^
    1074138の作ってみた!投稿(サーモンとほうれん草とクリームチーズのキッシュ。パイシートで)
  • 大庭
    大庭

    2022/12/25 14:00

    クリスマスイブに作りました!キッシュの中でも一番美味しかったと好評でした。ありがとうございます!
    大庭の作ってみた!投稿(サーモンとほうれん草とクリームチーズのキッシュ。パイシートで)
【ほうれん草とベーコンのキッシュ】春巻きの皮で♪作り置にも♪

5.【ほうれん草とベーコンのキッシュ】春巻きの皮で♪作り置にも♪

調理時間50

このレシピを書いたArtist

春巻きの皮を使って本格的な キュシュが簡単にできちゃいます♪ キュシュの生地作りは大変。 バターもたっぷりで カロリーも気になりますよね。 春巻きの皮を重ねて敷くので 生地の厚みが出て食べ応えもバッチリ♪   手軽にたくさんのお野菜が、香ばしいチーズと一緒に美味しく食べられますよ(*^^*) 冷蔵庫にある残り野菜をどんどん入れてしまってOK🙆‍♀♪ 作り置きにも重宝しますよ♪ 彩りも良いのでお弁当もより華やかに◎

材料

春巻きの皮、ベーコン、ほうれん草、トマト、玉ねぎ、しめじ、卵、牛乳、粉チーズ、塩、こしょう、パセリ(みじん切り)、シュレッドチーズ

作ってみた!

レビュー(3件)
  • MAYUMI O
    MAYUMI O

    2023/05/20 11:13

    ヘルシーでパリパリ!野菜嫌いの子どもにスタバ風のキャッシュを作りたくて、でもパイ生地ではカロリーも高いし… こちらのレシピはパイ生地よりも軽くてパリパリの食感も楽しくて2日連続で作っちゃいました!残ったら次の日の朝食にもいいです!素敵なレシピありがとうございました♪
    MAYUMI Oの作ってみた!投稿(【ほうれん草とベーコンのキッシュ】春巻きの皮で♪作り置にも♪)
  • ukinko
    ukinko

    2022/09/14 00:05

    春巻きの皮でこんなに美味しくできるんですね!! しかもパイ生地よりあっさりしているので重くなくて食べやすい! これからキッシュはこれにします☺ ありがとうございました
  • 978525
    978525

    2023/10/16 16:27

    とても簡単に美味しく出来ました!我が家のオーブンでは焼き時間は25分ぐらいでちょうどよかったです。
かぼちゃとキノコのお手軽キッシュ

6.かぼちゃとキノコのお手軽キッシュ

調理時間30

このレシピを書いたArtist

冷凍パイシートを使って手軽に作れるキッシュです。今回はかぼちゃやキノコを使い、少し秋らしいキッシュにしました。簡単に作れて見た目が華やかなので、持ち寄りパーティーやおもてなしなどにおすすめです。

材料

冷凍パイシート、かぼちゃ、玉ねぎ、しめじ、ウインナー、バター、塩コショウ、卵、生クリーム、トマトケチャップ

作ってみた!

レビュー(3件)
  • Makimekko
    Makimekko

    2024/10/03 13:23

    お手軽美味しい♡かぼちゃは余っていた煮物を活用しました🎃
    Makimekkoの作ってみた!投稿(かぼちゃとキノコのお手軽キッシュ)
  • TA
    TA

    2024/01/08 17:50

    残っていた1枚のパイシートを使って、上にはラクレットチーズ。中にはカボチャたっぷり、牛乳とチャーシューで色々代用品で作りましたが美味しく出来ました!ケチャップも要らないくらいちょうどいい味付けです!
    TAの作ってみた!投稿(かぼちゃとキノコのお手軽キッシュ)
  • ms
    ms

    2020/12/07 21:21

    生クリームの代わりに牛乳で、ベーコンの代わりにハムでやりましたが、とても美味しくできて満足です😆ありがとうございます!
    msの作ってみた!投稿(かぼちゃとキノコのお手軽キッシュ)
台なしの簡単豆腐キッシュ

7.台なしの簡単豆腐キッシュ

調理時間40(水切り時間は除く)

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台なしで作るキッシュで具材に絹ごし豆腐を使います。 あっさりなので年配の方でも食べやすいキッシュです。

材料

絹ごし豆腐、ベーコン、玉ねぎ、ブロッコリー、ピザ用チーズ、卵、生クリーム、塩、胡椒

作ってみた!

レビュー(1件)
  • Shu Tatsuo
    Shu Tatsuo

    2019/06/08 19:15

    豆腐はいつ入れるんですか?
食パンキッシュ(ベーコン&ブロッコリー)

8.食パンキッシュ(ベーコン&ブロッコリー)

調理時間30

このレシピを書いたArtist

食パンをタルト型に敷き詰めて、キッシュを作ります。 中に入れる具はお好みで。 ブロッコリーや厚切りベーコンなど、下ごしらえの不必要なものを使うと、楽ちんです。

材料

食パン(8枚切り)、ブロッコリー、ベーコン、セロリズッペン、ピザ用チーズ、卵、生クリーム、塩、こしょう
餃子の皮でカルボキッシュ

9.餃子の皮でカルボキッシュ

調理時間20

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カルボナーラソースで作るお手軽キッシュ。パイ生地を餃子の皮で代用すれば、カリッとクリスピーが美味しい軽やかキッシュの完成です♪

材料

餃子の皮、ウィンナー、エリンギ、タマネギ、ピーマン、ミニトマト、スライスチーズ、卵、生クリームまたは豆乳、粉チーズ、塩
【作り置き】ガトーインビジブル風かぼちゃキッシュ(粉なし)

10.【作り置き】ガトーインビジブル風かぼちゃキッシュ(粉なし)

調理時間35

このレシピを書いたArtist

話題のお菓子、ガトーインビジブルに見立てた、野菜たっぷりのキッシュです。 粉は不使用なので、パンやごはんの主食と一緒に食べるおかずとして。作り置きも可能。 下ごしらえも少なく、オーブンにおまかせなので、見た目より簡単!

