副菜

5分!チキンときゅうりのねぎポン和え【大量消費・ヘルシー】

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  • エネルギー78kcal
  • 炭水化物4.1g
  • 脂質2.8g
  • たんぱく質10.5g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

暑くて何も作りたくないときは、きゅうりとサラダチキンをササッと和えるだけで1品どうぞ。 サラダチキンは市販でも、手作りでももちろんOK!きゅうりの大量消費にもぴったりですよ~!

材料3人分

  • サラダチキン
    1枚(約100g)
  • きゅうり
    2本
  • ねぎポン酢
    大さじ4
  • ブラックペッパー、白ごま
    適量

作り方

  • 下準備
    ■ねぎポン酢(長ねぎ…1本、ポン酢…100㏄、ごま油…大さじ3)から、大さじ4杯を使用。詳しい作り方はhttps://oceans-nadia.com/user/146865/recipe/378891 に掲載しています。

    5分!チキンときゅうりのねぎポン和え【大量消費・ヘルシー】の下準備
  • 1

    きゅうりはヘタを切り落として麺棒で叩き、手でほぐす。 サラダチキンも細かくほぐす。

    5分!チキンときゅうりのねぎポン和え【大量消費・ヘルシー】の工程1
  • 2

    きゅうり、サラダチキン、ねぎポン酢をざっくりと合わせ、ブラックペッパー、白ごまをかけて完成!

    5分!チキンときゅうりのねぎポン和え【大量消費・ヘルシー】の工程2
  • 3

    ブラックペッパー多めがおいしいんです!

    5分!チキンときゅうりのねぎポン和え【大量消費・ヘルシー】の工程3
  • 4

    手作りサラダチキンのレシピです。もしよろしければ試してみてくださいね♪ https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe/375349

ポイント

■きゅうりの種をスプーンで取り除くと、水っぽくなりにくいのでおすすめです。 ■ブラックペッパー多めがおすすめです! ■食べるまで時間があるときは、ねぎポン酢を和えずに火癒しておいてください。長時間置くと水が出やすくなります。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら