主食

旨辛♡やみつきになる♡にんにく辛味噌唐揚げ♡

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漬けて置く時間は入っていません。
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物21.2g
  • 脂質22.3g
  • たんぱく質25.5g
  • 糖質18.7g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

以前作った味玉の味付けで唐揚げを作りました♡ 味玉を作った時に残ったタレで作っても大丈夫なのでリメイクになります♡ 甘辛味がたまらない病みつきになる唐揚げです♡

材料4人分

  • 鶏もも肉
    2枚
  • A
    焼き肉のタレ
    大さじ3
  • A
    味噌
    大さじ1
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    蜂蜜
    大さじ1
  • A
    粉唐辛子
    小さじ1
  • A
    にんにく
    適量
  • B
    片栗粉
    大さじ2
  • B
    薄力粉
    大さじ1
  • 1個

作り方

  • 下準備
    味付けは 絶対美味しいやぁつ♡これはたまらん♡にんにく辛味噌味玉♡ と一緒です(*´∀`*)

    旨辛♡やみつきになる♡にんにく辛味噌唐揚げ♡の下準備
  • 1

    鶏もも肉は好きな大きさに切ります。 密閉出来るビニール袋にA 焼き肉のタレ大さじ3、味噌大さじ1、みりん大さじ1、蜂蜜大さじ1、粉唐辛子小さじ1、にんにく適量を入れて切った鶏もも肉を入れてもみこみます。 しっかり空気を抜いて密閉して冷蔵庫に30分以上置きます。

    旨辛♡やみつきになる♡にんにく辛味噌唐揚げ♡の工程1
  • 2

    ボウルに漬けた鶏もも肉を入れ卵を入れたらしっかりもみこみます。

    旨辛♡やみつきになる♡にんにく辛味噌唐揚げ♡の工程2
  • 3

    しっかりもみこんだらB 片栗粉大さじ2、薄力粉大さじ1を入れて混ぜ合わせます。

    旨辛♡やみつきになる♡にんにく辛味噌唐揚げ♡の工程3
  • 4

    温めたフライパンに油(分量外)を1センチくらい入れて熱し 鶏もも肉に両面焼き色をつけて中まで火を通したら出来上がり♡

    旨辛♡やみつきになる♡にんにく辛味噌唐揚げ♡の工程4

ポイント

◯にんにくは入れなくても大丈夫です。 ◯リメイクする場合は一度レンチんして冷ましてから漬けて下さい。 ◯鶏もも肉の大きさによって分量が変わる場合がありますので調整して下さい。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら