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2019.09.20

分類副菜

調理時間: 5分

ID380270

Michiko Felice

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材料2人分
セロリ 2本
にんにく 3かけ
赤唐辛子 1本
ナンプラー 大匙1
塩・黒コショウ 適量
作り方
Point!
セロリは、食感を残すために、1~2分強火でサッと炒めるのがお勧めです♡
  1. ・セロリは、茎と葉に分け、茎は斜めにスライス。
    ・にんにく・赤唐辛子はスライスする。
  2. フライパンに、オリーブオイル・にんにく・赤唐辛子を軽く炒め、セロリ・ナンプラー・塩・黒コショウで味を整える。
  3. 器に盛って、セロリの葉をちらす。
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