
ステーキ用のお肉が半額だったので即買い! ステーキ丼にしようと思ったのですが、 お肉が少なかったので、チャーハンにしました♪ がっつりと食べたかったので いつものチャーハンよりごはんの量を多くしましたよ~♪ これでも足りないくらいの美味しさでした^^ ガーリックバター醤油は「やみつき」の美味しさです! よかったらお試しくださいね~♪
牛肉ステーキ用は、1~1.5cm角程度に切り、 長ネギ、ピーマンは粗みじん切りにする。 ニンニクは薄切りにする。
フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクの薄切りを加えて炒め香りを出す。 牛肉ステーキ用と長ネギを加えて炒め塩・あらびき黒コショウをする。 牛肉ステーキ用が加熱出来たら、温かいごはんとピーマンを加えて更に炒めA バター20g、鶏がらスープの素小さじ1、醤油小さじ2を加えて調味する。
ステーキ用の牛肉がない場合は、こま切れ肉でもOKです。
レシピID:383617
更新日:2019/12/12
投稿日:2019/12/12
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