2019.02.28
分類主菜
調理時間: 25分
ID 373004
大根に旨味がギュッと染み込み、ご飯がとても良く進み冷凍も可能なのでストックしておくと、重宝しますよ~。
作り方は、具材を炒め調味料を加えて煮るだけ。
ごま油 | 小さじ1 | |
大根 | 1/2本(800g) | |
豚バラ薄切り肉 | 150g | |
生姜 | 20g | |
水 | 500cc | |
A
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砂糖 | 小さじ1 |
A
|
酒・みりん | 各大さじ2 |
A
|
醤油・白だし | 各大さじ1 |
砂糖 小さじ1、酒・みりん 各大さじ2、醤油・白だし 各大さじ1
を加え蓋をして中火で15分煮る。つくメモ
<つくメモって?>
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