5分!チキンときゅうりのねぎポン和え【大量消費・ヘルシー】

10

2019.08.11

分類副菜

調理時間: 10分

ID 378919

むっちん(横田睦美)

おかわり!が聞ける本格レシピ...♪*゚

暑くて何も作りたくないときは、きゅうりとサラダチキンをササッと和えるだけで1品どうぞ。

サラダチキンは市販でも、手作りでももちろんOK!きゅうりの大量消費にもぴったりですよ~!

    材料3人分
    サラダチキン 1枚(約100g)
    きゅうり 2本
    ねぎポン酢 大さじ4
    ブラックペッパー、白ごま 適量
    作り方
    Point!
    ■きゅうりの種をスプーンで取り除くと、水っぽくなりにくいのでおすすめです。
    ■ブラックペッパー多めがおすすめです!
    ■食べるまで時間があるときは、ねぎポン酢を和えずに火癒しておいてください。長時間置くと水が出やすくなります。
    1. ■ねぎポン酢(長ねぎ…1本、ポン酢…100㏄、ごま油…大さじ3)から、大さじ4杯を使用。詳しい作り方はoceans-nadia.com/user/146865/recipe/378891 に掲載しています。
    2. きゅうりはヘタを切り落として麺棒で叩き、手でほぐす。
      サラダチキンも細かくほぐす。
    3. きゅうり、サラダチキン、ねぎポン酢をざっくりと合わせ、ブラックペッパー、白ごまをかけて完成!
    4. ブラックペッパー多めがおいしいんです!
    5. 手作りサラダチキンのレシピです。もしよろしければ試してみてくださいね♪
      oceans-nadia.com/user/146865/recipe/375349
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