旬を丸ごと味わう！「新玉ねぎ」の絶品おかず
投稿日2022/03/07
更新日2022/03/07
目次
1.HMで！新玉ねぎのカリッふわっ絶品オニオンフライ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ホットケーキミックスって ちょこちょこ残る…って方に！ 玉ねぎ1つで食べ応えのある カリカリふわふわのオニオンフライに♪ 卵もいらないし ベイキングパウダーが入ってるから いい感じに膨らみますよ！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
サトちゃん2024/04/07 18:05
新玉ねぎがアマーイ 外はカリッ、中はトロっと甘いけど、揚げ焼き過ぎたかな？ 生でも食べれる新玉ねぎだから、食感が残るくらいにすれば良かったかな🤔 でも、美味しいよ 藻塩を振って頂きました😋
2.ごはんが進む味付け！ジューシーな『新玉ねぎの甘辛肉巻き』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
この時期スーパーに並び始める新玉ねぎを使った絶品おかず！ みずみずしくて甘みの強い新玉ねぎの肉巻きはジューシーでとても美味しいです(^^)/ ごはんの進む甘辛味に生姜を加えやみつきなメインおかずに♡ 是非お試し下さい♪
材料
作ってみた！
レビュー（17件）
さら2025/05/06 20:07
新玉ねぎの甘みと甘辛味がご飯にも合って美味しすぎて、お気に入りです！😍 家族もみんな美味しいって喜んでくれたから嬉しいです！😭✨
柑太2024/06/06 00:33
新玉ねぎを沢山貰ったので作ってみました！ あまりコメントしない夫も「美味しい！」とパクパク食べてくれました🥰 また作ります！
はちわれ2024/05/27 13:47
とっても美味しかったです！！ また作ります～😍
3.丸ごと！とろとろ★新玉ねぎのレンジ蒸し
調理時間10分
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毎年楽しみにしている新玉ねぎの季節がやってきましたね😋柔らかくて、みずみずしくて、優しい野菜の甘みがあって❗️旬の野菜のありがたみを感じます😄 今回は丸ごとレンジアップしてトロトロに仕上げたレンジ蒸しレシピです💁♂️ かつお節を使うレシピは多く見かけますが、今回はバターとしょうゆをベースに、きざんだハムとあらびきのこしょうで洋風な味付けにしました。 新玉ねぎの甘みとこしょうのピリリとした辛みは相性抜群ですよ♪
材料
4.男子が大好き！シャキッと新玉ねぎと鶏肉のガーリックポン酢炒め
調理時間10分(鶏肉の漬け込み時間は除く。)
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★鶏もも肉と新たまねぎのシャキシャキがアクセントになり鶏もも肉の引き立て役になっています。 ★【コクのある鶏もも肉】ガーリック味でご飯がススムおかずです。 ★お弁当のおかず、作り置きにも🎵 ★下味の段階で鶏肉を冷凍保存可能です。 3〜4週間目安です。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
meg2022/07/06 19:48
むね肉で作る際の注意点、ポイントはありますか？
レオラ2022/04/10 21:55
あーぴん先生、こんばんは😃🌃 とても美味しかったです。 倍の量で作って二日間食べました😋🍴💕
2561812022/01/28 17:05
おろしニンニクはチューブでやるのですがニンニクはないのですが桃屋の刻みニンニクとかでもいいですか？
5.ふふおつまみ♡【カマンベールと生ハムの新玉ねぎサラダ】
調理時間3分
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【簡単さと美味しさに「ふふ♡」ってなります。】 火は使いません。味付けの調味料も不要。 混ぜたり和えたりもせず、食材を重ねます。これだけ。 柔らかくて甘い新玉ねぎと重なり絡む生ハム、とろとろカマンベールは抜群の相性です。 全体をまとめるオリーブオイルとふわっと香るトッピングがいいアクセント。 旬を簡単に美味しく。 春のおすすめ「ふふおつまみ」です。
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
とーるじーじ2023/06/28 18:53
我が家の家庭菜園で収穫した赤玉ねぎを使って作って見ました。 嫁さんが一口食べるなり「これ何！めっちゃ美味しい。ワインに合いそう。ドレッシング無くても全然美味しいね。」と大好評でした。
Sumisu2023/12/02 12:30
ホームパーティーで大好評でした、生玉ねぎ苦手な友人も喜んで食べてくれました！アボカド追加しました！絶対リピします！- Miyuki Otake Wakabayashi
2022/04/02 19:07
まさに新玉ねぎならではの組み合わせ。それぞれの旨味の掛け合わせで最高にさっぱりで季節感のあるお美味しいおつまみでした。新玉ねぎレパートリー増えました！
6.【バター醤油がたまらない】まん丸新玉ねぎのシャキとろステーキ
調理時間10分
