Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. れんこんのねぎ塩きんぴら【作り置き】

    れんこんのねぎ塩きんぴら【作り置き】 6分前

    105人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ガーリック醤油のカリカリチキン【冷凍・作り置き】

    ガーリック醤油のカリカリチキン【冷凍・作り置き】 24分前

    137人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 絶品フレンチトースト♪

    絶品フレンチトースト♪ 28分前

    133人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ヘルシー*水切りヨーグルトのチーズケーキ

    ヘルシー*水切りヨーグルトのチーズケーキ 37分前

    120人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ご飯に合う◎豚ばら薄切り肉の味噌漬け焼き

    ご飯に合う◎豚ばら薄切り肉の味噌漬け焼き 48分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

にらとえのきの豚つくね。

35
つくねの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.03.18

分類主菜

調理時間: 35分

ID257422

楠本 睦実

毎日ごはんやおもてなしにも嬉しいヘルシーレシピ。

にらとえのきをつくねにいれて。
コチュジャンをいれたソースにからめて
韓国風豚つくねです。

つくね 豚肉 サラダ油 ひき肉 アイデア料理 韓国 生姜 つくね フライパン 豚ひき肉 お弁当 コチュジャン 肉料理 お弁当常備菜 作りおき常備菜 ごま 豚つくね

このレシピをブログで紹介する

材料(豚つくね9個分)
A
豚ひき肉 300g
A
にら 1/2束(50g)
A
えのき 1/4P(50g)
A
生姜 1/2かけ
A
大1/2
A
醤油 大1/2
A
ひとつまみ
A
片栗粉 大1 
サラダ油 大さじ1
B
コチュジャン 小2
B
大2
B
醤油 小1
B
砂糖 大1/2
炒りごま 少々
作り方
Point!
【B】に、にんにくすりおろしを少々いれても 美味しいです。
  1. ・にらとえのきはみじん切りに。
    ・生姜はすりおろす。
  2. A

    豚ひき肉 300g、にら 1/2束(50g)、えのき 1/4P(50g)、生姜 1/2かけ、酒 大1/2、醤油 大1/2、塩 ひとつまみ、片栗粉 大1 

    をボウルにいれてよくこねる。
  3. 1を9等分にし、丸める。
  4. サラダ油をひき、両面焼き色がつくように焼き、
    しっかり火を通す。
    (中火で約3分焼き、裏返して約2分、
    ふたをして中弱火で約2分が目安時間です。)
  5. 余分な油をひきとり、B

    コチュジャン 小2、酒 大2、醤油 小1、砂糖 大1/2

    を絡めて器に盛り、
    炒りごまをふる。
3 58
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」
    搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」 この特集を読む
  2. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  3. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  4. PR 【PR】素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集
    素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集 この特集を読む
  6. PR 【PR】家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当!
    家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

フライパン×卵とじ (9) アイデア料理×鯖缶 (7) お弁当×砂肝 (6) お弁当常備菜×鶏肉 (3) ごま×金柑 (3) つくね×青じその葉(大葉) (3) ひき肉×麹 (3) コチュジャン×鶏胸肉 (3) サラダ油×麻婆 (3) 作りおき常備菜×鶏もも肉 (3) 油×#スローカロリーシュガー #適糖生活 (3) 生姜×パエリア (3) 肉料理×鶏手羽先 (3) 豚ひき肉×黒酢 (3) 豚肉×#スローカロリーシュガー #適糖生活 (3) 韓国×麺 (3)
もっと見る

「つくね 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents