野菜がごろごろ♪うま味たっぷり「あったかポトフ」
投稿日2022/11/10
更新日2022/11/10
目次
1.忙しい朝でも具材いれて放置プレー♡簡単うまうまポトフ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ヘルシーで、お野菜たっぷり食べられるスープ♡ 味付けはコンソメのみで簡単♡ 蓋して煮込むだけ、放置♡
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
こむぎ2026/03/18 21:52
雨が降って肌寒くなったので温かいポトフ❣️リピ✨ じゃがいも🥔、にんじん🥕、玉ねぎ🧅、セロリ、キャベツと たっぷり野菜も入り、今日もとっても美味しかったです💓 今回も朝ごはんではなく夕食で🍲 ともきーたさん、いつも美味しいレシピありがとうございます😊💖💫✨
- こむぎ
2024/11/20 22:55
寒くなってくると食べたくなるポトフ🍲 忙しい朝でも…簡単うまうまポトフ🍲を夕飯に🥰 煮崩れさせたくないじゃがいもはメークイン🥔でやや大ぶりに、にんじん🥕は1.5cm角くらい、玉ねぎ🧅とセロリは薄いスライス、キャベツは3cm角くらい、ソーセージは2〜3cmほどと、スプーン🥄にのる、ちょっと小ぶりにカットしました。セロリもローリエも入れて、美味しかったです🌟 たっぷり野菜が食べられる優しいポトフ🍲でほっこりしました🥰ブラックペッパートッピングも美味しかった😋です ともきーたさん、美味しいレシピありがとうございます🥰💖💫✨
ハー子2024/03/06 19:39
初めまして(❁ᴗ͈ˬᴗ͈) 随分前からポトフには興味があって、色々なレシピを検索し、材料と作りやすさと吟味し とうとう今夜作ってみました。コンソメスープでこんなに美味しくスープが出来るなんて、50代半ばで知るなんて遅すぎ〜と思いますが、ポトフ 美味しかったです😋 我が家では新メニューを食べ終わると私が「次回有り？」と夫に聞き、夫は有りか無しかで答えるのですが、今夜の夫の返事は「はなまる有り」でした😄 本州はもぉ暖かくなる頃ですが、オホーツクはまだまだ寒いので これからはどんどんポトフを楽しもうと思っています🥰ありがとうございますヾ(*´∀｀*)ﾉ
2.たっぷり野菜とベーコンの和風ポトフ
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
野菜がたっぷりとれて、体がほくほくになるポトフです。和風味に仕上げたのでご飯にもよく合います。寒い日にほっこりしてください♡ ○かぶには栄養素豊富に含まれており、胃もたれの改善、生活習慣病や感染症の予防、美肌効果などの効果が期待できます。 ○玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。 ○にんじんはカリウムが豊富で血圧を下げる働きがあります。 ○じゃがいもはビタミンCを豊富に含んでおり、でんぷん質で保護されるため加熱しても損失しにくいです。また免疫力を高めるレクチ ンも豊富に含まれています。
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
こざかな2024/12/02 12:57
ソーセージで作りましたが美味しかったです！！冬はポトフー✨️
10158102025/12/22 12:46
いろんな野菜入れてしまった余り物おいしいと思います
- 679854
2022/02/18 22:39
こんばんは。 美味しそうで身体も温まりそうなので、明日にでも作ろうかと思うのですが、ブロックベーコンではなく、薄切りベーコンとウインナー、かぶも売っていなかったので大根でも代用可能でしょうか？コクが変わってしまいますか？
3.ほっこり♪満足！『ウインナーと野菜のポトフ風ミルクスープ』
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
ポトフのやさしさそのままに牛乳でまろやかに仕上げました♪ ポトフより具材を小さく切るので煮る時間が短く気軽に作れます！ ボリュームたっぷりの大満足スープです(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
michu2025/11/18 00:50
冷凍野菜ミックスを使ったのでじゃがいもではなくカリフラワーが入っていますが、オイスターソースのおかげでコクのある美味しいミルクスープができました✨ 家族にも大好評でした🥰 味付けがとてもおいしかったので、今度はじゃがいも入れてまた作りたいです💕 いつも素敵なレシピをありがとうございます🩵
おともこ2026/02/05 17:13
シチューと違って、あっさり優しい味で 美味しいスープでした😊 ミルクスープはずっと気になっていたのですが、とっても美味しくて簡単で、また作りたいと思います！
花蓮ママ2025/02/20 08:30
朝食に圧力鍋を使って、時短で作りました。 美味しいです。
