アンチ・エイジングケアレシピ by吉村ルネ

吉村ルネのレシピ一覧

レンジで５分★味噌麻婆つゆ蕎麦トッピング
- 2016年4月14日 7:30
- 主菜
- 20分
味噌豚ひき肉豆腐ウェイパー麻婆豆腐

胡麻味噌豚骨ソースに味噌味の麻婆豆腐が麺に絡んで美味です。麻婆豆腐はレンジでチンして作りますしスープも市販のスープの素に胡麻ペーストやピーナッツバターにお味噌を入れてコクを出しました。麺はお好きなのを

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ドライプチトマト＆全粒粉のポテトニョッキ
- 2016年4月14日 7:30
- 主食
- 50分
パスタマカロニニョッキトマトソースかぼちゃじゃがいも全粒粉

鮭フレークを入れたり、ほうれん草のペーストを入れたりしてニョッキを作るのですが、今回は南瓜が余ったので加えてみました。トマトソースはラタトゥイユのようなお野菜たっぷりなソースにもよく合います。

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ユダヤのラトケス（ポテトパンケーキ）
- 2016年4月14日 7:30
- 主食
- 20分
パンケーキ・ホットケーキ玉ねぎ卵じゃがいも

NYのアメリカンユダヤ人では朝食に頂くというこのジャガイモのパンケーキ。ドイツのジャガイモパンケーキにも似ておりますが、違いはジャガイモを水にさらさず、絞らずそのままで焼くことです。

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１０分deココアマシュマロ★マヨネーズ
- 2016年4月14日 7:30
- デザート
- 10分
マシュマロ卵ゼラチンスキムミルクおもてなし洋風スイーツ簡単レシピアイデア料理子供夏休み自由研究ブラウンシュガーココアプレーンヨーグルト

簡単で手軽に手作りのマシュマロが出来ます。挑戦して見て下さい。

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15miカボチャ具沢山のロティー二パスタ
- 2016年4月14日 7:30
- 主食
- 15分
パスタマカロニベーコントマトかぼちゃ

有り合せの野菜にカボチャをプラス。ベーコンでコクを出したのでボリュームあり味わいに納得します！調理時間は１０分も掛からない簡単でお昼にでもどうぞ～♪

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フリトーに合うスペインの赤と白のソース
- 2016年4月14日 7:30
- 調味料
- 5分
スペイン料理ソースヨーグルトマヨネーズトマト

このソースはいわゆるアリオリソースですが、白いソースはほかにもいろいろと作り方があります。赤いソースは赤パプリカとトマトのソース。スペインの代表的なソースを官能して下さい

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ケイパーdeボロネーゼソース
- 2016年4月14日 7:30
- 主食
- 40分
玉ねぎにんにくトマトひき肉みじん切り缶詰バジルスパゲッティスパゲッティマカロニ赤ワインローリエトマトソースコンソメ顆粒イタリアンパセリヨーロッパケイパーブラウンシュガーランチ昼食トマトパスタトマト系パスタパスタ

ヨーロッパに居た頃ヨーロッパ人にこのボロネーゼの作り方を聞かれたほど美味しいのです☆このボロネーゼの中にはケイパーが入っており、味にパンチが出ます。

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ソースが決め手☆ジュノベーゼ＆シュー前菜
- 2016年4月14日 7:30
- 副菜
- 1時間
パーティー前菜おもてなし小麦粉チーズバター

一度食べたら忘れられない味になること間違いなし☆後世へ伝えて行きたい味です。

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肉詰めパンプキン＆レモンクリームソース
- 2016年4月14日 7:30
- 調味料
- 30分
蒸し物ディップソースひき肉おもてなし蒸し物蒸し器にんじん玉ねぎネギハーブディルかぼちゃハロウィンパーティー豚ひき肉生クリームはちみつ

今回はハロウィンも間近なのでかぼちゃを使った料理です。この料理の起源はハンガリー料理からディルを使いサワークリームなどのソースと供に頂くのがハンガリースタイル。美味しいくてパーティーにぴったりです。

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パイナップルソースのクレープ
- 2016年4月14日 7:30
- デザート
- 30分
洋風スイーツ卵薄力粉簡単時短子供シニアフライパンブランチクレープおもてなし

生のパイナップルをを小さく切って煮るので早く煮えますしその間にクレープを焼けば調理時間が短縮できます。美味しいりんごの香りのするクレープをおやつに☆または朝食にお薦めです！砂糖の分量はパイナップルの...

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