コスパ最強！おつまみにもなる「手羽元」おかず
投稿日2022/10/14
更新日2022/10/14
目次
1.照り照り☆手羽元のさっぱり煮
調理時間35分
このレシピを書いたArtist
お酢が入るから→さっぱり煮といえど 甘辛こってりな仕上がり(^.^) 手羽元はホロホロ柔らか♪ ちょうどいい酸味に甘み。 仕上げにみりんを加え、煮からめて照りをつけます。煮込み時間は多少長めですがとっても美味しく出来上がりますよ！ 調味料の種類も少なく簡単に作れますのでお試しいただけたら嬉しいです(^ ^)
材料
作ってみた！
レビュー（40件）
よっこ2025/07/15 08:23
ユーザー友のコスモス😻さんのめちゃくちゃ美味しそうな投稿で保存したままのレシピ､や～っと作りました🎵 手羽元はメッチャ柔らかく😋見ての通りの照りっ照り✨に仕上がりました～🤩 むちゃくちゃ美味しかったです🤍 コスモス😻さん､だいぶ遅れましたが🐢追い付きました💦 ちおりさん､美味しいレシピ有り難う御座います🍀
コスモス2024/06/15 19:00
さいごにみりんを入れ、絡めればもう照りっ照りに… お味も最高❕ とっても美味しかったです😋💗💕♥️
にこ2025/01/20 14:40
ポイント通り、今回は一旦冷ましてみたら、本当に鶏肉が柔らかくて食べやすく、美味しくできました😍ごぼう、人参、じゃがいもも入れました🤗
2.超簡単で激旨♪娘大絶賛♡手羽元のトマトバジルチーズ煮込み
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
煮込み時間はたったの4分♪ 簡単でめっちゃ美味しいです♡ 子供も好きな味♪ パン、ご飯、ビール、ワイン、何でも合います♡
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
あゆ2023/10/22 08:17
舞茸プラスで♪今回はご飯にしましたがパンにも合いそうですね♡ バジルの香りもよくめっちゃ美味しかったです😋 いつも素敵なレシピをありがとう❣️
7176622025/09/02 21:29
レシピ通りより長めに手羽元を焼きましたが、4分の煮込みでは全然足りず、中は生焼けでした。どうやってこの時間で火を通せるのですか？- 586102
2023/02/09 23:10
ドライバジルはなくても大丈夫ですか？
3.『圧力鍋で15分』手羽元と大根のとろとろ煮
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
『圧力鍋』と聞くと、苦手意識がある方も多いと思いますが、 とっても簡単便利な調理器具です✨ 15分で鶏の手羽元も大根もトロトロに。 こってりお酒のあてにもぴったりのおかずです。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――
材料
作ってみた！
レビュー（13件）
ma_mii2025/02/19 17:22
お肉がほろほろでお箸でするっと骨から離れました🐣 大根にも卵にも味が染みて美味しかったです♪ 初めての手羽元調理でしたが、大変良くできました💮✨ 鶏肉と大根は圧力鍋で加圧し、卵は加圧後に追加しました🍀 大根が縮んでちょっと味が濃くなってしまったので、卵と一緒に加圧後に煮込んでも良かったかもしれません🤔 mainaさん、美味しいレシピをありがとうございました😊
ルルすけ2024/10/25 18:13
軟骨まで柔らかくて美味しかったです！ 次は大根をもう少し太く切ります！
秋風2024/04/18 19:35
一口食べて(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ 美味しい〜✨ 卵も入れましたが（3個） 私は煮玉子があまり 得意ではなく^^; 器には入れませんでした😅 彩りが良くないです(^.^; 家族が集合の時やホームパーティーでも みんながほっとできる1品に 間違いないですね(*^^*) 美味しいレシピありがとうございました😊
4.大人も子供も虜にしちゃう♡ハニーケチャップチキン
調理時間20分
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大人も子供も虜になる♡絶品♡ハニーケチャップ🍯🍅 手がベロベロになるけど、手掴みで、かぶりついて欲しいです😆
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- 856908
2025/07/06 00:41
手羽中で作りました。もう何度もリピートで作っています。素敵なレシピありがとうございます。
- 968467
2025/09/21 23:33
美味しかったです
- 856908
2026/03/05 16:32
家族のリクエストで作りました。リピートです。いつも美味しい！素敵なレシピをありがとうございます😊
5.ほったらかし！手羽元とほくほくじゃがいものオイル蒸し
