コスパ良し♪「メイン食材ひとつ」で簡単おつまみ

コスパ良し♪「メイン食材ひとつ」で簡単おつまみ
  • 投稿日2022/06/03

  • 更新日2022/06/03

まったりくつろぎたい家飲みでは、おつまみも少ない食材で簡単に作れるものだと助かりますよね。そこで今回は、「メイン食材ひとつ」で作れる簡単おつまみをご紹介! メイン食材もおうちに常備していそうな食材がほとんどなので、飲みたい気分のときにすぐ作れますよ♪
フライド里芋(のり塩味)カリッともっちり♪

1.フライド里芋(のり塩味)カリッともっちり♪

調理時間20(里芋の皮をむく時間は除く)

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カリッともっちり、揚げたてをつい味見したくなる美味しさのフライド里芋😊 家族にも大好評ですぐに無くなってしまいます♪ 里芋煮に飽きたらフライド里芋はいかがですか⁉︎

材料

里芋、片栗粉、塩、青のり

作ってみた!

レビュー(8件)
  • 煌蓮mam
    煌蓮mam

    2025/04/17 22:47

    里芋のり塩とっても相性いいですね✨すっごく美味しかったです💕いっぱい作れました😋❤️おつまみにもいいかもです💖
    煌蓮mamの作ってみた!投稿(フライド里芋(のり塩味)カリッともっちり♪)
  • ちゃんこな
    ちゃんこな

    2024/10/24 18:43

    子どもと「こりゃ美味しい!」と言いながらパクパク食べました!!ほんとに美味しい!!里芋の煮物が苦手な家族がいるので、これからはフライド里芋にして旬を楽しみたいです♬*°
    ちゃんこなの作ってみた!投稿(フライド里芋(のり塩味)カリッともっちり♪)
  • あいるん
    あいるん

    2026/03/07 19:22

    いつもは、煮物や茹でて食べるけど、作ってみたら、あら!美味しい😋また作ってみたいです♪
    あいるんの作ってみた!投稿(フライド里芋(のり塩味)カリッともっちり♪)
【とろ〜りシャキッと】材料1つ!新玉ねぎのバタポンステーキ

2.【とろ〜りシャキッと】材料1つ!新玉ねぎのバタポンステーキ

調理時間5

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★【材料1つで簡単おかず】 調味料はバター+ポン酢で味がしみしみ、ご飯が進む、お酒のおつまみにも最適なおかずです。 ★【新玉ねぎの季節にぜひお試しください】新たまねぎのシャキシャキと、とろ〜りとした部分と食感の違いを楽しめます。 ★お弁当のおかず、作り置きにも🎵 冷蔵庫で3〜4日保存可能です。

材料

新玉ねぎ、サラダ油、水、ポン酢、みりん、バター、白いりごま、大葉
下拵え5分♡旨すぎ(笑)ブロッコリーのおかか塩昆布和え♡

3.下拵え5分♡旨すぎ(笑)ブロッコリーのおかか塩昆布和え♡

調理時間5(置く時間は入っていません。)

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ブロッコリーを美味しく消費したくて考えたレシピです♡ より簡単に手間なく作れるように考えました♡ 塩昆布+かつお節のダブルの旨味でよりブロッコリーを美味しく食べられます♡

材料

ブロッコリー、塩昆布、ごま油、かつお節、白ごま

作ってみた!

