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【480kcal】肉みそ野菜うどん

  • 2014.07.01

  • 117622
  • 主食
    【480kcal】肉みそ野菜うどん
    【480kcal】肉みそ野菜うどん

    コメント

    簡単でボリューミーでおいしいよ(・ω・)♪

    材料(1人分=約480kcal)

    40g
    少々
    小さじ1
    1/4本
    1/4本
    1/2かけ
    A 大さじ1/2
    A 小さじ1/2
    A 小さじ1/2
    A 小さじ1/4
    ひとまわし
    1玉
    1個

    作り方

    1

    長ねぎ、にんじん、しょうがはみじん切りにする。
    Aを混ぜ合わせておく。

    2

    フライパンを熱し、豚ひき肉を炒める。
    塩こしょう、酒をふる。

    3

    色が変わったら1の野菜を入れ更に炒め、
    しんなりしたらAを加え煮つめる。

    4

    ごま油を回しいれ、火を止める。
    器に茹でたうどん、肉みそ、温泉卵をのせる。

    ポイント

    テフロンのフライパンなら油をひかなくてもOK。
    テフロンでなければ少量の油をひいてください。

    このレシピのキーワード
    うどん にんじん 子供 長ネギ 豚ひき肉 温泉卵 時短

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