主菜
さば味噌缶のトマト煮
15分
そのまま食べても充分おいしいさばの味噌煮缶ですが，ちょこっと手間を加えてフレッシュトマトで軽く炒め煮してみました。汁ごと使うので、塩・コショウなどの味付けは不要！にんにくと唐辛子などで辛味を加えればOKです。 そのまま食べるのはもちろん、パンにのせたりオンザライス オンザパスタ オンザそうめんと何にのってけもおいしいです。
ポイント
缶詰のさばは柔らかいので さっと煮込めばOKです。 汁にもうまみがたっぷりなので汁ごと使います。 ねぎは九条ねぎの青い部分を使いました。 汁は少し残しようにして ご飯や パスタ そうめんなどにのせていただくとおいしいです。
レシピID：377478
更新日：2019/06/28
投稿日：2019/06/28
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