レビュー(12件)
  • さら
    さら

    2026/02/20 23:23

    カツオと昆布の相性が良くてブロッコリーが沢山食べられました!✨️
  • tanu🌿
    tanu🌿

    2025/02/10 22:51

    簡単でお酒のおつまみにピッタリでした🍺 塩茹でブロッコリーに飽きてきたのでまた作ります🫶  #私の推しレシピ
    tanu🌿の作ってみた!投稿(下拵え5分♡旨すぎ(笑)ブロッコリーのおかか塩昆布和え♡)
  • 煌蓮mam
    煌蓮mam

    2025/03/31 15:20

    ささっと茹でて合わせた調味料と塩昆布を混ぜるだけで手軽に作れました❤️美味しかったです🙏💕
    煌蓮mamの作ってみた!投稿(下拵え5分♡旨すぎ(笑)ブロッコリーのおかか塩昆布和え♡)
3分!速攻お弁当おかず!ピリ辛カレーもやし

4.3分!速攻お弁当おかず!ピリ辛カレーもやし

調理時間3

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もやしだけであっという間に出来る超節約!超時短の嬉しい1品♪ 作り方は簡単! もやしをフライパンで炒めて味付けするだけ(笑) リアル3分クッキングで出来る!朝の忙しいお弁当タイムのお助けおかず! 本当に簡単なのに、これが侮れない美味しさ⤴ お弁当はもちろん、おかずやおつまみにも大活躍ですよ♪

材料

もやし、みりん、醤油、塩コショウ、カレー粉

作ってみた!

レビュー(3件)
  • tennislove
    tennislove

    2024/04/08 23:03

    大変ご無沙汰しております。 tennisloveです。 覚えておられますでしょうか? 諸般の事情で投稿を辞めていましたがまたお世話になりたいと思っていますのでよろしくお願いします。 ピリ辛もやしは美味しくて一気に食べてしまいました。 超簡単なのでいつでも作れますね。
    tennisloveの作ってみた!投稿(3分!速攻お弁当おかず!ピリ辛カレーもやし)
  • mel
    mel

    2020/04/01 05:04

    カレー風味いいね。カレーパウダーは買ったものの、カレーを食べない我が家😅なかなか減らないのだけど、こうやって野菜類もカレー風味にして食べるのもいけるな〜って思いました。またもやしを買ったら作るね!こちらのもやし、1袋が250gなのでうちは1回では食べきれないんだよね。でもいろいろバリエーションがあると続けてもやしでも大丈夫かも🤣 いつも素敵なレシピありがとね〜😊💐
    melの作ってみた!投稿(3分!速攻お弁当おかず!ピリ辛カレーもやし)
  • tennislove
    tennislove

    2019/10/25 07:18

    カレー風味に食欲をそそられますね。 簡単美味助かります。☆感謝♡
    tennisloveの作ってみた!投稿(3分!速攻お弁当おかず!ピリ辛カレーもやし)
プチッと濃厚!【ごはん泥棒】ピリ辛うずら卵漬け

5.プチッと濃厚!【ごはん泥棒】ピリ辛うずら卵漬け

調理時間10

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ピリッと甘辛いタレで、ご飯が無限に進む一品! うずら卵はぎゅっと味が濃厚なので、お酢でさっぱりさせることがポイントです。 (にんにくを効かせても絶品...。)お酒も最高に捗りますよ♪ 冷蔵で5日ほど持つので、お弁当や作り置きにもおすすめです。 ※分量の改良を行なっております(レシピ写真は改良前のものです)。

材料

うずらの卵、みりん、コチュジャン、酢、ごま油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 792947
    792947

    2023/01/17 18:31

    なにか調味料の書き忘れはありませんか? 全て入れても写真のように汁が多くありません。
やみつき♡おつまみレタス【#簡単#時短#包丁不要】

6.やみつき♡おつまみレタス【#簡単#時短#包丁不要】

調理時間3

このレシピを書いたArtist

レタスを丸ごと1玉使った、超特急3分おつまみ!! 作り方はめちゃめちゃ簡単で、ボウルで調味料を合わせたら、あとはちぎったレタスと韓国海苔を加えて和えるだけ♡ たったこれだけだけど、韓国海苔の旨味と塩気、そしてドレッシングのパンチで淡白なレタスがモリモリいける!! レタスって...1玉買ってもなかなか消費できない野菜のひとつですよね。 このレシピがあれば、レタスを1玉買っても怖くない!! とっても簡単で、ご飯にもビールにもぴったりなんで、機会がありましたらぜひ〜♪

材料

レタス、韓国海苔、しょうゆ、ごま油、いり白ごま、鶏ガラスープの素、にんにく

作ってみた!

