わかめときゅうりのごまナムル【作り置き】

• 5分

材料2人分

• きゅうり
  1本
• 塩蔵わかめ
  50g
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1/2
• A
  ごま油
  小さじ1
• A
  白いりごま
  大さじ2

作り方

• 1

  きゅうりは千切りにしひとつまみの塩をふり、 しんなりしたら水気を絞る。 塩蔵わかめは流水で洗い、水に1分さらし絞って食べやすいように切る。

• 2

  ボウルにA 鶏がらスープの素小さじ1/2、ごま油小さじ1、白いりごま大さじ2を混ぜ合わせ、①と白いりごまを加え良く混ぜ合わせる。

  
• 3

  ・密封容器に入れ冷蔵保存で3日

ポイント

・きゅうりとわかめは、しっかり水気を絞って下さい。

作ってみた！

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