三浦ユークのレシピ一覧 (487件)

三浦ユーク

話題の「いちごバター」を手作りしちゃおう！材料４つ！レンジでチンして混ぜるだけの簡単レシピ！甘酸っぱくてコク深い、絶品やみつきの「いちごバター」が作れちゃいます！クリームの様な滑らかさがあるのでパンにはもちろん、ホットケーキ、マフィン、クッキー、マカロンにも塗りやすくて美味しいですよ♪失敗しない！美味しいくできるコツをご紹介します！

三浦ユーク

台湾のフルフル♪豆乳スイーツ「豆花」（トウファ）。優しい味わいの豆乳プリンに、スパイスを効かせた甘い黒蜜、フルーツの爽やかさ、ナッツの芳ばしさ、一度に色々な味を楽しめちゃいます。レンジとゼラチン粉末で簡単に台湾の味を再現します。

三浦ユーク

白いご飯と相性抜群！台湾の定番おかず「魯肉飯」（ルーローファン）を作って胃袋は台湾旅行気分！日本人に馴染みのある甘辛の味付けだけど「爽やかさ」と「スパイス」のアクセントが効いています。そこが台湾っぽい味付けなんです。たっぷり作って作り置きやお弁当にもオススメです。

三浦ユーク

カレーの風味が効いたジューシーなチキンが食欲をそそります！とろーりチーズとの相性も抜群！スナップエンドウやパプリカのシャキッとした食感がアクセントになってます。具沢山で贅沢なトーストです♪

三浦ユーク

トマトの爽やかさとスパイシーでコク深いカレースープが絶品！後入れのとろーりチーズに具材を絡めてフォンデュ風に。バケットをスープにひたして食べると格別です。基本どんな具材でも合うスープなので、お好きな食材で楽しんで下さいね。個人的には「じゃがいも」はマストです！

三浦ユーク

発酵不要！オーブン、もしくはトースターでサクサクのピザ生地が出来ちゃいます！ピザ専門店では家庭用オーブンでは難しい「高温」で焼き上げるのでサクサクの生地に仕上がります。なんとか家庭でもその味を再現できないかと試行錯誤しました。ポイントは先に生地だけ焼くこと！これだけでびっくりの美味しさに♪もっちりとしたとろけるモッツァレラチーズ、トマトソースとバジルの爽やかさ、サクサク芳ばしいピザ生地…、もう最高ですよ！是非一度試してみて下さい！

三浦ユーク

パスタ、ピザ、炒め物、ステーキソース等に幅広く使えるレストラン級な味の万能トマトソースが電子レンジ調理で簡単にできちゃいます！トマトの程よい酸味が生きた爽やかさのある基本のトマトソースです。冷凍すれば1ヵ月保存可能！

三浦ユーク

簡単なのにバルやレストランでも出せるぐらいの絶品おつまみ！プリプリの海老とガーリックバターのパンチが効いた味にワインが止まりません！芽キャベツを使っていますが、ブロッコリーやアスパラ等、少し歯ごたえのある野菜に代えても美味しいですよ。レモン果汁を少し加えることで全体の味が締まり、パンチのある味でも意外とさっぱりと食べられてプロ級の仕上がりになります。

三浦ユーク

鶏レバーを使ってコスパ抜群！のフォアグラ風に！ボリューム満点ふわふわハンバーグに乗せれば、気分は高級レストランのロッシーニ風（フォアグラとトリュフを使った）に♪ハンバーグを焼いた肉汁を使って、冷蔵庫にある調味料で簡単絶品デミグラスソースもできちゃいますよ！

三浦ユーク

サラダの新定番！「粉ドレッシング」が使える！粉末タイプだから保存も効くし、お手軽！しかもサラダ以外に、ご飯にかけたり、唐揚げに付けたり、スープや麺類の仕上げ、炒め物の隠し味にも使える万能調味料！アーモンドの芳ばしい風味、フライドオニオンの甘みがポイントの洋風な味付けの万能調味料ですよ。