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レンジで*栄養満点*小松菜とツナの胡麻和え

5
胡麻和えの
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2019.03.23

分類副菜

調理時間: 5分

ID373905

まこりんとペン子

家にある食材で簡単美味しい【毎日ご飯】

レンジで簡単に作れる小松菜とツナの胡麻和えです♪

作り方は簡単!

小松菜と人参をレンジでチンして少し置いて調味料と合わせれば出来上がり!

本当にあっという間に出来て簡単なのに、これが美味しい♡

作り置きにもあと1品や副菜・小鉢、お弁当にも大活躍♪

お買い得価格で作れて栄養満点!

バタバタで帰って来た日にも慌てず作れるお助けおかず!

小松菜たっぷり召し上がれ♡

胡麻和え 小松菜 ごま油 ごま いりごま もう一品のおかず・小鉢 時短 シニア 人参 胡麻和え あと1品 ツナ缶 あと一品 お弁当 簡単 子供 すりごま 副菜 お惣菜・小鉢 和食 ヘルシー おつまみ 和風・小鉢
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材料4人分
小松菜 一把
人参 1/4本位
A
すり胡麻 大さじ3
A
みりん 大さじ2
A
醤油 大さじ1弱
A
鶏がらスープの素 小さじ1/2
A
ツナ缶 小1/2缶(お好みで調整して下さい)
A
ごま油 大さじ1/2(お好みで調整して下さい)
炒りごま 大さじ1〜2(お好みで調整して下さい)
作り方
Point!
○小松菜はしっかり洗って汚れを取り除いて下さい(葉物野菜はしっかり洗って下さいね) ○人参は切らずに使う分だけ皮を剥いてスライサーでスライスすると手を怪我したりせず簡単にスライス出来ますよ。 ○小松菜の一把の分量によって味の濃さが変わってきます。醤油の分量は先ず少な目に入れて味を見て調整して下さい。 ○レンジ800Wでチンしました。小松菜の分量や容器、レンジ出力で加熱時間は変わってくると思うので様子を見て調整して下さいね。
  1. 小松菜は根元を切り落として綺麗に洗い食べやすい長さに切ります。
    人参は洗って皮を剥き太めのスライサーでスライスします。
    シリコンスチーマーか耐熱容器に小松菜と人参を入れてレンジで2分30秒チンします。チンした後取り出してそのまま1分〜置いて人参が柔らかくなったら水気を絞ります。
  2. 器にA

    すり胡麻 大さじ3、みりん 大さじ2、醤油 大さじ1弱、鶏がらスープの素 小さじ1/2、ツナ缶 小1/2缶、ごま油 大さじ1/2

    を合わせて小松菜と人参を入れて混ぜ、最後に炒りごまを入れて混ぜたら出来上がり♪
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コメント・感想 Comment
ようこっち さん
2019.10.16 18:12

小松菜からすごい水気が出ますよね。食べる直前にあえたほうが良いですか?

まこりんとペン子
まこりんとペン子 さん
2019.10.16 22:05:03

ようこっち さん♪お元気ですか? はい、調味料の塩分で野菜から水分が出るので、食べる直前に和えて頂くのが1番美味しく食べられると思います♡ ただ、作り置きしておいて、水分を切ってから盛り付けて頂いても大丈夫です。味を見て薄くなっている場合は少し調味料を足して調整して下さいね。 詳しく書ききれていなくてごめんなさい🙇調理のポイントに書き加えておきますね!質問して下さってありがとうございました🍀 朝晩寒くなって来たので、体調を崩されない様にご自愛くださいね。

tennislove さん
2019.03.27 00:55

小松菜とツナ相性良しですね。 シャキシャキ美味しく頂きました♪ ☆感謝♡

まこりんとペン子
まこりんとペン子 さん
2019.03.27 10:17:50

tennislove さん♪おはようございます☀ 小松菜とツナの胡麻和えに早速のお試しありがとうございます😊💞 小松菜とツナ合いますよね♡我が家の下の子も小松菜だけだと食べないのですがツナと合わせると食べてくれます👧(笑) tennislove さんにも美味しく食べて頂けてホッと安心しました😊 桜の蕾が目でわかるほど膨らんで来て、開花ももうすぐですね🌸🌸 春はもうすぐそこですが、冷え込む日もあるので体調を崩され無いようにご自愛ください🍀 いつも本当にありがとうございます🙇

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