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見た目いまいちだけど(笑)バリ旨♡ブロッコリーの甘酢漬け♡

副菜

見た目いまいちだけど(笑)バリ旨♡ブロッコリーの甘酢漬け♡
  • 投稿日2020/05/12

  • 調理時間5(漬けて置く時間は入っていません。)

漬ける前から見た目は絶対良くないと思ってたんだけど(笑) 試しに漬けたい衝動をおさえられず… 漬けてみたら… 美味し過ぎてびっくりしたレシピです!(笑) ブロッコリーに甘酢めっちゃ合います♡ 味見だけでなくなるレベル♡ 本当美味しいのでお試し下さい♡ いやー 何事も見た目で判断しちゃ駄目ね(笑)

材料4人分

  • ブロッコリー
    1株
  • A
    めんつゆ(3倍濃縮)
    50ml
  • A
    すし酢
    50ml
  • A
    蜂蜜
    大さじ1

作り方

ポイント

◯ブロッコリーの大きさによっては漬けダレを足して下さい。 ◯トマトを漬けるのもめっちゃおすすめです。

  • とくにありません。

  • 1

    ブロッコリーはふさの部分をお好みの大きさに切ったら 沸騰したらお湯で2分茹でます。

    工程写真
  • 2

    茹であがったら 水にさらしぎゅうっと絞って置きます。

    工程写真
  • 3

    容器にA めんつゆ(3倍濃縮)50ml、すし酢50ml、蜂蜜大さじ1を混ぜ合わせたら ぎゅうっと絞ったブロッコリーを入れて半日以上置いたら出来上がり♡

    工程写真
レシピID

391593

「トマト」の基礎

「酢」の基礎

「ブロッコリー」の基礎

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美桜

料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 3人の子育て中なので忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ─────────────   《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/

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