2021.01.21
分類主食
調理時間: 10分(炊飯時間は除く)
ID 405369
旬の里芋のおいしさを炊き込みごはんにしました。豚肉が加わり旨味がアップ。里芋の「ねっとりほくほく」を楽しみましょう。小葱は彩りとシャキシャキ感を加えます。
米(洗米済み) | 2合 | |
里芋 | 3こ (約200g) | |
豚薄切り肉 | 100g | |
A
|
醤油 | 小さじ1 |
A
|
酒 | 小さじ1 |
B
|
醤油 | 大さじ1 |
B
|
塩 | 小さじ1/2 |
B
|
酒 | 大さじ1 |
水 | 適量 | |
小葱 | 適量 |
醤油 小さじ1、酒 小さじ1
で下味を付ける。醤油 大さじ1、塩 小さじ1/2、酒 大さじ1
の調味料を入れ、炊飯器の2合の目盛りまで水を加え、ひと混ぜする。つくメモ
<つくメモって?>
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