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2015.08.26

分類副菜

調理時間: 15分

ID130678

ヤミー

大変!!この料理簡単すぎかも...3STEP COOKING

炒めずにレンジで作るお手軽きんぴら。燻製バターを仕上げに絡めて、香ばしい風味とコクを加えます。日持ちがするので常備菜に。お弁当のおかずにもおすすめです♪

野菜のおかず 電子レンジ お弁当 れんこん 時短 マリンフード きんぴら アイデア料理 燻製バター にんじん 簡単 作り置き

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材料2人分
れんこん 150g
にんじん 50g
しょう油 大さじ1
A
みりん 小さじ2
A
砂糖 小さじ1
A
【マリンフード】私の燻製バター 1個(g)
いりごま(白) 適量
作り方
Point!
  1. れんこんは皮をむいて5㎜厚さの半月切り(大きければいちょう切り)にして水にさらし、にんじんも皮をむいて5㎜厚さのいちょう切りにする。
  2. 耐熱ボウルに水気を切ったれんこん、にんじん、A

    みりん 小さじ2、砂糖 小さじ1、【マリンフード】私の燻製バター 1個(g)

    を入れて混ぜ合わせ、落としラップをしてレンジ(600w)で5分加熱する。
  3. 熱いうちに燻製バターを加えてよく混ぜ合わせ、お皿に盛りつけていりごまを振る。
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