てまなしキッチン～時短・簡単～ byおおもと のりこ（大本紀子）

おおもと のりこ（大本紀子）のレシピ一覧

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  ＼おうち料亭／鯛の炙り

  • 2021年9月28日 15:04
  • 主菜
  • 10分

  大葉わさび居酒屋鯛簡単おつまみ簡単おつまみ刺身

  お刺身用の鯛をさっと炙っていただきます。隠し味は皮に振った砂糖。ほんのり甘くなることで、魚の旨味を引き出します。

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  お肉屋さんのコロッケ餃子【冷凍保存OK】

  • 2021年9月27日 17:28
  • 主菜
  • 30分

  フライパン玉ねぎにんじん味醂サラダ油じゃがいも豚ひき肉冷凍保存塩胡椒コロッケコロッケきび砂糖餃子の皮餃子

  お肉屋さんのコロッケを餃子の皮で包んだような味わいの肉じゃが餃子！甘辛くてじゃがいもがねっとりして懐かしい味わいです。焼き餃子ではなく揚げてもおいしい！チーズを一緒に包んでもおいしいですよ。

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  さつまいものハニーチーズ焼き＼オーブンでほったらかし／

  • 2021年9月27日 10:29
  • 副菜
  • 5分

  オーブントースターオーブンはちみつさつまいもピザ用チーズ黒こしょうチリペッパー簡単チーズワインに合うおつまみ簡単おつまみパーティーブラックペッパー洋風スイーツあと一品おつまみ野菜のおかず

  主な材料は3つだけ！さつまいもにはちみつをぬってチーズをかけたら、あとはオーブンでじっくり焼くだけです♪チーズの塩味とさつまいも＆はちみつの甘みにペッパーの辛味が合わさって、クワトロピザのような味わ...

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  ＼韓国風和え物／たたききゅうりの酢コチュジャン和え

  • 2021年9月26日 21:50
  • 副菜
  • 10分

  玉ねぎにんにく酢きゅうりはちみつコチュジャン青ねぎ白ごますし酢水あめオリゴ糖韓国料理漬物簡単時短おつまみ作り置きごま油和え物和え物

  ピリ辛のあっさりしたきゅうりの和え物です。ご飯のおともに、箸休めに、おつまみにと、色々使えますよ。和えてすぐ食べられますが、2日ほど漬けておいてもおいしく食べられます。

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  牛こま肉とれんこんのバター醤油炒め

  • 2021年9月26日 14:57
  • 主菜
  • 20分

  フライパンおつまみ作り置きシニアお弁当簡単バター醤油牛こま切れ肉すし酢塩胡椒れんこんバター牛肉炒め

  牛肉の旨味とバターの風味が合わさったしゃきしゃきのれんこんは、おかずにもおつまみにも美味しいです。最後のすし酢がかくし味。お弁当の一品にもおすすめです。

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  ＼2ステップで簡単／節約牛カツ

  • 2021年9月24日 18:00
  • 主菜
  • 10分

  フライパン牛切り落とし肉牛薄切り肉牛肉ミルフィーユカツカツ牛こま切れ肉わさびパン粉ポン酢サラダ油マヨネーズ節約簡単カツレツ

  牛こま切れを牛カツにしました。いつものダイレクトパン粉付けなので、面倒な衣付けもなし！揚げないので油も少なくすみます。簡単＆節約で嬉しい牛肉カツ♪（※2017年にヒルナンデスで紹介したものがベースです）

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  さばの味噌煮缶で炊き込みご飯＼簡単釜飯／

  • 2021年9月24日 11:51
  • 主食
  • 5分

  炊飯器時短きのこ和食さばの味噌煮缶さば缶さば油揚げしいたけ白だし米簡単炊き込みご飯

  さばの味噌煮缶を汁ごと使って簡単炊き込みご飯にします♪しいたけ以外でも、お好きなきのこを入れてもらうとおいしいです。おにぎりにしても良いですよ♪

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  こどもピーマンと牛肉のしょうゆ炒め

  • 2021年9月23日 22:59
  • 主菜
  • 15分

  フライパンおつまみお弁当子供時短簡単作り置き牛こま切れ肉シンプル塩胡椒牛肉ごま油ピーマン牛肉炒め

  苦味がなく歯応えの良いこどもピーマンは、子どもも食べやすい味。牛こま肉と合わせてシンプルな炒め物にしました。お弁当の一品にもおすすめです。

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  鶏むね肉とエリンギのクリーム煮

  • 2021年9月23日 22:34
  • 主菜
  • 15分

  フライパンおもてなし時短簡単白ワインエリンギ塩胡椒小麦粉生クリーム鶏むね肉サラダ油クリーム煮

  鶏むね肉とエリンギをたっぷりのクリームソースで煮ました。鶏むね肉はそぎ切りにして粉をまぶし、蒸し焼きにすることで、ふっくら柔らかく仕上がります。ソース多めなので、ごはんを添えたり、パスタを添えても...

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  鶏手羽とさつまいもの甘辛焼き

  • 2021年9月22日 15:58
  • 主菜
  • 25分

  電子レンジフライパン鶏肉炒め鶏料理骨付き鶏肉甘辛煮甘辛味甘辛炒め秋手羽手羽先時短簡単いんげん塩胡椒さつまいも味醂にんにく鶏肉のソテーおつまみ

  鶏手羽先肉とさつまいもを甘辛く焼き付けました。さつまいもはレンジで加熱するので調理時間はぐんと短くなります！甘辛い味は子どもも大人も好きな味。お好きな根菜で作ってみてください。

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