調理時間40分
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オリーブオイルで蒸すだけで、鶏肉の出汁と旨味がぐんぐんじゃがいもに染み込みます。 調理時間がかかると面倒に思うかもしれませんが、実際はほとんどがほったらかしの時間。 本格的な味なのに、疲れてる時でも作れる嬉しいレシピ。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 809057
2025/03/12 12:27
マッシュルームから水がでたようで、タレが多くなりました。 娘はじゃがいもをかなり気に入っていたので、次はじゃがいもたくさんいれたい。
6.手羽元deうま塩ガーリックチキン【#作り置き#下味冷凍】
調理時間15分(下味をつける時間を除く)
このレシピを書いたArtist
食べ応え抜群！！ 鶏手羽元を使ったおつまみチキン。 鶏手羽元といえば、甘辛系とか煮物系にしてしまいがちですが、実は塩味もめちゃめちゃ美味しい♪ 作り方は、とーっても簡単で、鶏手羽元に下味をつけてフライパンで焼くだけ♡ たったこれだけだけど、外はカリカリ、中はジューシー。 お口の中に広がる旨味のパラダイスに、ご飯もお酒も止まりません！！
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
赤タオル2024/03/28 12:12
じゃがいもでれんこんの代用。 美味しくいただきました。
日本酒党2026/02/14 19:34
簡単で美味しかったです！ レモン搾っても美味しいかも
ぴいすけ2025/05/11 18:22
下味冷凍で焼くだけ😆簡単🎶
7.【らくレピ】揚げずに簡単！カリッと手羽元の甘辛さっぱりだれ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
揚げずにフライパンでカリッと焼いた手羽元に甘辛さっぱりだれを絡めます^ ^ 甘辛で子供たちにも大人気！！ おつまみにも最高ですよ♡ 薬膳効果 ☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に、コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ふうか2024/07/02 17:02
カリッとしててめっちゃ美味しかったです😊甘辛ダレ最高！
あすか2023/07/12 20:55
美味しかったです！リピします〜♪
8.ガツンと美味しい‼︎最強チキン『ネギ塩だれチキン』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ガツンと美味しい手が止まらないネギ塩チキン！ おかわりの声が聞けるメイン料理です^ ^
材料
9.【丸ごとにんにくと照りうまダレ♡】にんにくと鶏手羽元の甘辛煮
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
照りっとした手羽元が、食欲をそそります〜♪ にんにくを丸ごと入れて、風味もアップ。 仕上げにみりんを加えることで、照りも出て上品な仕上がりに。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
asssa2025/10/28 22:17
普段こういう煮物は鍋で作るのですが、こちらのレシピはフライパンで作るので手羽元の量が多くても煮汁少な目で済むし、味も染みやすくてよかったです。また作りたいです
- kyon.
2022/06/07 13:43
ニンニクをチューブで代用する場合はどのくらい入れますか？ 先に肉に揉み込んだ方が良いですか？ - 755573
2022/07/21 11:54
はじめまして。 最後に入れるみりんですが、はちみつでも大丈夫でしょうか？
10.【ローストチキン風☆手羽元の甘辛バター】冷めても柔らか♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【冷めても柔らか♡フライパンで♪簡単なのに本格派ローストチキン風🍗🎄】 パーティや、オードブル、お弁当にも🙆🏻👌✨ 冷めても美味しいチキンを作りました♬︎ お肉は事前に水+塩+砂糖を混ぜた ブライン液※に漬け込む事で驚くほど 柔らかくジューシーに仕上がります✨ (お時間ない方はこの工程は省いても◎) 味付けは甘辛い味付けに バターの風味とコクをプラス(^^)🧈 大人にも子どもにも大人気で クリスマスにもぴったりです❄☃️🎄
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
Ree2025/02/23 20:11
娘の大好物です🤗 甘辛なお味とバターの香りが好きだそうです✨ 下準備も手間がかかりませんし、焼いて味を絡めるだけでとても美味しく出来たので何回もリピートしてます!!