4."フランスの家庭料理を手軽に" 塩麹ポトフ
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
・味付けは塩麹だけで、野菜の甘みと、ウインナーの旨味に頼った1品です。 ・油も使わず、野菜のボリュームもたっぷりなので、ヘルシーです。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
チョビの助2025/03/07 21:57
スープが美味しい！初めての塩麹ポトフと出会ったレシピ 懐かしくリピート 手羽元メインに 食材はアレンジ うまうま満足満腹🤗 あやかさん レシピありがとうございます✨
おかか昆布🍙2025/07/16 22:28
塩麹ポトフ！野菜は冷蔵庫の残りを使ってキャベツと玉ねぎメインにしました😊 コトコト煮込んでいる時から、優しい香りがふんわりほっこり🌈 キャベツの芯まで柔らかくなって、甘みも引き出されて美味しかった〜🥰夫も美味しそうに食べてました👍💕
- チョビの助
2024/03/07 12:53
野菜は冷蔵庫にあるものを使用 塩麹だけで野菜の甘みが出て 粒マスタードが合いますね ヘルシー我が家の定番に致します！
5.野菜が甘い♡【ごろっと野菜のポトフ風トマトスープ】洋風献立に
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
大きめの野菜がごろっと入ったトマト味の ポトフ風スープです🍲🍅 お野菜は事前にレンジ加熱しておく事で 火の通りが早く、柔らかく甘い仕上がりに なりとっても美味しいです(^^)👌 洋食献立やイベントの時のスープにも ぴったりですよ👍🏻 ̖́-🎃👻🍭
材料
作ってみた！
レビュー（8件）- おかか昆布🍙
2025/07/04 21:40
カットトマト缶→冷凍した乱切りトマト🍅を使いました。砂糖は小さじ1を大盛り入れました。 野菜ふんだんに使っているから、旨味がシミシミ😆美味しかったです💓 スープはしっかり酸味🍅もあって夏にぴったり！また作ります♪
- 336376
2024/04/26 02:08
美味しかったです！じゃがいも人参が固かったので長めに煮ました
ともも2025/09/23 12:56
ホウレン草も入れちゃいました 美味しくできました
6.食べるスープ♩ポトフ風ゴロゴロスープ
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
野菜たっぷり、ウインナーの旨味も加わった、食べ応えのあるおかずスープです。 野菜をいっぱい摂りたい方、不足しがちな方にオススメです♡
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ミルク2025/10/05 11:45
2025.10.05 野菜をたくさん摂りたくて🫧🥦🥕🧅 気温も下がってきたので、スープが食べたくなります😋 かぼちゃが甘くてほっこりしました☺️✨ 美味しかったです💓
- ゆうママ
2023/01/21 22:36
冷凍できますか？
7.ごろごろ野菜のポトフ【作り置き】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
それぞれの野菜の旨味が溶け出し、ごろごろ野菜は食べごたえ満点。優しい味のポトフです。
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- michu
2025/01/12 00:41
シンプルだけど野菜とソーセージから出たお出汁がとっても美味しい〜😋 粒マスタードをのせていただきました💕 ほっこりする美味しいレシピをありがとうございます🩵
- おかか昆布🍙
2025/03/28 17:53
スープまでとても美味しくて飲み干しました🥰ポトフのレシピの中で一番気に入ったので、また作ります❗️ キャベツ追加してたっぷりめに作りました。じゃがいも→さつまいもで代用しました。 夕飯用に作り、翌日分に少し残してタッパーに入れ一晩冷蔵庫保管→チンしてゆで卵を追加して1人ランチにいただきました。
- ぽちゃこ
2024/12/26 21:36
今回もとっても美味しかったです♪♪ ほっこりでした😎写真はあんまりうまく撮れなかったですけど、たっぷり2倍作りましたぁ。
8.ロール白菜のカリーポトフ
調理時間20分(煮込み時間を除く)
このレシピを書いたArtist
レンジで柔らかくした白菜と、薄切り豚肉を重ねてクルクル。コロンと見た目はかわいらしいけど、食べごたえあります。1かけのカレールウをプラスしてコクUP！
材料
9.ほっこり温まる♡ごろごろ野菜の旨味たっぷりポトフ
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
野菜たっぷりで栄養満点♪ 具材がたくさんなのでこれだけでも満足度の高いスープです。 味付け自体はとってもシンプルですが、野菜やウインナーからたくさんの旨味が出ます。 体もぽかぽか温まるので、朝食のお供にもオススメです！
