副菜
スピードメニュー♡セロリのアジアン炒め
投稿日2019/09/20
更新日2019/09/20
調理時間5分
作り置きして、お弁当やあと一品ほしい時に便利です♡
材料2人分
- セロリ2本
- にんにく3かけ
- 赤唐辛子1本
- ナンプラー大匙1
- 塩・黒コショウ適量
作り方
ポイント
セロリは、食感を残すために、1～2分強火でサッと炒めるのがお勧めです♡
- 準
・セロリは、茎と葉に分け、茎は斜めにスライス。 ・にんにく・赤唐辛子はスライスする。
- 1
フライパンに、オリーブオイル・にんにく・赤唐辛子を軽く炒め、セロリ・ナンプラー・塩・黒コショウで味を整える。
- 2
器に盛って、セロリの葉をちらす。
レシピID
380270
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