主菜
秋鮭とじゃがいものオーブン焼き
40分
マリネ時間省く- エネルギー245kcal
- 炭水化物14.2g
- 脂質9.8g
- たんぱく質24.5g
- 糖質12.5g
- 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
秋鮭の季節に、素材をシンプルに堪能できるオーブン焼きです。オリーブオイル・レモン・ハーブでマリネしたら、オーブンへ。ヘルシーな簡単メインおかず。
作り方
- 1
秋鮭にオリーブオイルを回しかけ、レモン・タイムをのせる。 冷蔵庫で約2時間ほど置く。
- 2
じゃがいもは皮をよく洗い、一口大に切る。 耐熱容器に入れ、フワッとラップをしてレンジ(600W)で3分加熱する。
- 3
耐熱容器に①・②を入れる。 塩をかけ、オーブン180度で25分加熱する。
- 4
黒こしょうを挽いてできあがり。
