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    『お手軽!カレーピラフ』#フライパン#簡単#子供

    • 投稿日2017/05/08

    • 更新日2017/05/08

    • 調理時間15

    フライパンで作るお手軽カレーピラフ。スパイシーなカレー味は、食欲が落ちやすい夏でも食べやすい!朝ごはんや休日のお昼ごはんにも^^

    材料3人分

    • ごはん(温かいもの)
      450g(茶碗3杯分)
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • にんじん
      30g
    • ベーコン
      50g
    • スナップエンドウ
      8本
    • バター(無塩)
      20g
    • A
      カレー粉
      小さじ1と1/2
    • A
      ウスターソース、醤油
      各小さじ1
    • 小さじ1/3

    作り方

    ポイント

    ▪️スナップエンドウは最後に加えて彩り良く仕上げます。

    • ▪️玉ねぎとにんじん、ベーコンはみじん切りにする。 ▪️スナップエンドウは1分ほど茹でて水気を切り、斜め薄切りにする。

    • 1

      フライパンを中火で温めてバター(無塩)を溶かし、玉ねぎとにんじん、ベーコン、ひとつまみの塩(分量外)を入れて炒める。

    • 2

      玉ねぎが透き通ってきたらA カレー粉小さじ1と1/2、ウスターソース、醤油各小さじ1を加えて軽く炒める。

      『お手軽!カレーピラフ』#フライパン#簡単#子供の工程2
    • 3

      ごはん(温かいもの)を加えて、ヘラで切るように具材と炒め合わせる。スナップエンドウを加え、塩で調味して火を止める。

      『お手軽!カレーピラフ』#フライパン#簡単#子供の工程3
    レシピID

    157906

    質問

    作ってみた!

    「ピラフ」の基本レシピ・作り方

    関連キーワード

    「スナップえんどう」の基礎

    「玉ねぎ」の基礎

    「にんじん」の基礎

    tomoko
    • Artist

    tomoko

    料理家

    【野菜が好きになる♪栄養満点レシピ】 \食べ盛りの子どもたちに/ 体に優しい!野菜とお肉の満腹おかず🍚🥢 気づいたら野菜好き♪苦手野菜の克服にも✨ ---プロフィール--- 息子(10才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始める。 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載など。 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく、家族にまた食べたい!と言ってもらえるようなレシピをInstagramやブログで発信中。

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