〜オリーブオイルの簡単健康サラダご飯〜

10

2016.12.19

分類主食

調理時間: 10分

ID 145118

YUKImama

YUKImamaの〜お弁当と食べれる幸せ〜

企業様への提供レシピ★
お弁当にも勿論、ご家庭にあるオイルや具材でお楽しみ下さい(^-^)

    材料

    2人分
    炊きたてご飯 茶碗2杯
    1個
    ハム 2枚
    きゅうり 1本
    A
    干し椎茸 2枚
    A
    砂糖 大さじ1
    A
    みりん 大さじ1
    A
    醤油 大さじ1
    A
    少々
    B
    アルティジャーノEXオリーブオイル 大さじ3
    B
    寿司酢 大さじ4
    B
    はちみつ お好みで
    B
    レモン汁 お好みで

    作り方

    ポイント

    オリーブオイルはお好みの物でお楽しみ下さい♪
    1. 干し椎茸は適量の水、ぬるま湯で戻し、調味料Aと戻し汁で甘辛く煮て、薄切りにする。
      きゅうりはうすくスライスし、塩もみをし、ハムは食べやすい大きさに切っておく。
      溶いた卵で玉子焼きを作り、食べやすい大きさに切る。
    2. 炊きたてのご飯に合わせたB

      アルティジャーノEXオリーブオイル 大さじ3、寿司酢 大さじ4、はちみつ お好みで、レモン汁 お好みで

      と下準備した材料すべてを加え、良く混ぜ合わせれば出来上がり。
    10 12

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