切って、巻いて、焼くだけ❣️『焼き生春巻き』
投稿日2017/05/08
更新日2017/05/08
調理時間15分
切った具材を生春巻の皮(ライスペーパー)の上にのせて巻き、オーブントースターで焼くだけ！ 味のメインは“サラダスティック（カニ風味かまぼこ）”と“国産原料100%ちくわ 純”&“スライスチーズ”。 メインの味がそのまま美味しいので、味付けしたり、何も付ける必要はありません♪ 焼き立て熱々はもちろん♪冷めても凄く美味しい1品です🎵
材料1人分（2本分）
- 生春巻きの皮(ライスペーパー)2枚
- サラダスティック（カニ風味かまぼこ）4本
- 国産原料100%ちくわ 純1本
- 人参(せん切り)1/4本分
- きゅうり(せん切り)1/4本分
- スライスチーズ1枚
作り方
ポイント
※ライスペーパーを濡らしたらすぐに巻いた方が良いので、巻き込む具材は準備をしておいて下さい♪(⇦すぐに巻かないとペーパーがくっついてしまいます。) ※《ライスペーパーの濡らし方》 ①水道で直接濡らす。 ②ライスペーパーの入る位の器に水を入れ、その水に両面さっとくぐらせる。(作り方２の画像)
- 1
サラダスティック(カニ風味かまぼこ)は1本はそのまま、もう1本は斜めに切る。(写真は2本とも斜めです♪)国産原料100%ちくわ 純は縦に8等分、人参・きゅうりはスライサーでせん切り、スライスチーズは8mm幅位に切る。
- 2
生春巻きの皮(ライスペーパー)を水で濡らし、まな板などの平な所におく。
- 3
中央よりやや手前にサラダスティック(カニ風味かまぼこ)以外の具材を置き、少し先にサラダスティック(カニ風味かまぼこ)の赤い部分を下に置き、端から1回巻く。※巻いた時に外側になるので綺麗に出来上がります。
- 4
写真の様に両脇を折ってから、海苔巻きの様にクルッと巻く。
- 5
オーブントースターで加熱する。クッキングペーパーの上にのせ、皮に少し色が付きパリっとするまで焼いたら出来上がり🎵
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ココキッチン
大学在学中よりお料理を習い始め、卒業後、料理教室講師・秘書☕️🎂🥂 ♡管理栄養士♡野菜ソムリエ♡料理教室師範(2種類)♡テーブルウェア・コーディネート部門・入選♡着付け講師♡草月流・表千家資格有.
