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基本の和食 きのこの炊き込み御飯動画あり

  • 2016.10.25

  • 143918
  • 主食
    【動画】基本の和食 きのこの炊き込み御飯 動画を閉じる
    基本の和食 きのこの炊き込み御飯
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    コメント

    秋の食材 キノコの炊き込み御飯 
    キノコの旨味たっぷりなので味付けはシンプルなので
    失敗なく、美味しくしあがります

    材料4人分

    2合
    50g
    50g
    1/2本
    20g
    400cc
    大さじ2
    大さじ1

    作り方

    1

    米は研いで水を切っておきます
    シメジ、椎茸は石づきをとっておきます

    2

    シメジ、舞茸はほぐし、椎茸は細切りにします

    3

    全ての材料を炊飯釜にいれ、さっと混ぜ炊飯器にセットして
    スイッチオン

    4

    器にもったら刻んだ三つ葉を添える

    ポイント

    刻み揚げをいれると油気がでて甘さと旨味をUPします

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