副菜
香味野菜とキャベツの浅漬け【作り置き】
5分
寝かせる時間を除く生姜が効いて、シャキシャキの野菜がたくさん食べられる旨味がたっぷりの浅漬けです。 切った野菜を塩もみにして後は、調味料を加えてひと晩寝かせるだけ。 寝る前に仕込んでおくと、朝ごはんには美味しい浅漬けがいただけます。
ポイント
・冷蔵庫で寝かせている間は時々、揉み込んで下さい。 ・子供さんが召し上がる場合は、取り分けて別の袋に入れ、鷹の爪抜きにして下さい。
レシピID：373366
更新日：2019/03/10
投稿日：2019/03/10
作ってみた！
Artist鈴木美鈴2019/03/12 19:53
ぽちゃこさん、こちらもお試しいただき、感激です～！！ 本当にいつもいつも、 ありがとうございます✨ 水分があまり出なくて良かったです😊 優しい味に感じていただき、感謝です♪ ありがとうございます✨
ぽちゃこ2019/03/12 19:42
美鈴さん、こちらも昨日作って今日食べました😆 野菜からもう少し水分出るかと思ったのですが、意外に水分が出なかったです。。。 お塩けっこうふったはずだったのになぁ。 でも、味が濃くないので、優しい味で美味しかったです。 主人に気に入ってもらえるといーなー。