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★【まん丸の新玉ねぎステーキ！】たまねぎの甘みでシャキシャキとろとろの食感、お醤油とバターで香ばしく、お酒のおつまみ、ご飯のおかずにも最適！ ★たまねぎは輪切りにしてシャキシャキ感が残るくらいに焼き色を付けると美味しいです。 ★【ポイントはスパゲッティ】 焼いている間に火が通ります。 玉ねぎはバーベキューなどの時に楊枝で刺したりしますが、スパゲッティを使えば安全でそのまま食べられます。 小さなお子様でも安心です。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
6001112024/04/03 19:04
美味しかったです😋バターがステーキ感出ました！ 小さめの新玉だったので、今度は大きめのを買ってリピしようと思います😊
7.新玉ねぎとスモークサーモンのマリネ
調理時間10分(冷蔵庫でおく時間は除く)
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毎年、新玉ねぎを手にしたら真っ先に作るのがこちら。マリネ大好物なんです(^ ^) 新玉ねぎの風味に柔らかな食感。 スモークサーモンの塩気に ミニトマトのフレッシュな味が◎ マリネにはピーマンを加えることで風味が増し増しになりますよ。丸一日寝かせると更に美味しくいただけます。 箸休めにおつまみに。とっても簡単なのでぜひお試しくださいね(^ ^) （いつもの玉ねぎでもお作りいただけます。詳しくはPOINTに記載あり）
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- とーるじーじ
2023/06/26 20:22
我が家の家庭菜園で収穫した赤玉ねぎを使って作って見ました。 どちらかと言うとさっぱり系の味付けで素材の味が良く感じられて美味しかったです。
8.新たまねぎの旨塩レモンチキン
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
旬の新玉ねぎの旨塩レモンがさっぱりと♪ビールに合います＾＾ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
Shino2021/04/27 18:31
アッサリしてるのにしっかり味で美味しくいただきました！簡単なのもいいですね！また作ります😋
9.【新玉ねぎの照り焼き 豚バラぐるり】溢れる隠しチーズ♡
調理時間15分
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【隠しチーズが溢れる幸せの一皿】 甘くて柔らかい新玉ねぎに豚バラ肉をぐるり。食欲そそる照り焼きにして、溢れるチーズにハッピー感じましょう♡
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- てん
2021/04/29 20:11
おねこさーん！ めちゃくちゃおいしかったです！ 毒舌な我が家のにーさんが、 「誕生日に出てきたら嬉しいメニュー」と。 おねこさんのレシピだと伝えると 「その人すげーな」って言っておりました。(ホントスミマセン💦)
きよ2021/04/23 15:19
おねこさんご無沙汰しています♪ いつもいつもレシピ拝見しています！ 新玉ねぎを大量に買ったので、 こちらのレシピでゲストをおもてなししました。 見事にヒット‼︎ 一部ちょいと焦がしてしまいましたが、ゲストからは焦げた方が美味しいとwチーズとお焦げがマッチしたのかな？！ いとこの女子高生からは一緒に作ろうと相談があったので、おねこさんレシピを共有しまくろうと思います^ ^ これからのご活躍も楽しみにしています！
lulu2021/03/30 20:54
ねこさぁーーーーん❤ 作ったよぉーー！とろーり、チーズと玉ねぎの相性バッチリd(≧▽≦*) 美味しかったし、お腹いっぱいになる😆 子供たちにも大好評でした💮💯
10.まるごと玉ねぎの食べるスープ
調理時間20分
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玉ねぎは甘くてとろとろ、うま味がしっかり溶け出し食べごたえのある、食べるスープ。レンジ調理で簡単ラクラク。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
おかか昆布🍙2025/02/21 17:41
甘くてとろとろの玉ねぎスープ美味しかったです！切り込みを深くしたので、広げるとつぼみからお花が咲いたような🌺見た目も楽しめて良いです☺️💓具はミックスベジタブルとしめじとカットベーコンを使いました！
ちょこみんと2025/09/23 14:41
小さめの美味しい玉ねぎをいただいたので、作ってみました。新玉ではないけれど、とろーり美味しくできました。 パセリがなかったので代わりに水菜を投入〜。レンチンした時の水分を入れるのは知らなかったので勉強になりました。
なつみ2024/02/07 21:43
めちゃくちゃ美味しかったですー！ 素敵なレシピありがとうございます♡ 新玉ねぎ大好きなのでリピします！
11.食材2つ♪新玉ねぎのチーズ焼き！トースターで焼くだけ簡単
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
旬の新玉ねぎを使用したトースターチーズ焼きです♪ 新玉ねぎは肉質が柔らかく、甘いため子供にも食べやすいですね！ 素材の味を活かした簡単おかずです♪
