定番からアレンジまで。年越しそばレシピ
投稿日2016/12/29
更新日2016/12/29
1.豚肉と白菜のワサビのかおり蕎麦
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
つゆに肉と野菜とわさびも加えて煮ます。わさびの香りが楽しめる、キリッと味がしまった温そばです。辛味はとぶのでお子様も食べられますよ♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
tamatamachan2022/10/20 02:49
すごいおいしかったです！めんつゆの配分などもパーフェクト。えのきの代わりにしめじにして入れました。わさびも食べる時に、柚子胡椒も入れてみました。
2.めんつゆ＆だしいらず♪おろし蓮根＆しょうがのとろみ蕎麦
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
蓮根＆しょうがで、じんわり温まる蕎麦レシピ。おろし蓮根のとろとろのおつゆを蕎麦に絡めながらどうぞ！
材料
3.なめこみぞれ蕎麦。
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
なめこと大根おろしをのせたあったか蕎麦。これからの季節に。
材料
4.薬膳☆千切り大根昆布そば干椎茸昆布鰹汁
調理時間15分
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生の椎茸より太陽に浴びた干ししいたけはビタミンDの量がなんと100倍！高血圧を下げる効果も有ります。ブロガーさんで塩分控えなくてはならない方にお薦めしたら血圧が正常に！お昼に如何でしょうか？
材料
5.月見とろろそば
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
手軽に作れる「月見とろろそば」です。卵ととろろの相性抜群！あっさりと食べられます！
材料
6.ネギたっぷりそば
調理時間15分
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たっぷりの小ねぎと焼いたネギをのせたおそばです。
材料
7.どっさりきのこの鴨南蛮そば。
調理時間20分
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美味しくなるひと手間！鴨もネギも魚焼きグリルで焼き香ばしさを出しました。 鴨が手に入らなくても鶏もも肉でも美味しく作れます。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
2024/12/11 02:02
鴨南蛮蕎麦🧡🦆🍲💫✨ 香ばしく焼いた鴨肉🦆とネギと、しっとり椎茸とエリンギと揚げさんと、スープも昆布のお出汁が効いて、めちゃめちゃ美味しい〜💖😍💕💫✨ 年越し蕎麦🍲にも良いから💚今年はコレ作る〜💖😻💕💫✨ めっちゃ美味しかったからまた作る〜💜🥳💫✨✨ たかこさん🩵😸美味しい〜鴨南蛮蕎麦🧡ありがと〜ございます💙🐶🐾
- 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
2025/01/01 00:20
どっさりきのこの鴨南蛮蕎麦🧡🍄🟫🦆🍲💫✨ 明けましておめでとう御座います⛩🎍💫✨ 今年もよろしくおねがいします🙇🤲 年越し蕎麦🍲💫✨は、前回作ってリピ💚のきのこ🍄🟫たっぷりの鴨南蛮蕎麦🦆を食べたよ〜💜🥳💫✨✨ 何回食べても、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 鴨肉🦆と、きのこ🍄🟫の旨味と、下仁田ネギの焼きネギ💚の甘みが、めちゃめちゃ美味しい〜💖😻💕💫✨ 毎年と、年中、また作る〜💖😽💕💫✨ たかこさん🩵😸いつもありがと〜ございます💙🐶🐾 今年もよろしくです💜🐶🐾
8.納豆と長芋のかき揚げ蕎麦
調理時間20分
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蕎麦に含まれているルチンは、毛細血管を強化し血行を促進する作用があるので、冷え性の方には特におススメです☆
材料
9.めんつゆ＆だしいらず♪即席年越しそば
調理時間15分
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めんつゆもだしもいりません！塩昆布を入れた器に湯を注ぎ、ちょろりとしょうゆをたらせば即席つゆの完成です。
材料
10.焼きねぎと柚子胡椒おろしそば
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
冷凍そばでのどごしつるつる、あっさり味でいただきます。 香ばしい焼きねぎの香りと、ピリッと風味と味のアクセントある柚子胡椒おろしが、食欲なくてもすすむすすむ♪
材料
11.小松菜とささみの黒ごまそば
調理時間15分
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黒ごまのコクがおいしく、身体にやさしいおそばです。
材料
12.３種のたれの せいろそば
調理時間20分
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暑い日が続くと恋しくなるお蕎麦。 シンプルなそばつゆに、香ばしい胡麻ダレ、具だくさんのあったかいつゆの３種の味が楽しめます。
材料
13.ささみと大葉のすだち蕎麦
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
食欲がなくても、作る気力がなくても、作れる！食べれる！ゆでて、冷やして、かけるだけの簡単レシピ。すだちをしぼってさっぱり涼しくめしあがれ。
