Name: すぐでき1品。工程2つ♡大葉大量消費の薬味のナムル
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: ナムル
Ingredients: 大葉 30枚; みょうが 3本; きゅうり 1本; しらす 50g; ごま油 大さじ1.5; 塩 小さじ1/2; 醤油 小さじ1; いりごま 大さじ1

2019.06.17

分類副菜

調理時間： 5分

ID 376869

emi

カンタン・楽しいおうち飲み始めませんか？

何かと余ってしまったり、栽培して大量にできてしまった大葉の消費にぴったりです。私はこれを作る為に大葉をたくさん買っちゃいます。
お子さんは苦手かも知れませんが、ヘルシーおつまみでビールが進みますよ

材料2人分

	大葉	30枚
	みょうが	3本
	きゅうり	1本
	しらす	50g
A	ごま油	大さじ1.5
A	塩	小さじ1/2
A	醤油	小さじ1
A	いりごま	大さじ1

作り方

Point!

工程2で和えたあと、5分くらい置いて大葉がしなっとした頃が食べ頃です。

大葉、みょうが、きゅうりを千切りにする。
工程1をボールに入れ、しらす、A
ごま油大さじ1.5、塩小さじ1/2、醤油小さじ1、いりごま大さじ1
と合わせて出来上がり。

コメント・感想 Comment

minminmama s さん
2019.06.28 10:35

とても美味し買ったです！

emi さん
2019.06.28 19:45:23

作って頂きありがとうございます😊

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