材料

かぼちゃ、にんじん、卵、牛乳、塩こしょう、ガーリックパウダー、ピザ用チーズ

作ってみた!

レビュー(2件)
  • イオママン
    イオママン

    2024/10/02 23:22

    美味しく出来ました。ありがとうございました。
    イオママンの作ってみた!投稿(【作り置き】ガトーインビジブル風かぼちゃキッシュ(粉なし))
  • りんご
    りんご

    2022/01/20 09:52

    美味しいですね🥰 パウンドケーキは何センチの型でしょうか? 浅めのバットでも作れますか?
型いらず!かぼちゃとベーコンのキッシュ

11.型いらず!かぼちゃとベーコンのキッシュ

調理時間50

このレシピを書いたArtist

型がなくても、クッキングシートさえあれば作れるキッシュ。かぼちゃとベーコンでハロウィンにオススメの一品。具材を変えて楽しむこともできます!

材料

冷凍パイシート、かぼちゃ、ベーコン、溶けるチーズ、パセリ、卵、生クリーム、牛乳、粉チーズ、塩こしょう

作ってみた!

レビュー(1件)
  • Endu0418
    Endu0418

    2021/05/04 19:12

    美味しいレシピありがとうございました😋🍴💕 4分割にしましたが、とっても美味しくて取り合いに♥️もし宜しければ、インスタでタグ付けさせていただいてもよろしいでしょうか?Endu0418です。
    Endu0418の作ってみた!投稿(型いらず!かぼちゃとベーコンのキッシュ)
幸せ♡ほうれん草とベーコンとコーンのキッシュ

12.幸せ♡ほうれん草とベーコンとコーンのキッシュ

調理時間10(焼く時間を除く)

このレシピを書いたArtist

以前食べたキッシュが美味しくて♡ 簡単にホワイトソースを作り、冷凍パイシートをセットして、流し入れるだけで簡単に作れるのでとてもおすすめです✨ 子供も食べやすいキッシュを作ってみました✨ サクッと中はコクのあるクリームソースに野菜がたっぷり🥰 一気に食卓が明るくなります🥂🍽

材料

冷凍パイシート、ほうれん草、ベーコン(薄切り)、コーン缶、玉ねぎ、溶き卵、生クリーム、塩・胡椒、卵黄、オリーブオイル

作ってみた!

レビュー(6件)
  • せんちゃん
    せんちゃん

    2023/06/23 15:11

    キッシュを作るのは初めてでしたが、うまくできました!味付けも塩とこしょうしかふっていないのに、とても美味しくてリピート確定です!
    せんちゃんの作ってみた!投稿(幸せ♡ほうれん草とベーコンとコーンのキッシュ)
  • もぇ
    もぇ

    2022/08/23 22:29

    簡単でとても美味しかったです♡また、作ります🤤
    もぇの作ってみた!投稿(幸せ♡ほうれん草とベーコンとコーンのキッシュ)
  • Magical kitchen
    Magical kitchen

    2021/09/05 13:55

    パイ皿を用意することができてなくて、1人ずつグラタン皿で焼きました。 ほうれん草の美味しさと、コーン 本当に幸な気持ちになるキッシュです。 何度も作ってみてオリジナルにしたいです。
    Magical kitchenの作ってみた!投稿(幸せ♡ほうれん草とベーコンとコーンのキッシュ)
キッシュより簡単!ココットできのこのアパレイユ

13.キッシュより簡単!ココットできのこのアパレイユ

調理時間10(焼き時間除く)

このレシピを書いたArtist

オーブンいらず、パイ生地がなくてもできる、ココットを使った即席キッシュ。きのこの食感が存分に味わえる炒め方のコツも♪

材料

しめじ(お好きなきのこで代用可)、ハーフベーコン、卵、牛乳、生クリーム、粉チーズ、塩こしょう、溶けるチーズ、(あれば、ドライパセリ)
秋の味覚☆さつまいもとかぼちゃときのこのキッシュ

14.秋の味覚☆さつまいもとかぼちゃときのこのキッシュ

調理時間15(焼き時間(20分~25分目安)を除く)

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秋に美味しいさつまいも、かぼちゃ、まいたけを入れて作ったキッシュです。冷凍パイシートを使って簡単におもてなしメニューが出来ます☆

材料

玉ねぎ、まいたけ、かぼちゃ、さつまいも、ベーコン、塩、卵、牛乳、コショウ、ピザ用チーズ、冷凍パイシート

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 635448
    635448

    2022/09/07 18:31

    18cmのタルト型を使用したのですが Aの卵と牛乳がもう一枚焼けるくらい 余りました。何故でしょうか?
トースターで簡単!カラフル野菜のキッシュ

15.トースターで簡単!カラフル野菜のキッシュ

調理時間10(焼くまで)

このレシピを書いたArtist

簡単に豪華な料理ができちゃいます♪ たくさんできるので、ホームパーティにすごくお勧めなレシピです! 切り分けてつくおきにしてお弁当に入れてもOK!

材料

薄力粉、牛乳、卵、チーズ、塩、胡椒、パプリカ、ピーマン、ミニトマト

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