主食
うさぎちゃんキャンディー弁当♪
投稿日2017/01/16
更新日2017/01/16
調理時間20分
うさぎさんのサンドイッチが見た目にも可愛いお弁当です！シュウマイの皮をキャンディーに見立て揚げた、小さなおかずの中にはチーズ・茄子・ツナ・お醤油入り！パリッと揚げて可愛く盛り付けます。
材料1人分
- ハムタマゴサンド2枚
- 薄切りロースハム1枚
- スライスチーズ1枚
- のり(うさぎの目・鼻・口)1枚(5cm角)
- 四つ葉のクローバー用人参5枚ほど少量
- 【シュウマイの皮のキャンディー 】
- チーズ適量
- #茄子(細かく切る)15g
- #ツナ(油をよく切る)20g
- #しょうゆ小匙1/2
- しゅうまいの皮3枚
- 【さやいんげんのごまあえ 】
- @さやいんげん40g～80g
- @白すりごま大匙2
- @砂糖小匙1
- @醤油小さじ2
- かぼちゃの素揚げ適量
- トマト・レタス・人参適量
作り方
ポイント
★しゅうまいの皮キャンディーもいんげんのごま和えも作りやすい分量で作っています。
- 1
薄切りロースハムの 上に、スライスチーズをのせ、 うさぎとキャンディーの型で抜き取ります。
- 2
のりで、顔の パーツを抜き取り作ります 人参を四つ葉のクローバーの型で5つほど、抜き取ります。
- 3
さやいんげんは ヘタを切り落とし長さを、半分に切り茹でます。
- 4
＠を混ぜ、和えます。
- 5
シュウマイの皮に 1ｃｍ角に切ったチーズをのせます。
- 6
＃もほんの少量のせ手水でしゅうまいの口を閉じ、 両端をキャンディーのよう、たぐりよせ、しっかり閉じます
- 7
パリッと揚げます (たぐりよせた場所を、つまようじで止めて揚げても良い)
- 8
うさぎがキャンディーを持っているようにトッピングし、 具もお弁当箱に入れます。
レシピID
143585
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