すぐでき1品。工程2つ♡大葉大量消費の薬味のナムル

5

2019.06.17

分類副菜

調理時間: 5分

ID 376869

emi

カンタン・楽しいおうち飲み始めませんか?

何かと余ってしまったり、栽培して大量にできてしまった大葉の消費にぴったりです。私はこれを作る為に大葉をたくさん買っちゃいます。
お子さんは苦手かも知れませんが、ヘルシーおつまみでビールが進みますよ

    材料2人分
    大葉 30枚
    みょうが 3本
    きゅうり 1本
    しらす 50g
    A
    ごま油 大さじ1.5
    A
    小さじ1/2
    A
    醤油 小さじ1
    A
    いりごま 大さじ1
    作り方
    Point!
    工程2で和えたあと、5分くらい置いて大葉がしなっとした頃が食べ頃です。
    1. 大葉、みょうが、きゅうりを千切りにする。
    2. 工程1をボールに入れ、しらす、A

      ごま油 大さじ1.5、塩 小さじ1/2、醤油 小さじ1、いりごま 大さじ1

      と合わせて出来上がり。
    51 195
    コメント・感想 Comment
    minminmama s さん
    2019.06.28 10:35

    とても美味し買ったです!

    emi
    emi さん
    2019.06.28 19:45:23

    作って頂きありがとうございます😊

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