レビュー(12件)
  • 934930
    934930

    2024/06/11 19:22

    レタスと海苔と少しの調味料だけでこの美味しさよ🤩
    934930の作ってみた!投稿(やみつき♡おつまみレタス【#簡単#時短#包丁不要】)
  • 若鶴 玄
    若鶴 玄

    2024/07/31 19:08

    これは確かにお酒にもいいですね! キュウリとかでもやってみたいかも。
    若鶴 玄の作ってみた!投稿(やみつき♡おつまみレタス【#簡単#時短#包丁不要】)
  • ここあ
    ここあ

    2026/01/07 17:24

    美味しかったです!
    ここあの作ってみた!投稿(やみつき♡おつまみレタス【#簡単#時短#包丁不要】)
《カリっと旨い!!》揚げないハッシュドポテト

7.《カリっと旨い!!》揚げないハッシュドポテト

調理時間20

このレシピを書いたArtist

我が家で大ヒット中のおすすめレシピ♡揚げずにカリッとうまいハッシュドポテトです。1つ食べると手が止まらなくなり、何度でもリピートしたくなりますよ!おつまみや子供のおやつにもぴったり。揚げずに作れるので是非お気軽にお試し下さい。

材料

じゃがいも、塩、こしょう、片栗粉、サラダ油

作ってみた!

レビュー(13件)
  • グリーンラテ
    グリーンラテ

    2026/02/26 10:01

    ポテト好きな娘に🍳 よっこさんも作られてました♪𓂃𓈒 じゃがいも🥔の半分は潰さず粗めで✨食感も楽しめて🎵揚げずにカリッと美味しいハッシュドポテトが出来ました❣️ とても美味しい🤤娘も喜んでました( ˘͈ ᵕ ˘͈ )♪ スギヤマ ヒサエさん✨美味しいレシピありがとうございます💐✨✨
    グリーンラテの作ってみた!投稿(《カリっと旨い!!》揚げないハッシュドポテト)
  • ゆきまる🐬🫧
    ゆきまる🐬🫧

    2026/05/13 19:26

    【カリっと旨い!!揚げないハッシュドポテト】ユーザー友のよっこさん🍀、グリーンラテさんも美味しそうな投稿〜されていました〜☺️💕じゃがいもがいたみかけていたんで〜たっぷり使って作ってみました〜🤭💕今回、じゃがいも645グラムで作りました〜🤭💕よっこさん🍀、グリーンラテさん、美味しさの共有〜とっても嬉しいです☺️💕スギヤマヒサエさん、美味しいハッシュドポテトレシピのご紹介〜ありがとうございます😊✨️ 【自分用の📝🐬】 ・じゃがいも→645g 【調味料】 ・塩→4つまみ ・コショウ→少々 ・片栗粉→大4 ・油→大3 ※全部で11枚焼けた🐾
    ゆきまる🐬🫧の作ってみた!投稿(《カリっと旨い!!》揚げないハッシュドポテト)
  • よっこ
    よっこ

    2024/05/05 09:38

    朝御飯、旦那のリクエストで作りました🎵 ん〰️😕焼き色がキレイつかなかった😧 味は間違いなく美味しかったです💓😍💓 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(《カリっと旨い!!》揚げないハッシュドポテト)
レンチン簡単和えるだけなのにウマウマ♡おくらの柚子胡椒和え

8.レンチン簡単和えるだけなのにウマウマ♡おくらの柚子胡椒和え

調理時間3

このレシピを書いたArtist

ピリ辛でめっちゃ美味しいです♪ 柚子胡椒を小さじ1/4いれると、辛いのが好きな私でも「辛っ‼️」ってなりますので、参考にしてください♡ おつまみに最高です♪ ご飯のお供にも♡

材料

おくら、白だし、柚子胡椒、かつおぶし

作ってみた!

