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基本の和食　きのこの炊き込み御飯

5分

54

材料
作り方
似たレシピ

2016.10.25

分類主食

調理時間： 5分（炊飯時間を除く）

ID143918

SHIMA

お洒落なのにお金をかけずに誰でも作れる「節約！おしゃレシピ」

秋の食材　キノコの炊き込み御飯　
キノコの旨味たっぷりなので味付けはシンプルなので
失敗なく、美味しくしあがります

きのこ炊きこみご飯・混ぜご飯ヘルシー秋しめじおふくろの味シニア三つ葉おもてなし炊飯器にんじんお弁当しいたけ料理の基本米キノコ基本の和食和食まいたけ

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材料4人分

	米	２合
	シメジ	５０g
	舞茸	５０g
	にんじん	１/２本
	きざみ揚げ	２０g
	水	４００cc
	醤油	大さじ２
	みりん	大さじ１

作り方

Point!

刻み揚げをいれると油気がでて甘さと旨味をUPします

米は研いで水を切っておきます
シメジ、椎茸は石づきをとっておきます
シメジ、舞茸はほぐし、椎茸は細切りにします
全ての材料を炊飯釜にいれ、さっと混ぜ炊飯器にセットして
スイッチオン
器にもったら刻んだ三つ葉を添える

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