
投稿日2019/04/03
更新日2019/04/03

調理時間15分
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昆布だしで作る優しい味わいの中華スープです。ごま油と多めの黒こしょうが中華な香りの決め手! 子どもも大人も楽しめる一品です。 離乳食への取り分け方法も参考にしてみて下さい。
調理時間5分
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子どもたちの大好物。優しい味のスープは中華の定番です。

2021/04/07 19:31

調理時間15分
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栄養たっぷりのブロッコリーと長ネギで中華風スープに!朝晩冷える季節に、しょうが、ラー油を加えて、体がポカポカになります!

2025/08/07 14:16

調理時間15分
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なめらか自慢ねりごま(白)と鶏がらスープの素で、白濁した栄養たっぷりな濃厚な中華スープを作ります。フライパンで炒めながら簡単に作れるので、ぜひお試しください!
調理時間10分
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肌寒く感じる季節に恋しくなるあったかスープ。つるんとのど越しの良い春雨と、きのこがたっぷり入った、ヘルシーな食べるスープです。忙しいママのランチや、お子さんの夜食などにもおススメです。

2019/08/27 08:15
調理時間10分(沸騰時間除く)
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素材からの旨みを最大限に生かすと、出汁の素がなくてもびっくりするくらい美味しく仕上がります。 旨みの決め手は中華の干しエビ。 使い残してしまいがちな食材ですが、こんなスープにもいい仕事してくれます。
調理時間5分
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長ネギとわかめを使ったピリ辛の中華スープ♡ ポイントは、長ネギをじっくり焼くこと♪ちょっと焦げ目がつくまでじーっくり焼くことで、スープの中に長ネギの甘みと香ばしさが溶け込んでなんとも言えぬ複雑な味わいに♡ 長ネギとわかめだけというめちゃめちゃ淡白な食材同士の掛け合わせですが、満足感は絶大!!お肉や旨味成分のツナやハムやベーコンさえもいりません!!

2025/03/21 21:52


2025/03/22 20:46


2025/02/26 12:34


調理時間5分(加熱時間を除く。)
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この大根スープは、どんなおかずにも合うあっさり味の中華スープです。晩ごはんにも出せるけど、このスープに少~しごはんを加えて中華粥風の朝ごはんにしてもしっかり腹持ちのする朝食になりますよ!もちろん、お受験学生さんたちのお夜食にもGOOD!
調理時間10分
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もやしやしめじを入れた中華スープに、溶き卵を加えてふんわりと仕上げました。ヘルシーで優しい味わいなので、子どもから大人まで美味しく食べられると思います。お好みでラー油を掛けても◎

2019/08/30 19:16
調理時間10分(干ししいたけの戻し時間を除く)
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塩分が高めのスープですが、干ししいたけの戻し汁をそのまま利用することで、うま味がアップし、調味料を控えることができます。お酢やしょうがも減塩の味方です。

2022/12/04 10:30

調理時間10分
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焼肉や餃子を食べている時のお供になるスープです。大根とわかめの出汁が効いた中華スープは胃に優しく、ミネラルたっぷり♪我が家の場合、ヘタすりゃ、このスープにごはん入れて雑炊っぽくする時もありますよ~(笑)