抱えて食べたい♡わさめん♡和風マカロニサラダ♡

10

2020.03.22

分類主菜

調理時間: 10分

ID 388270

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

わさび+めんつゆを隠し味にしたマカロニサラダを作りました♡
すし酢との相性も抜群でしっかりそれぞれの旨味を引き出しかつお節で更によく味が絡むので食べ出したら止まらなくなります(笑)
マヨネーズの量はお好みで調整して下さい♡

    材料4人分
    ゆで卵(水から12分ゆでたもの) 2個
    マカロニ 85gくらい
    キュウリ 1本
    玉ねぎ ¼個くらい
    適量
    ハム 5枚くらい
    カニカマ 5本くらい
    A
    マヨネーズ 大さじ2〜
    A
    わさび 適量
    A
    すし酢 小さじ1
    A
    めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
    A
    マキシマム(塩胡椒で代用可) 適量
    かつお節 1袋
    作り方
    Point!
    ◯今回使用したマカロニはゆで時間4分のものでした。
    ◯わさびは入れ過ぎると辛さが先に立ち旨味が消えてしまうので少しずつ入れながら調整して下さい。
    ◯お好みでツナや人参を入れても美味しいです。
    1. とくにありません。
    2. マカロニは
      表示されている分数でゆでて置きます。
      キュウリと玉ねぎは
      キュウリはヘタを取り
      玉ねぎは皮と根を取り
      スライサーなどでスライスし
      塩をまぶしてもみこみ水洗いをしたらぎゅうっと絞って置きます。
      ハムは細切りにして
      カニカマは裂いて置きます。
      そしたら
      それぞれをボウルの中にいれゆで卵(水から12分ゆでたもの)も潰しながら入れます。

      具が全部ボウルに入ったら
      A

      マヨネーズ 大さじ2〜、わさび 適量、すし酢 小さじ1、めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1、マキシマム(塩胡椒で代用可) 適量

      を入れて全体的にしっかり混ぜ合わせます。
    3. 最後に
      かつお節を入れて再度しっかり混ぜ合わせたら出来上がり♡
    24 349
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