副菜
ごぼうとこんにゃくの甘辛炒め【作り置き】
10分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物9.8g
- 脂質4.2g
- たんぱく質3.5g
- 糖質8.5g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
歯ごたえが良いごぼうの食べ応え！！ 薄味ですがそれぞれの野菜の味が感じられるおかずです。 腸内環境を整え身体の中からキレイに。
作り方
- 1
こんにゃく、ごぼうは細切り、竹輪は斜め薄切りにする。 A 砂糖小さじ1、醤油小さじ2、酒・みりん大さじ1を混ぜ合わせる。
- 2
フライパンを強火で熱し、こんにゃくを入れ 乾いた音になるまで乾炒りにする。
- 3
ごま油、ごぼう、竹輪を加え、ごぼうがしんなりしたら A 砂糖小さじ1、醤油小さじ2、酒・みりん大さじ1と白いりごまを加え、強火でフライパンをゆすりながら照りをつける。
- 4
・密封容器に入れ冷蔵保存で3日
作ってみた！
KUMIKO2026/01/30 14:59
ごぼうがあったのでこのレシピで作って見ました✨ シャキシャキ感がとてもいい感じです🥰 味も濃くなくて食べやすいです🎀 ナムディさんが作られていたのを拝見して作ろうと思っていたら遅くなってしまいました😅 腸活に良さそうですね💝
ナムディ2026/01/18 09:02
ユーザー友のりんごさんの美味しそうな投稿追っかけました😊✨ 甘辛味がとても美味しいごぼうとこんにゃくの甘辛炒めで母にも好評でした😋💕 りんごさん、美味しそうな投稿ありがとうございます😊💕 美味しさの共有出来ました😊👍 鈴木美鈴さん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
りんご2026/01/11 23:34
あと一品の副菜に作りました😄甘辛炒めはご飯が進みます🍚さっとすぐできて、とても美味しかったです！ 是非また作りたいです🙌
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