暑い日のお助けレシピ！電子レンジで主菜を作ろう
投稿日2017/07/03
更新日2017/07/03
1.もちもちヘルシー れんこん団子のレンジ蒸し
調理時間15分
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切って刻んですり下ろして、れんこんをたっぷり使いました。もちもちの団子がたっぷりの餡に絡んで美味しいです。 火も油も使わないのでヘルシーです。 お子様のレンコン挑戦メニューに！
材料
2.電子レンジで作るハニーマスタードチキン
調理時間15分
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ハニーマスタードチキンを、電子レンジで作ってみました。 フライパンでカリッカリに焼いたものも美味しいけれど、電子レンジで作ると 若干あっさりしているように感じるのはなぜでしょう。
材料
3.電子レンジ４分＊ 梅だれレンジチキンロール
調理時間10分(肉の漬け込み時間・冷まし時間除く)
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電子レンジだけで作れる、夏の簡単おかず。鶏ハムのようにしっとりジューシィなチキンロールの中身は、とろねばオクラととろろ昆布、香りの良い大葉です。甘酸っぱい梅だれでさっぱりとどうぞ。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
りさ2019/05/01 17:49
簡単でめっちゃ美味しかったです♡ 胸肉なのにパサパサ感も全くなく しっとりジューシーでした(๑>◡<๑) 子ども達もパクパク♡ リピ決定です😍❤️‼︎
4.電子レンジで麻婆豆腐
調理時間10分
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とにかく・・・洗い物と油を減らして。電子レンジでチンしてそのまま食卓に出せる麻婆豆腐。辛さを調整すれば子供でも食べられる優しい味。 とりわけで、ラー油や花椒などの辛味を加えれば大人も納得、本格中華の味に！
材料
5.さっぱりレモン蒸し鶏
調理時間15分
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レンジで作る簡単蒸し鶏にレモンを加えて。さっぱり夏の蒸し鶏になりました。
材料
6.電子レンジで♪根菜と味噌鶏のオイル蒸し。
調理時間20分
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味噌と生姜で味付けした鶏肉と、ざくざくカットした根菜にオリーブオイルをからめてレンジでチン！簡単に華やかで美味しいひと品の出来上がりです。 オイル蒸しにすることで火の通りも早く、素材がパサつかないし旨みが出ますよ。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 87124
2018/09/13 19:06
美味しそうだったので、早速作ってみたのですが、柑橘の苦味が出てしまい、残念でした。苦味を押さえる工夫など、あるとありがたいです。
7.【ふわふわ豆腐しゅうまい】レンジで簡単！
調理時間20分
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豆腐の水切り不要、皮は包まずにのせるだけ、レンジで出来る、お手軽豆腐しゅうまいです。 ふわふわ食感で旨みもあり、簡単＆ヘルシー＆美味しいの３条件を備えたレシピ！ ダイエット中におすすめなだけでなく、家族にも喜ばれますよ。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
みーこ2026/06/08 13:56
簡単で食べ応えがあってハマりそうです🥰 また作ります🤭 素敵なレシピでご馳走様😋ありがとうございます❣️
みー2020/05/04 18:39
初めまして☺︎ 今日の夕飯のメインに作りました。 連休で食べ過ぎが続いていたので、ヘルシーなメニューを探していたところこちらを発見！ 胃腸にも優しく、食感もふわふわで箸が進みました！包まない点も楽できて嬉しかったです！ 美味しいレシピをありがとうございました！
- 599804
2021/09/08 14:47
こちらとても美味しそうで作ってみたいのですがはんぺんはやっぱり入れないとダメですか？
8.鶏むね肉としめじの簡単スライスチーズ蒸し 電子レンジで超簡単
調理時間10分(※下味付け時間を除く。)
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シリコンスチーマーの中に材料を入れて電子レンジでチン♪するだけでメイン料理が出来るって良いですよね。しかも、今、『健康にいいブーム』の鶏むね肉を使ったレシピですから高タンパク低カロリーで、よりヘルシーなメイン料理になってきます。同じく低カロリーのきのこ類である「しめじ」を使ってさっぱり仕上げていますが、スライスチーズでカルシウムを強化しているという意味においては、このレシピ・・・最強です！（笑）
材料
9.レンチンもやしのベーコン巻き
調理時間10分
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レンチンするだけの簡単調理、ベーコンの旨みがモヤシに絡んで止まらない美味しさです。
材料
10.電子レンジで簡単♪味噌風味チャーシュー
調理時間10分(豚肉の漬け込み時間は除く)
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一晩漬け込まなくてもＯＫ♪ 味噌ダレで焼いてるので、お皿に残った味噌ダレを上にかけてみました。
材料
11.レンジで7分!さっぱり柚子胡椒唐揚げ
調理時間15分(鶏もも肉を漬けておく時間は除く)
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お弁当用に、レンジで出来る唐揚げです。 柚子胡椒風味でさっぱり！
材料
12.【レンジで簡単】きゃべつと豚の梅だれあえ
調理時間10分
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電子レンジでできちゃう 1品足りないときのスピード料理。 電子レンジ調理のあいだに たれをさっとあえれば完成です。
