2021/09/01
10分
鈴木美鈴
外はパリッと中はもちもち。さば味噌煮缶の旨味がしっかり効いて、カルシウムたっぷりで栄養満点!!カラダに嬉しいチヂミです。
そうめんをゆでたら後は調味料と和えるだけで、油そばのできあがり!!さば水煮缶の汁も使っていますので、うま味がギュッと凝縮されたうま味たっぷりの油そばです。麺類は栄養バランスが気になりますが、これならカルシウムもたっぷり摂れるので育ち盛りのお子さんにおすすめです。
さば水煮缶は、加熱しなくても食べられるので表面だけカリッとさせればできあがり!!なので油も少量で短時間でさばの竜田揚げができあがります。カリッと香ばしくてさばはやわらかく、からしマヨネーズソースがよく合い、ガッツリとても食べごたえがあります。
5分
さば味噌煮缶のうま味が香ばしく焼けた焼きそば麺に染み込み、シンプルな味付けでとてもさっぱりといただけます。1人前にさば味噌煮1缶を贅沢に使いますので、カルシウムも豊富な塩焼きそばです。
2021/08/19
トマトと豆腐のヘルシーなさっぱりサラダですが、レンジで簡単に作れる特製のにらだれをかければ、スタミナ、うま味がアップ!!そして極めつけは「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」。かけると風味豊かで贅沢なサラダになります。「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」は、卓上に置いていても邪魔にならないちょうど良いサイズです。ボトルを押すと1滴から出て、止めたい時にピタッと止まり液だれもしない、油の酸化を防ぐフレッシュキープボトルなので、いつも新鮮なオリーブオイルが味わえます。
2021/08/18
15分
・②の工程では加熱した後、冷めてから③の工程を行って下さいね。#DURUBULGURタイアップ
・鶏むね肉は火の通りを均一にする為、包丁で切り込みを入れて広げます。・塩、こしょうは少し強めにして下さいね。#DURUBULGURタイアップ
なすと味噌は相性抜群!とろとろのなすに味噌だれが絡み、大葉と一緒にいただくと爽やか〜。なすだけなのに、ご飯が進む嬉しいおかずです。
2021/08/14
20分
トースターで焼くだけなのでとっても簡単!さらに下味冷凍にしておけば、いざという時とても重宝しますよ。
梅干しの酸味が効いて、暑くて食欲がない時でも食べやすい栄養価が高い混ぜご飯!おにぎりにするとより食べやすくなりますよ。冷凍保存ができるのも心強い味方!!
料理研究家
プロフィール
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修...
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