簡単ピリ辛おつまみ♡たこときゅうりの中華和え
投稿日2020/07/06
更新日2020/07/06
調理時間3分
生姜がきいてさっぱり食べられます♪ 豆板醤も入っているのでピリ辛♪ ビールのおつまみにピッタリです♡ あと一品てときにもオススメです♡
材料2人分
- たこ110g(蒸しだこを使用しています。茹でだこでも可。いずれも生食用)
- きゅうり2本
- A生姜1かけ
- Aごま油・すし酢各小さじ2
- A醤油小さじ1
- A豆板醤・和風だし各小さじ1/2
- いりごま適量
作り方
ポイント
叩いて、切って、混ぜるだけ簡単♡
- 準
たこは5mm幅位で切る。 きゅうりは分量外の少量の塩とポリ袋に入れ、綿棒などで叩きわり、キッチンペーパーなとでしっかりと水気をきる。 生姜は千切りにする。
- 1
ボウルにたこ・きゅうり・A 生姜1かけ、ごま油・すし酢各小さじ2、醤油小さじ1、豆板醤・和風だし各小さじ1/2をいれて混ぜる。
- 2
器に盛りつけ、いりごまをかける。
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質問
作ってみた!
まるこ2021/03/17 10:04
ホントに叩いて切って混ぜるだけでした😆簡単でめちゃ美味しかったです❣️ また作りますね😊 ありがとうございました😄
chika2021/01/29 19:05
タコの頭なんですけど😅タコときゅうりで美味しく出来ました🙌美味しいレシピありがとうございます❣️- たぬき
2020/07/06 23:42
✉️↩️ありがとうございます😂めっちゃ嬉し～です🙌これからも沢山教えてくださいね✨応援してます。というか尊敬してます💦大ファンなので😍頑張って下さい👋 - たぬき
2020/07/06 23:12
ともきーたｻﾝのレシピ大好きです❤️ほとんどのレシピ全部作ってます
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