レビュー(3件)
  • chika
    chika

    2020/07/16 08:31

    簡単美味しい❣️これからおくらはこうしていただきます😊
    chikaの作ってみた!投稿(レンチン簡単和えるだけなのにウマウマ♡おくらの柚子胡椒和え)
  • usag166
    usag166

    2020/07/14 06:56

    ピリ辛で晩酌にぴったりの簡単&美味しいおつまみでした♬
    usag166 の作ってみた!投稿(レンチン簡単和えるだけなのにウマウマ♡おくらの柚子胡椒和え)
  • キキ
    キキ

    2020/07/13 22:59

    おくらを塩で擦り洗うというのは、どういう効果があるんですか? また、洗う塩はどのくらいの量が目安なのでしょうか❓
5分で速攻!甘じょっぱいの無限ループ『のり塩もろこし』

9.5分で速攻!甘じょっぱいの無限ループ『のり塩もろこし』

調理時間5

このレシピを書いたArtist

みんな大好き青のりレシピ♡ 甘いとうもろこしを香ばしく焼き、青のりをまぶしました。 ほんのり塩味とジューシーな甘さが止まらないおいしさです! 子どものおやつにも、晩酌のおつまみにも!

材料

とうもろこし、塩、青のり、油

作ってみた!

レビュー(3件)
  • うに¨̮♡︎
    うに¨̮♡︎

    2021/08/26 14:02

    あまじょっぱさがたまらなくて美味しかったです(๑ ́ᄇ`๑)
    うに¨̮♡︎の作ってみた!投稿(5分で速攻!甘じょっぱいの無限ループ『のり塩もろこし』)
  • ぽ

    2021/08/16 09:43

    焼肉で焼き終わらなかったとうもろこし、こちらのレシピで作ったら、子どもも夫も大喜びで完食でした!
  • シゲカヨ
    シゲカヨ

    2021/06/17 17:34

    甘くてしょっぱくてあっという間に売り切れました! ふわっと磯の香りがして美味しかったです。
    シゲカヨの作ってみた!投稿(5分で速攻!甘じょっぱいの無限ループ『のり塩もろこし』)
3分で☆やみつきヤンニョムちくわ

10.3分で☆やみつきヤンニョムちくわ

調理時間3

このレシピを書いたArtist

食材1つの3分クッキング(^.^) 竹輪を韓国風の甘辛味に仕上げました。美味しくてごはんもビールもすすみますよー☆ おつまみ、お弁当に、もちろんあと1品の簡単副菜としても。生でも食べられる食材なので、即!出来上がります♪

材料

ちくわ、ごま油、コチュジャン、みりん、醤油、砂糖、にんにくチューブ、炒りごま

作ってみた!

レビュー(14件)
  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2025/09/23 23:29

    さけるチーズと一緒にいただきました🤤🧀 おつまみにピッタリで美味しかったです😻 レシピありがとうございます💐(ㅅˊᵕˋ*)
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(3分で☆やみつきヤンニョムちくわ)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/09/09 09:40

    昨日の夕食に作り投稿し忘れです😊 ユーザー友のよっこさんが美味しそうに投稿してくれて私もまた食べたくなって半量でリピしました😊✨ ちょっと切り方間違って変な形になりましたが美味しかったです😋💕 よっこさん、美味しそうな投稿ありがとうございます😊💕 我が家の定番でまた作りたいと思います😊👍
    ナムディの作ってみた!投稿(3分で☆やみつきヤンニョムちくわ)
  • よっこ
    よっこ

    2025/09/05 08:49

    大好きな🤍コチュジャン多めに入れました🎵 旦那は辛すぎて1口で断念しました🤣 完全に私のおつまみです😁🍺👍 ちおりさん、美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(3分で☆やみつきヤンニョムちくわ)
今日のお通し:厚揚げの照り焼きマヨネーズ

