レシピサイトNadia
    副菜

    簡単ピリ辛おつまみ♡たこときゅうりの中華和え

    • 投稿日2020/07/06

    • 更新日2020/07/06

    • 調理時間3

    お気に入り

    330

    生姜がきいてさっぱり食べられます♪ 豆板醤も入っているのでピリ辛♪ ビールのおつまみにピッタリです♡ あと一品てときにもオススメです♡

    材料2人分

    • たこ
      110g(蒸しだこを使用しています。茹でだこでも可。いずれも生食用)
    • きゅうり
      2本
    • A
      生姜
      1かけ
    • A
      ごま油・すし酢
      各小さじ2
    • A
      醤油
      小さじ1
    • A
      豆板醤・和風だし
      各小さじ1/2
    • いりごま
      適量

    作り方

    ポイント

    叩いて、切って、混ぜるだけ簡単♡

    • たこは5mm幅位で切る。 きゅうりは分量外の少量の塩とポリ袋に入れ、綿棒などで叩きわり、キッチンペーパーなとでしっかりと水気をきる。 生姜は千切りにする。

    • 1

      ボウルにたこ・きゅうり・A 生姜1かけ、ごま油・すし酢各小さじ2、醤油小さじ1、豆板醤・和風だし各小さじ1/2をいれて混ぜる。

    • 2

      器に盛りつけ、いりごまをかける。

    レシピID

    394521

    質問

    作ってみた!

    • まるこ
      まるこ

      2021/03/17 10:04

      ホントに叩いて切って混ぜるだけでした😆簡単でめちゃ美味しかったです❣️ また作りますね😊 ありがとうございました😄
    • chika
      chika

      2021/01/29 19:05

      タコの頭なんですけど😅タコときゅうりで美味しく出来ました🙌美味しいレシピありがとうございます❣️
    • たぬき
      たぬき

      2020/07/06 23:42

      ✉️↩️ありがとうございます😂めっちゃ嬉し~です🙌これからも沢山教えてくださいね✨応援してます。というか尊敬してます💦大ファンなので😍頑張って下さい👋
    • たぬき
      たぬき

      2020/07/06 23:12

      ともきーたサンのレシピ大好きです❤️ほとんどのレシピ全部作ってます

    こんな「おつまみ」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「きゅうり」の基礎

    「たこ」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    ともきーた (伊藤 智子)
    • Artist

    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

    「料理家」という働き方 Artist History