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
ナムディ2025/10/16 16:22
今朝のスープ投稿忘れてたので... ちょっと煮込みすぎてじゃがいもが柔らかくなりすぎて崩れました😅 ほっこり温まって野菜の旨味がたっぷり出ていて美味しかったです😋💕 ユーザー友のフェビアンさんも美味しそうな投稿されてました😄✨ また作りたいと思います😊👍 あみんさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
とーるじーじ2025/10/22 21:00
急に寒くなってきたので作ってみました。 基本煮込むだけなので割と簡単に出来ましたが、具材がいっぱいで美味しかったです。
すみれ2026/01/26 10:47
ほっこり☺️🍀美味しかったです(◍︎´꒳`◍︎)
10.豆乳でまろやかポトフ♡『ベーコンとかぼちゃのみそ豆乳ポトフ』
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
かぼちゃとベーコンを使った豆乳ポトフです♡かぼちゃの優しい甘みに、ベーコンの旨味と塩気、豆乳のまろやかな味わいがとってもおいしいですよ♪いつものポトフとは一味ちがう、秋の食材を楽しめる豆乳を使ったほっこりおかずになっています！ぜひお試しくださいね♪
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
ふりかけ2024/09/03 22:21
ベーコンがなかったのでウインナーを代わりに使いました。とてもおいしかったです。
- 978069
2023/10/06 10:55
具材は色々アレンジしてますが、豆乳にかぼちゃの甘みが溶けて味噌もきいて、とっても美味しくできました。
- 604656
2022/11/06 15:42
牛乳でも可能ですか？
11.にんにく香る♪ほろほろ手羽元のポトフ【作り置きにも◎】
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
柔らかく煮えた手羽元とたっぷりな野菜が美味しいにんにく風味のポトフです。たっぷり作って翌日はカレー風味にしたり、トマト風味のスープにしたりとアレンジも楽しめますよ＾＾ 薬膳効果は工程４に記載しています。
材料
12.【コトコト煮るだけ♪】トマトジュースで塩豚ポトフ
調理時間10分(塩豚の寝かせ時間・煮込み時間を除く)
このレシピを書いたArtist
旨味たっぷりの塩豚とゴロゴロお野菜を トマトジュースで煮込んだポトフです♪ 塩豚は寝かせるだけ、 ポトフも材料を順番にれてコトコト煮るだけなので 手間要らずでとっても簡単！ おもてなしや、特別な日のお料理にぴったりです♪
材料
13.【15分】フライパンで煮崩れないポトフ【作り置き】
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
だんだん寒くなってきて、温かいものが恋しくなりませんか？ フライパンを使えば、材料も動かず重ならないので、じゃがいもも煮崩れなし。ごろっと大ぶりな野菜は見栄えもよく、満足感もありますよ。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- ジャスミン
2019/10/04 16:24
こんにちは。 まだ残暑が続いてますが、こちらの画像とレシピ見たら食べたくなってしまい、サラダとスープの替わりにポトフ作りました！ 本当に煮崩れることなく、簡単に短時間で美味しく出来ました！
14.冬のポトフ
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
シンプルな塩味のポトフです。冬野菜をたっぷり使い、鶏肉と豚肉のダブル肉使いで旨味を出しています！ 素材の味わいが詰まったポトフをぜひご賞味ください！
材料
15.野菜の旨味たっぷり♡お鍋でコトコト煮込む我が家のバターポトフ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
お肉と野菜の旨味がギュッと濃縮されたポトフは冬のご馳走です♡ 栄養たっぷりのスープまで全部飲み干したくなる美味しさ☆ お鍋でコトコト煮込んでいくだけなので忙しい日でも簡単に作れます。 我が家のポトフは仕上げにバターを加えるので冬にピッタリな後引くお味に仕上がる♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
しんや2025/02/16 10:32
寒い時期にはポトフが食べたくなりますね(^^)ってことでこちらのレシピを参考に作りました！ブロッコリーを買い忘れたため彩りがちょっと残念ですが...でもめちゃくちゃ美味しく出来ました(*´ч`*)とても簡単に作れるレシピの投稿ありがとうございます!(´▽｀)
