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    味玉、煮卵、話題の麻薬卵も!お酒がすすむ「おつまみ卵」

    味玉、煮卵、話題の麻薬卵も!お酒がすすむ「おつまみ卵」
    • 投稿日2022/03/25

    • 更新日2022/03/25

    家に必ずといっていいほど常備されている卵。栄養価が高いうえ、どんな食材とも相性がよく、コスパも抜群。今回はそんな卵が主役の「おつまみ卵」をご紹介します。簡単なのにどれも手が止まらない美味しさ! あと一品の副菜にもどうぞ♪

    話題の【バズりレシピ】簡単!韓国風味玉『やみつき卵』

    1.話題の【バズりレシピ】簡単!韓国風味玉『やみつき卵』

    調理時間10(漬け込み時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    SNSでバズりまくっている話題のやみつき卵(韓国風味玉) 味卵なので ①卵を茹でて ②タレに漬け込むだけ!超簡単♡ ごはんもススムし おつまみにもぴったり!

    材料

    卵、酢、長ネギ、玉ねぎ、しょう油、水、砂糖、みりん、にんにく、いりごま、ごま油、赤唐辛子
    3分おつまみビール用【中華風ピリ辛おつまみたまご】

    2.3分おつまみビール用【中華風ピリ辛おつまみたまご】

    調理時間3(たまごの茹で時間除く)

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    【ビールに最高に合います‼︎】 にんにくがきいたピリ辛ダレに、まったりゆでたまごを絡めて… ビールが進み、何個でも食べられます。 ※辛くしたい方は、お好みでラー油や一味を追加してください。 ※2日目もおいしいんです。

    材料

    ゆでたまご、純正ごま油、豆板醤、コチュジャン、にんにくチューブ、鶏がらスープの素、白ごま、うま味調味料、糸唐辛子、小ねぎ(小口切り)
    シンプルだけど旨すぎる!【新玉ねぎと煮卵の旨塩カルパッチョ】

    3.シンプルだけど旨すぎる!【新玉ねぎと煮卵の旨塩カルパッチョ】

    調理時間10(煮卵を漬ける時間を除く。)

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    シンプルだからこそ素材の味がしっかり味わえる😋 麺つゆで簡単に作れる煮卵と、薄切りにした新玉ねぎに、塩昆布とごま油だけで味付けをしました。 新玉ねぎはみずみずしくて柔らかく、辛味が少ないのが特徴!甘味もある食材なので、水にさらす事なくそのまま食べるのが一番美味しい食べ方だと私は思っています!ぜひ一度お試しください💓とても美味しいですよ^^

    材料

    卵、新玉ねぎ、麺つゆ、ごま油、刻みネギ、白ゴマ、塩昆布、胡椒、かつお節
    黄金比だれで味が決まる!とろっと半熟『よだれ味玉』

    4.黄金比だれで味が決まる!とろっと半熟『よだれ味玉』

    調理時間3

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    よだれ鶏のたれを活用した簡単味玉です。 ラー油入りの自慢のたれで、ごはんがススムおかず級のおいしさ。 ラーメンのトッピングやお弁当のおかず、味玉のっけごはんなどさまざまにご活用ください。

    材料

    卵、しょうゆ、酢、はちみつ、ラー油、オイスターソース、白ごま
    やみつき簡単おつまみ♡『ピリ辛ツナたまマヨ』

    5.やみつき簡単おつまみ♡『ピリ辛ツナたまマヨ』

    調理時間3(下準備除く)

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    簡単すぎてレシピというよりはもはや食べ方。マヨネーズのまろやかさとゆで卵、ツナの相性は抜群!後から豆板醤のピリ辛さがくるやみつきおつまみです♡ビールによく合います!辛いのが好きな方は豆板醤を増やしたり、上から一味をかけても◎

    材料

    茹で卵、ツナ、豆板醤、醤油、マヨネーズ・刻みネギ・白ごま
    ピリ辛味噌の味玉【やみつき卵】詳し〜い半熟卵の作り方

    6.ピリ辛味噌の味玉【やみつき卵】詳し〜い半熟卵の作り方

    調理時間10(漬ける時間は省いてます)

    このレシピを書いたArtist

    生すぎないちょうどいい半熟卵って 難しいですよね? 詳し〜くレシピにしました。 計って作ると意外と簡単です🎶 ピリ辛味噌味の味玉めっちゃ 美味しいので ぜひ試してみてください。

    材料

    卵、酢、コチュジャン、味噌、みりん、鶏がらスープの素、塩
    『ラーメン屋さんのとろ〜り半熟煮卵』【#作り置き #お弁当】

    7.『ラーメン屋さんのとろ〜り半熟煮卵』【#作り置き #お弁当】

    調理時間10(漬け込む時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    週末の作り置きにも使える 味付け煮卵♡ いつもは、甘辛しょうゆ味や めんつゆで味をつけることが多いのですが 今回ご紹介するのは オイスターソースがベースの 中華風の味付け煮卵。 ゆで卵を作ったら あとは漬けておくだけでいいので とーっても楽チン! このままお弁当に入れてもいいですし お酒のアテにも最高♡ また、その名の通り ラーメンのトッピングにもぴったり!

    材料

    卵、水、オイスターソース、しょうゆ、酢、砂糖、ごま油
    高たんぱく低脂質【おつまみたまご ツナキムチ】

    8.高たんぱく低脂質【おつまみたまご ツナキムチ】

    調理時間5(たまごの茹で時間除く)

    このレシピを書いたArtist

    晩酌時の一品。 あとちょっと食べたい時。 たんぱく質が足りない献立にプラス。 ダイエット中の主菜としても◎。 お好みでにんにくチューブ(小さじ1/2~1)を加えるとまたおいしいです。

    材料

    半熟ゆで卵、キムチ、ツナ缶、味の素、いりごま(白)、小ねぎ、醤油
    激うま納豆アレンジ!【納豆とツナマヨの卵サラダ】

    9.激うま納豆アレンジ!【納豆とツナマヨの卵サラダ】

    調理時間10(卵をお湯に浸ける時間を除く)

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    我が家のぶっちぎりNo.1の納豆レシピです!✨ 作り方はとても簡単で、からしが効いたツナマヨにとろ〜り半熟卵を入れて和えるだけ! 食費も安く、調理時間も短い!!そして、なんせ、、めちゃくちゃ美味しい🤤🤤 ぜひお試しください!

    材料

    卵、ツナ缶、納豆、マヨネーズ、めんつゆ(2倍濃縮)、からし、刻みネギ、ブラックペッパー
    めちゃくちゃ美味しい!半熟煮卵【ピリ辛ねぎだれ】

    10.めちゃくちゃ美味しい!半熟煮卵【ピリ辛ねぎだれ】

    調理時間10(漬け込む時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    ねぎと赤唐辛子を入れた ピリ辛ねぎだれに漬けた めちゃくちゃ美味しい煮卵レシピ(*^-^*) ねぎを切ったらあとはゆで卵や調味料を 合わせていくだけなので とっても簡単です♪

    材料

    卵、白ネギ、醤油、水、砂糖、白いりごま、ごま油、にんにく、輪切り赤唐辛子

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