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    爽やかな組み合わせで食欲増進！おろしポン酢レシピ

    爽やかな組み合わせで食欲増進！おろしポン酢レシピ

    • 投稿日2018/07/28

    • 更新日2018/07/28

    暑い日が続き、食欲が落ちてきた方も多いのではないでしょうか。そんな時におすすめなのが、おろしポン酢レシピです。ポン酢がしみた大根おろしが絡んで、さっぱり爽やかにいただけるレシピを集めてみました！

    目次

    『鶏肉ときのこのおろしポン酢』＃簡単＃ヘルシー

    1.『鶏肉ときのこのおろしポン酢』＃簡単＃ヘルシー

    調理時間20分

    このレシピを書いたArtist

    tomoko
    • Artist

    tomoko

    鶏むね肉ときのこを、おろしポン酢でさっぱりと、ヘルシーに＾＾ きのこは２〜３種類、お好みのもので作ってみてくださいね！

    材料

    鶏むね肉、きのこ、生姜のみじん切り、酒、塩、サラダ油、片栗粉、塩、こしょう、大根おろし、ポン酢、細ねぎ、一味唐辛子

    作ってみた！

    レビュー（3件）
    • ☆虹☆の作ってみた!投稿(『鶏肉ときのこのおろしポン酢』＃簡単＃ヘルシー)
      ☆虹☆
      ☆虹☆

      2023/08/02 20:51

      簡単で、お肉もしっとり出来ました！
    • 843991
      843991

      2023/02/24 15:22

      生姜はチューブでも大丈夫ですか？
    • meguchiの作ってみた!投稿(『鶏肉ときのこのおろしポン酢』＃簡単＃ヘルシー)
      meguchi
      meguchi

      2019/09/01 00:02

      大根おろしてんこ盛り笑 サッパリしてて、この時期にぴったりで美味しかったです!!! 大好評でした♡
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    調味料3つ＆水分なし『おろしポン酢de無水！重ね煮肉豆腐』

    2.調味料3つ＆水分なし『おろしポン酢de無水！重ね煮肉豆腐』

    調理時間10分

    このレシピを書いたArtist

    Ｙｕｕ
    • Artist

    Ｙｕｕ

    • 野菜ソムリエ

    暑い季節や食欲がなくなる季節に最適な サッパリ肉どうふ。 しかも、通常の肉どうふとは違い 余分な水分は一切加えず 豆腐の水分のみで蒸しあげます♪ こうすることで 旨味がギュギュッと濃縮され お豆腐がめちゃくちゃ美味しくなるんです！

    材料

    豚バラ薄切り肉、木綿豆腐、ポン酢しょうゆ、みりん、片栗粉、ごま油

    作ってみた！

    レビュー（7件）
    • りんご
      りんご

      2021/08/26 08:37

      こんにちは！美味しくて何回も作っています(^^) 今日もまた作ろうと思ってますが、ポン酢がなくてゆずポンしかないのですがゆずポンでも大丈夫でしょうか？調味料の変更した方が良い点などあれば教えていただけると嬉しいです。
    • りんご
      りんご

      2021/08/24 08:27

      こんにちは！この前作って美味しかったです(^^) 今日も作りたいと思ったらおぼろ豆腐しかなかったです💦おぼろ豆腐でも作れますでしょうか？
    • りんご
      りんご

      2021/06/09 19:07

      フライパンではなくてストゥブのような鍋で作っても大丈夫でしょうか？？
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    山盛り小ねぎの牛肉おろしポン酢

    3.山盛り小ねぎの牛肉おろしポン酢

    調理時間10分

    このレシピを書いたArtist

    庭乃桃
    • Artist

    庭乃桃

    • 女子栄養大学食生活指導士

    時間のない日に嬉しい、ご飯もお酒もすすむさっぱり簡単メインおかず。さっと茹でた牛肉を、大根おろしとポン酢、薬味でいただくだけですが、たっぷりの万能ねぎとごまの香りが抜群に食欲をそそります。

    材料

    牛薄切り肉、大根おろし、万能ねぎ、白ごま、ポン酢、水、酒、昆布

    作ってみた！

    レビュー（1件）
    • ホイップの作ってみた!投稿(山盛り小ねぎの牛肉おろしポン酢)
      ホイップ
      ホイップ

      2020/04/23 19:05

      遅くなりましたが、去年のお盆にだいたい12人分作ったのですがペロリ‼︎大評判でした。ごちそうさまでした。毎年お盆の定番になりました。
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    時短！豚バラの中華風おろしポン酢

    4.時短！豚バラの中華風おろしポン酢

    調理時間10分

    このレシピを書いたArtist

    おおもと のりこ（大本紀子）
    • Artist

    おおもと のりこ（大本紀子）

    • 調理師
    • 食品衛生責任者

    レンジで火を入れるのでふっくら仕上がります。豚バラがあっさり食べられます！

    材料

    豚バラブロック、塩・黒コショウ、しょうが(スライス)、長ネギ(青い部分)、酒、水、大根、コチュジャン、ごま油、みりん、ポン酢、おろししょうが
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    『大葉入り。豆腐ハンバーグのおろしポン酢』＃ヘルシー

    5.『大葉入り。豆腐ハンバーグのおろしポン酢』＃ヘルシー

    調理時間20分(豆腐の水切り時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    tomoko
    • Artist

    tomoko

    豆腐をたっぷりと練り込んだふわふわの和風ハンバーグ。大葉やおろしポン酢でさっぱりと＾＾ たくさんのお気に入り登録をありがとうございます！ 今後もより多くの方に作ってもらえるように、分量を4人分⇨2人分に変更しました。 4人分で作る場合は、ポイントで確認してください＾＾