11.今日のお通し:厚揚げの照り焼きマヨネーズ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

【熱々でも冷たくても美味しい簡単おつまみ】 厚揚げに絡む甘辛ダレとマヨネーズのまったり感と、ほんのり香るにんにくでやみつきになります。ビール片手に今日もいい夜を…

材料

厚揚げ、酒、本みりん、醤油、砂糖、にんにくチューブ、白いりごま、マヨネーズ、小ねぎ(小口切り)

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 813267
    813267

    2022/11/12 21:15

    夕飯のおかずで作りました。にんにく風味の照り焼きソースとマヨネーズがあっていてご飯が進みました。さつまいもが少しあったので加えてみました。簡単で美味しかったので また作りたいです😃
    813267の作ってみた!投稿(今日のお通し:厚揚げの照り焼きマヨネーズ)
  • みちゃ
    みちゃ

    2022/03/28 11:35

    家族みんな大好きです♡ おかずにボリュームがない時の副菜として作ってます(^-^)
  • にゃあ
    にゃあ

    2022/03/04 18:19

    簡単に作れるのに、主人も子供も美味しくて大好きです。
簡単おつまみ!アボカドユッケ

12.簡単おつまみ!アボカドユッケ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

アボカドでユッケ風!! おつまみにオススメです^ ^ 子供達はご飯に乗せて、アボカドユッケ丼にしてました♡ 薬膳効果 ☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制、疲労に、便秘に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に  ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える  ☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に

材料

アボカド、コチュジャン・酢・にんにくチューブ、醤油・ごま油・砂糖・すりごま、青ねぎの小口切り・ごま

作ってみた!

レビュー(4件)
  • Shino
    Shino

    2022/06/06 10:02

    美味しかったです😋😋😋病みつきになりそうです!また作ります!
  • きらら
    きらら

    2021/10/16 17:13

    焼肉をする時にまた作ります、美味しい
    きららの作ってみた!投稿(簡単おつまみ!アボカドユッケ)
  • y
    y

    2021/07/12 15:09

    にんにくチューブなし!丼にしました!なにこれ味付け最高すぎる♡ご飯がめっちゃ進む!!!めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡大葉トッピングもめっちゃ合いました!
    yの作ってみた!投稿(簡単おつまみ!アボカドユッケ)
コスパ最強☆『カリカリおつまみえのき』

13.コスパ最強☆『カリカリおつまみえのき』

調理時間5

このレシピを書いたArtist

コスパ最強のえのきで作る簡単節約レシピです♪チーズ風味のカリカリに焼いたえのきはとってもビールによく合いますよ♡晩酌のお供にどうぞ♪

材料

えのき、片栗粉、粉チーズ、乾燥パセリ・塩胡椒、サラダ油、ブラックペッパー

作ってみた!

レビュー(5件)
  • ひまわり
    ひまわり

    2024/07/06 22:56

    えのきが束になりませんでしたが、 カリカリで美味しかったです! ビールがすすみました。 リピします(*^^*)
    ひまわりの作ってみた!投稿(コスパ最強☆『カリカリおつまみえのき』)
  • あっきー
    あっきー

    2026/03/07 19:21

    焦げるギリギリまで焼いたけど、水分が飛ばなくてムニョムニョした食感になりました。何が悪かったのか…
  • 3y
    3y

    2023/11/18 00:31

    本当にカリカリになるまで焼いたら、写真よりだいぶ色が濃くなってしまい、見た目はイマイチでしたが、ものすごく美味しいです。何というか、ジャンクなお菓子のようなおつまみのような美味しさ。この味を喜ばない人はいないはず!
居酒屋風♡タコのめんつゆ唐揚げ【#おつまみ#揚げない】

14.居酒屋風♡タコのめんつゆ唐揚げ【#おつまみ#揚げない】

調理時間10(下味をつける時間を除く)

