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2016.11.29
分類主菜
調理時間: 10分(煮込み時間をのぞく)
ID144710
鶏手羽入りの我が家のおでんです。
鶏手羽先 | 4本 | |
大根 | 1/3本 | |
ちくわ・さつま揚げなどの練り製品 | 300~400g | |
玉こんにゃく | 200g | |
卵 | 4個 | |
結び昆布 | 2個 | |
A
|
だし汁 | 5カップ |
A
|
みりん | 大さじ2 |
A
|
醤油 | 小さじ2~3 |
A
|
塩 | 小さじ1 |
セリ | お好みで適量 |
だし汁 5カップ、みりん 大さじ2、醤油 小さじ2~3、塩 小さじ1
と結び昆布、大根、鶏手羽先を入れて火にかける。つくメモ
<つくメモって?>
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