    材料

    木綿豆腐、豚ひき肉、大葉、玉ねぎ、生姜のすりおろし、溶き卵、片栗粉、塩、こしょう、大根おろし、ポン酢

    作ってみた！

    レビュー（4件）
    • hin
      hin

      2021/07/11 10:56

      合い挽き肉でもいいですか？
    • りんご
      りんご

      2021/06/21 15:51

      玉ねぎはレンジでチンでも大丈夫でしょうか？
    • ようこっち
      ようこっち

      2021/06/02 15:32

      絹ごしは不向きでしょうか？
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    牛肉とねぎの春雨炒め・おろしポン酢

    6.牛肉とねぎの春雨炒め・おろしポン酢

    調理時間15分

    このレシピを書いたArtist

    西山京子/ちょりママ
    • Artist

    西山京子/ちょりママ

    • 調理師
    • フードコーディネーター
    • 食育アドバイザー

    簡単ヘルシーな炒め物です。 おろしポン酢でさっぱりといただくのがオススメ♪

    材料

    牛薄切り肉、長ねぎ、緑豆春雨、水、酒、塩、こしょう、大根おろし、ポン酢

    作ってみた！

    レビュー（2件）
    • 西山京子/ちょりママArtist
      西山京子/ちょりママ

      2014/05/04 22:48

      seiko_mamaさん 早速ありがとうございます! 時間がないときのお助けごはんですよね。^^ お口にあってよかったです! 感想コメントもありがとうございますー☆
    • seiko_mamaArtist
      seiko_mama

      2014/05/04 00:47

      春雨を入れて蒸し焼きにとは意外でした。大根おろしとポン酢でいただいて、さっぱりとしてとても美味しかったです。
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    フライパン＆少量の油で作る！ブリ竜田揚げ おろしポン酢がけ

    7.フライパン＆少量の油で作る！ブリ竜田揚げ おろしポン酢がけ

    調理時間10分(下準備の時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    簡単料理研究家＊ハットリミドリ
    • Artist

    簡単料理研究家＊ハットリミドリ

    旨みたっぷりのジューシーな寒ブリに、大根おろしとポン酢の爽やかさがマッチ！ごはんがすすむおかずです。

    材料

    ブリ（切り身）、塩、酒、しょうが（おろし）、片栗粉、サラダ油、大根おろし、ポン酢しょうゆ
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    茄子の豚肉巻き　おろしポン酢

    8.茄子の豚肉巻き　おろしポン酢

    調理時間15分

    このレシピを書いたArtist

    小春（ぽかぽかびより）
    • Artist

    小春（ぽかぽかびより）

    • フードコーディネーター
    • 日本酒ナビゲーター

    暑い季節に、おろしポン酢でさっぱりとしたおかずをどうぞ。

    材料

    茄子、豚薄切り肉、塩こしょう、薄力粉、大根、青ねぎ、ポン酢、七味
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    味がしみしみ〜♪『むね肉となすのサッパリ♡おろしポン酢煮』

    9.味がしみしみ〜♪『むね肉となすのサッパリ♡おろしポン酢煮』

    調理時間15分

    このレシピを書いたArtist

    Ｙｕｕ
    • Artist

    Ｙｕｕ

    • 野菜ソムリエ

    夏にぴったり！ 冷やして食べる さっぱりおかずのご紹介です。 こちら、むね肉となすを おろしポン酢で煮るだけ。 とってもシンプルで簡単なのに 箸が止まらぬ美味しさっ。 なすも、味がしみしみで お肉より人気です！！

    材料

    鶏むね肉、なす、大根（すりおろし）、片栗粉、菜種油、酒、塩、こしょう、ポン酢、水、みりん

    作ってみた！

    レビュー（8件）
    • ミントミントの作ってみた!投稿(味がしみしみ〜♪『むね肉となすのサッパリ♡おろしポン酢煮』)
      ミントミント
      ミントミント

      2024/05/07 19:47

      簡単に出来て家族の好みの味で良かったです😄出来たてを味見した時はちょっと塩辛い？と思いましたが冷ました後はちょうど美味しかったです。サッパリで美味しい❗
    • 356535の作ってみた!投稿(味がしみしみ〜♪『むね肉となすのサッパリ♡おろしポン酢煮』)
      356535
      356535

      2022/12/22 00:01

      すりおろしニンニクも足して作りました。とっても美味しい！！
    • 337700の作ってみた!投稿(味がしみしみ〜♪『むね肉となすのサッパリ♡おろしポン酢煮』)
      337700
      337700

      2022/08/29 02:05

      美味しいです😊煮込み過ぎたのか自分にはちょっと塩辛く感じたので次はポン酢控えめでいいかな？　シメジとか入れても美味しいかも。
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    おろしポン酢でさっぱり「とん平焼き」

    10.おろしポン酢でさっぱり「とん平焼き」

    調理時間15分

    このレシピを書いたArtist

    三浦ユーク
    • Artist

    三浦ユーク

    野菜が沢山美味しく食べられる！ボリューム満点とん平焼き。ソースではなく、おろしポン酢でさっぱりと。

    材料

    豚こま肉、キャベツ、もやし、にんじん、青ネギ、サラダ油、胡麻油、醤油、塩、卵、水、片栗粉、大根おろし、ポン酢、削り節
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