かの2025/11/16 16:50
下準備からやりました！ 柔らかく、味がしっかり絡んで とっても美味しかったです！ ありがとうございました！
rina2022/05/15 16:01
作り置きで作らせていただこうと思っています！ もし良ければ日持ちなど教えて頂けますか？？
11.手羽元とキャベツのカレー蒸し煮
調理時間80分
このレシピを書いたArtist
キャベツと手羽元を無水でじっくりと蒸し煮しました＾＾ 無水調理なので旨味が凝縮！！旨味たっぷりなカレー味でご飯もお酒も進みます♪ 薬膳効果 ☆鶏手羽元…食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的 ☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- らぎなぎ
2022/10/27 21:31
めっちゃ美味しかったです！家族はごはんを突っ込んで食べていました。
12.味染み抜群！照りっ照りっ♡︎手羽元と焼き大根の甘辛煮
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
//味染み抜群！おかわり必至// しっかりと味の染みた大根と手羽元がたまらなく美味しい、 我が家でも大人気おかずです◎ 男ウケ間違いなしっ！ ぜひお試しください〜♪
材料
作ってみた！
レビュー（14件）
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2024/11/07 19:42
煮物が食べたくて作ってみました♪ 焼いた手羽元と大根に味がしみしみ、てりてりで、とても美味しかったです🧡 しっかりとしたお味なので、ご飯に合いますね〜🍚 一緒に煮た、ゆで卵もいいですね☺️ また作ります♪
とーるじーじ2024/08/22 17:14
またまた作って見ました。 味が染みて安定の美味しさでした。 嫁さんからも「味が染みて美味しいね😋」と好評でした。
かめちゃん🐢2025/10/22 22:08
簡単に出来てとても美味しかったです😊 しみしみ大根と手羽元がご飯🍚にあう🌟ゆで卵も最高でした🤗また作りたいです🩷
13.超簡単美味しい♡手羽元のにらたっぷりスタミナ旨塩煮
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
にらは1束使い、にんにくは2かけ使い♪ スタミナバッチリ👍 スープも一緒にいただきます♡ 子供も喜ぶメニューです♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
633to2024/04/04 13:49
簡単美味しい栄養満点！ 満足です
14.フライパンで簡単！やみつき！鶏手羽元のスパイシー照り焼き
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
にんにくと黒こしょうの風味で、やみつきになる美味しさ！ お酢が入るので、さっぱりしつつ、コクもあります。 下茹ですると余分な油をとくさみがぬけ、ヘルシーかつ美味しくなりますよ。 骨付きのお肉は旨みが強く美味しいだけでなく、食べにくいので自然に食べるのがゆっくりになって食べすぎ防止になり、ダイエット中におすすめです。
材料
15.電子レンジで作るハニーマスタードチキン（鶏手羽元）
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
塩こしょう＆酒をふりかけて軽く火を通してから、たれを加熱するので、骨がある手羽元でも、中まで火が通ります。 国産でも、値段がお得な鶏手羽元で、ぜひ お試しください！
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- あすか
2023/05/05 13:34
写真微妙になってしまいましたが味は本当に美味しいです♪
- 182794
2019/11/12 08:03
ありがとうございます！ - 182794
2019/11/08 16:08
わかりました♪フライパンの場合でも最後に調味料味付けではなくつけおきの味付けのがいいですか？