材料
12.新玉ねぎのもちもちチーズチヂミ【#子供も喜ぶ #食材ひとつ】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
食材ひとつ！お子様も喜ぶ「新玉ねぎのもちもちチーズチヂミ」 混ぜて焼くだけ！ 食材は新玉ねぎだけ、調味料は塩のみ！ めちゃめちゃシンプルなのに感動の美味しさ♪ 塩もみしてじっくり焼いた玉ねぎは驚くほど甘く、野菜嫌いのお子様も食べやすい！ とっても簡単で、家飲みやオンライン飲み会のおつまみにも最適なんで、機会がありましたら、ぜひ〜♪ ※みなさん、お久しぶりです（笑）緊急事態宣言が全面解除となりましたが、お元気にされていますでしょうか？ 少しでも、みなさまのおうち時間が楽しく充実したものになりますように！！（コメントのお返事、全然できなくてすみません！）
材料
作ってみた！
レビュー（30件）
コスモス2024/05/30 18:51
新玉ねぎと、チーズ🧀で作るチヂミ… カリッカリッ、もちもちで、何もつけずに頂いてもまったく問題ナシ… 新玉ねぎの甘さ、再発見❕ それとチーズ🧀の塩気とまた合うんですよねぇ😺😺
たりお2024/03/17 20:59
もちもちふわふわ👍
- 934930
2024/05/16 21:59
ベーコン入り。新玉ねぎの季節中リピしまくる予定です。
13.【新玉ねぎの焼き浸し】玉ねぎ甘すぎっ！！
調理時間10分
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【新たまねぎの甘さを引き出す！焼き浸し🧅✨】 1玉余裕で食べれちゃうくらい 新玉ねぎの甘さが美味しい 焼き浸しです🧅🤍 浸すつゆもさっぱり味で 甘〜い玉ねぎとの相性抜群です🥢✨ 玉ねぎなら食べ過ぎちゃっても 栄養満点！罪悪感なし！です🙈
材料
作ってみた！
レビュー（15件）- コスモス
2024/05/13 18:39
よ〜く浸したので、お味がしみて、鰹節とネギでさっぱりと… 新玉ねぎは、柔らかくて甘くて、とっても美味しかったです😋
- コスモス
2024/04/02 18:48
今日は和風味に… よーく焼いた新玉ねぎは柔らかくて、お味がしみていて、とっても美味しかったです😋 おつまみにもgood😺🍷🍶🍺
7388292025/03/01 12:38
新玉ねぎ で！ ほんとーに蕩けました🩷🩷🩷 旦那に好評でした🥰
14.『かぼちゃと新玉ねぎのデリ風サラダ』アレンジレシピ付き♡
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
シンプルな材料で作れるかぼちゃと新玉ねぎの甘みがおいしい簡単サラダです。もったいないのでかぼちゃの皮も細かく刻みサラダに加えています。触感がプラスされおいしくいただけますよ(^^)/残ったかぼちゃサラダはお弁当にぴったりサイズのかぼちゃコロッケにするのがおすすめ！とってもおいしいかぼちゃコロッケになります♪是非、お試しください♡
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
michu2024/10/26 00:46
かぼちゃは気にならないので皮ごと潰しました🩵 ハムの塩気と少しお醤油が入っているからかしっかりした味付けでおつまみにも👍💕 普通の玉ねぎを水にさらしただけで多めに入れましたがシャキシャキ食感が加わって とても美味しかったです😋 今度はアーモンドやクリチ入れてみたいと思います🩵
しーちゃん2025/01/17 23:18
ハムがなくてベーコンで作りました！ ベーコンは少し焼いて入れました😊 かぼちゃの甘味もあって美味しくできました〜✌️✨✨
ちーさん2024/04/16 09:44
ハム︎ ↪︎厚切りベーコンに変更しました。沢山作ったのでかぼちゃコロッケしようと思います🎶
15.簡単に一品『新玉ねぎとトマトのハニーマスタードマリネ』
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
新玉ねぎは水にさらすと栄養成分が流れ出てしまうので、辛みが気になる場合はスライスした玉ねぎをしばらくおいて空気にさらして下さいね^ ^ 辛み成分が飛んで食べやすくなりますよ♡
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
ナムディ2024/06/11 09:15
ユーザー友さんがリピートされていてハニーマスタードがとても美味しそうだったので作りました😊 材料混ぜたハニーマスタードがめちゃくちゃ美味しくてトマトと新玉ねぎにとてもあってお箸が🥢止まりません🥰 飲み干したくなるハニーマスタードマリネ液でした😋 ユーザー友さんのコスモスさん作ってみた！投稿ありがとうございました😆💕✨ artistさんのsakoさんレシピありがとうございました😆💕✨
- コスモス
2024/06/09 20:18
リピしたいと思います😊 ハニーマスタードマリネ液が、やはりめっちゃ美味しいです😋 マリネ液も、すすって飲んじゃいました😁 特に、とろとろの新玉ねぎが最高…💕
- コスモス
2024/05/31 18:44
新玉ねぎのレシピ、発見😺 切ってしばらくそのままにしておいたので、辛味もなくまろやか…💕 ミニトマト🍅が多めだったので、マリネ液も倍にしました🤤 オリーブオイルと粒マスタードが爽やか〜😄💕
