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    バレンタインに♪見映え満点「簡単ごちそうメニュー」

    バレンタインに♪見映え満点「簡単ごちそうメニュー」
    • 投稿日2022/02/14

    • 更新日2022/02/14

    今日はバレンタインですね。いつもよりちょっぴり特別感のあるお料理で、大切な人や家族ととっておきのひとときを過ごしませんか? 今回は、簡単なのに見映えのいい「ごちそうメニュー」を集めました。メインからサラダ、主食、おつまみまで! 歓声があがること間違いなしの人気レシピばかりです♪

    彼が好きな『トマトソースの煮込みチーズハンバーグ』

    1.彼が好きな『トマトソースの煮込みチーズハンバーグ』

    調理時間50

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    レシピ名通り、私の彼が好きなハンバーグです(笑)たっぷりのトマトソースでハンバーグを煮込み、仕上げにチーズをトッピングしています♩よく特別な日やお祝いの日などに作っています!普段使いにも是非(っ˘ω˘c )❤︎

    材料

    合いびき肉、玉ねぎ、トマト缶、ピザ用チーズ、バター、塩、小麦粉、水、ウスターソース・砂糖、コンソメ顆粒、溶き卵、牛乳、パン粉、ナツメグ・塩胡椒、サラダ油、ブラックペッパー・パセリ
    【無水調理】重ねて煮るだけ、デミチキン

    2.【無水調理】重ねて煮るだけ、デミチキン

    調理時間40

    このレシピを書いたArtist

    鍋に材料を重ねて、蓋をして火にかけるだけ。野菜の水分がじんわり染み出し、とびきり美味しく調理してくれます。

    材料

    手羽元、タマネギ、カットトマト、赤ワイン、塩、ビーフシチューのルウ、コーヒーミルク
    簡単|豪華|パーティ|フライパンで【シーフードパエリア】

    3.簡単|豪華|パーティ|フライパンで【シーフードパエリア】

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    大勢集まるパーティやお家飲みイベントで大活躍 フライパンでパエリア! これからの季節に美味しいアサリをたっぷり。 エビとイカに魚介のお出汁が満点なパエリアです。 トマト缶が無くてもケチャップで味付けなのでお家でお手軽につくれます。 見た目も豪華で華やかなので食卓が明るくなります。 大勢集まる時などにもオススメな1品です。

    材料

    エビ、イカ、アサリ、米、水、塩、ターメリック、トマトケチャップ、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル
    濃厚!【粒マスタードの大人のポテトサラダ】

    4.濃厚!【粒マスタードの大人のポテトサラダ】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    【ピリッと大人味のチーズ入り濃厚ポテサラ🥗🥔】 粒マスタードと黒胡椒でピリッと 大人味!更にチーズが入り 濃厚なポテトサラダは箸が 止まらなくなりますよ🥢 マスタード、黒胡椒を混ぜる前に 取り分ければ小さい子も食べれます🍴✨ 濃厚チーズのポテサラはきっと 子どもも大好きな味付けですよ👦🤍

    材料

    じゃがいも、きゅうり、ハム、ゆで卵、酢、砂糖、ピザ用チーズ、マヨネーズ、粒マスタード、醤油、塩、黒胡椒
    圧力鍋でお店の味!絶品ビーフシチュー

    5.圧力鍋でお店の味!絶品ビーフシチュー

    調理時間80(冷蔵庫でひと晩寝かす時間除く)

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    圧力鍋で牛肉がほろほろに柔らかくなったごちそうシチュー♪ お肉の旨味がシチューに溶け込み、野菜と絡みます。 クリスマスやパーティーを盛り上げてくれること間違いない一品です。 2021.11.4工程を変更しました。

    材料

    牛すね肉、牛脂、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、ブロッコリー、塩、黒胡椒、小麦粉、赤ワイン、水、ローリエ、にんにく、デミグラスソース、トマトペースト、砂糖、有塩バター、塩、黒胡椒
    【アクアパッツァ】切り身で簡単本格的な味!

    6.【アクアパッツァ】切り身で簡単本格的な味!

    調理時間25(あさりを砂抜きする時間を除く)

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    南イタリアの郷土料理「アクアパッツァ」の基本の作り方。魚の切り身を使用してお手軽に作ります。魚介のうま味たっぷりなスープが絶品。パスタやパンを添えてどうぞ。

    材料

    鯛(切り身)、あさり、ミニトマト、ブラックオリーブ(種なし)、にんにく、白ワイン、水、オリーブ油、塩、こしょう、イタリアンパセリ
    超簡単!超美味*トマトとモッツァレラのカプレーゼ

    7.超簡単!超美味*トマトとモッツァレラのカプレーゼ

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    お家で簡単にお店で食べる様なカプレーゼ♪ お洒落で見栄えも良くて美味しいのに本当に簡単に作れて豪華に見えちゃう嬉しい1品♡ ワインだけでなくビールのお供にもピッタリ♪ これからの季節、クリスマスやパーティ、おもてなしにピッタリですよ🍀

    材料

    トマト、モッツァレラチーズ、オリーブオイル、レモン汁、塩コショウ、粗挽きブラックペッパー、乾燥バジル
    濃厚ミートソース*簡単なのに本格的で美味しい

    8.濃厚ミートソース*簡単なのに本格的で美味しい

    調理時間30

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安900

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存2週間

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    基本ほったらかしで煮込むだけで、本格的な味のミートソースの完成! たっぷり作って小分けに冷凍すれば ◎タコライス◎ミートグラタン◎オムライスソース◎ケチャップライス◎ピザソース など、色々使えて便利!

    材料

    合い挽き肉、玉ねぎ、サラダ油、カットトマト缶、水、コンソメ顆粒、おろしにんにく(チューブ)、塩、こしょう、ケチャップ、ウスターソース、砂糖
    ブロッコリーとカマンベールチーズのアヒージョ。手軽なおつまみ

    9.ブロッコリーとカマンベールチーズのアヒージョ。手軽なおつまみ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    とろけるカマンベールと秋冬野菜ブロッコリー、エリンギのアヒージョ。 切って焼くだけ、とても簡単です。 スキレットがない場合は、小さめのフライパンでもOKです。 重めの白ワインのお供に♪

    材料

    カマンベールチーズ、ブロッコリー、エリンギ、バゲット、ブラックペッパー、にんにく、赤唐辛子、オリーブオイル、塩
    ポークジンジャーステーキ

    10.ポークジンジャーステーキ

    調理時間10

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    生姜が効いて豚ロース肉はやわらかく、 簡単なのに手間ひま掛けたようなリッチな味わい♪ハレの日のご飯にも♪ 合わせる副菜は、さっぱりとした酢の物やマリネなどがオススメです。

    材料

    サラダ油、豚ロース肉、塩こしょう、薄力粉、生姜(すりおろし)、砂糖、酒・みりん・醤油

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