このレシピを書いたArtist

タコを使ったやみつきおつまみ♪ 作り方はとーっても簡単で、ぶつ切りにしたタコに下味をつけ、あとは衣をまぶして揚げ焼きにするだけ。 油はたったの大さじ2だけなので、とってもヘルシーで後片付けもラクラク♡ 外はサクサク、中はプリプリの食感もたまらなく美味しい! これは、キンキンに冷えたビールがすすみます。笑 ポイントは、下味のめんつゆ。しょうゆだけでももちろん美味しいのですが、めんつゆを加えてると旨味が更にアップ♡和風だしがきいたしっかり味に仕上がるので、男子もお子様も喜びますよ^^♪ とにかくとっても簡単で、包丁不要&ポリ袋&揚げ焼きでできちゃうんで、ぜひ〜!

材料

ゆでタコ、酒、しょうゆ、めんつゆ(3倍濃縮)、しょうが、にんにく、片栗粉、サラダ油

作ってみた!

レビュー(6件)
  • こむぎ
    こむぎ

    2025/02/03 15:14

    タコの唐揚げ🐙はお店でいただくものだと思ってましたが、漬け込んで、片栗粉まぶして少しの油で焼くだけ❣️なのに、この美味しさは素晴らしい😆💖✨ 揚げるのはハードル高いですし油の処理も億劫です😅 また作りたいです😆✨ Yuuさん、簡単で美味しいレシピありがとうございます😆💖💫✨
    こむぎの作ってみた!投稿(居酒屋風♡タコのめんつゆ唐揚げ【#おつまみ#揚げない】)
  • こむぎ
    こむぎ

    2025/02/18 20:27

    たこ🐙の唐揚げ、揚げるというより焼くので気楽に作れて嬉しいレシピ😊✨つけ込む時間も10分ほどなので気軽にリピです✨ 美味しい一皿でした🥰
    こむぎの作ってみた!投稿(居酒屋風♡タコのめんつゆ唐揚げ【#おつまみ#揚げない】)
  • とのちゃま
    とのちゃま

    2025/07/29 22:15

    下味バッチリ✌にんにくと生姜は必須だな😄 🐙柔らかくてプリっと揚がりました💓♥️❤️ これ、これ、大好き~😆💕 めっちゃ美味しかったです😋 素敵レシピ有り難う💜
    とのちゃまの作ってみた!投稿(居酒屋風♡タコのめんつゆ唐揚げ【#おつまみ#揚げない】)
むっちゃ合う♡ウィンナーで代用♡手羽先揚げ風甘辛ウィンナー♡

15.むっちゃ合う♡ウィンナーで代用♡手羽先揚げ風甘辛ウィンナー♡

調理時間5

このレシピを書いたArtist

大好きな手羽先揚げを手軽に作るべく考えたレシピです♡ おつまみはもちろんお弁当にもぴったり♡ 何とも言えない甘辛だれ+ピリッと辛い黒胡椒の相性の良さに脱帽です♡

材料

ウィンナー、醤油、酒、みりん、蜂蜜、黒胡椒

作ってみた!

レビュー(9件)
  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2025/08/02 12:05

    何回もリピ🔁してるこちらのレシピ😻 頂いたお歳暮のウィンナーがあったので ロングウィンナーで作ってみました❣️ ビール🍺が進む味で父の口にも合ったようで 好評でした🍀タレがレタスにも合います🎶
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(むっちゃ合う♡ウィンナーで代用♡手羽先揚げ風甘辛ウィンナー♡)
  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2025/04/08 20:15

    甘辛いウィンナーが一緒に作った目玉焼き&蒸しキャベツ🥬に合っていてとても美味しかったです🥰
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(むっちゃ合う♡ウィンナーで代用♡手羽先揚げ風甘辛ウィンナー♡)
  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2024/10/16 11:53

    美味しくてまた食べたくなって🤤 作りました💓ヤミツキな味です💟 美桜さん☻ありがとうございます🍀
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(むっちゃ合う♡ウィンナーで代用♡手羽先揚げ風甘辛ウィンナー♡)

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