2022/05/27
20分
主菜豚ひき肉で旨みたっぷりのつくねバーグ!旬のグリンピースやひじき、にんじんなども加えるので、具だくさんで栄養も満点✨さらに、相性抜群の照り焼きソースを絡めれば、子どもたちも大喜びでたくさん食べてくれました👦👧♬ちなみに今回は旬のグリンピース(塩茹でグリーンピースhttps://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/127723)を使いましたが、夏になったら枝豆で代用するのもオススメです☀️晩ごはんの主菜やお弁当のおかずにも!機会があればぜひ作ってみてくださいね🌸
2022/05/08
15分
主菜旬のにんにくの芽と豚肉、半熟卵を合わせた炒めものレシピです^^オイスターソースとコチュジャンをプラスして、ご飯が進む旨辛な味付けに仕上げました✨短時間でパパッと作れるので、忙しい日や簡単に済ませたいときにもぴったりです!【にんにくの芽の豆知識☆】国産のにんにくの芽が出回る時期は5〜6月頃。生にんにくと同じく疲労回復や美肌効果など、栄養価の高いお野菜です✨生にんにくより食べやすいのも嬉しいポイント!炒めものに使うときは、斜めの包丁を入れて切ると歯触りが良く、食べやすくなりますよ^^
tomoko
料理家
プロフィール
【野菜が好きになる♪栄養満点レシピ】 \食べ盛りの子どもたちに/ 体に優しい!野菜とお肉の満腹おかず🍚🥢 気づいたら野菜好き♪苦手野菜の克服にも✨ ---プロフィール--- 息子(10才)...
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