牛肉のガーリックバター醤油チャーハン

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2019.12.12

分類主食

調理時間: 20分

ID 383617

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

ステーキ用のお肉が半額だったので即買い!
ステーキ丼にしようと思ったのですが、
お肉が少なかったので、チャーハンにしました♪
がっつりと食べたかったので
いつものチャーハンよりごはんの量を多くしましたよ~♪
これでも足りないくらいの美味しさでした^^
ガーリックバター醤油は「やみつき」の美味しさです!
よかったらお試しくださいね~♪

    材料

    2人分
    温かいごはん 500g
    牛肉ステーキ用 200g
    ニンニク 3かけ
    ピーマン 1個
    長ネギ 10cm
    塩・あらびき黒コショウ 適量
    オリーブオイル 大さじ2
    A
    バター 20g
    A
    鶏がらスープの素 小さじ1
    A
    醤油 小さじ2

    作り方

    ポイント

    ステーキ用の牛肉がない場合は、こま切れ肉でもOKです。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

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    1. 牛肉ステーキ用は、1~1.5cm角程度に切り、
      長ネギ、ピーマンは粗みじん切りにする。
      ニンニクは薄切りにする。
    2. フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクの薄切りを加えて炒め香りを出す。
      牛肉ステーキ用と長ネギを加えて炒め塩・あらびき黒コショウをする。
      牛肉ステーキ用が加熱出来たら、温かいごはんとピーマンを加えて更に炒めA

      バター 20g、鶏がらスープの素 小さじ1、醤油 小さじ2

      を加えて調味する。 
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